16 Aralık 1937 Tarihli Son Posta Gazetesi Sayfa 4

*beslendiği için masrafı fazlacadır. SŞEHiİR KAZA HABERL e d İ d Mezbaha resminin indirilmesi et |— Soruyoruz / fiatlarını ucuzlatamaz mı? Alâkadarlar et fiatlarının yarı yarıya indirilmesi mümkün olduğunu, fakat her şeyden evvel teşkilât yapılması icab ettiğini söylüyorlar Tstanbulun et İhtiyacı Erzurum, Kara- köse, Erciş, Bayburd, Kars ve havalisin- den getirilen kasablık koyunlarla karşı- lanmaktadır. Bu havaliden getirilen ve kızl Karaman dönilen koyunlar safi et olarak 28-30 kilo çeker, Bunun eti, en az Mmakbul olan ettir. Tuhaf bir koküsu var- dır. Ne kadar pişse, lâstik gibidir. Çiğne- mesi güçtür. Kızıl Karamanın mezbâha- da toptan flatı 41-42, piyasada perakende satış fiatı 50-55 kuruştur. Beyaz Karaman denen koyun, Konya, Haymana ve Sıvas havalisinden gel Bunların safi eti vasati 25 kilo kadardır. Kızıl Karamandan daha makbuldür. Mezbahada toplan 43 kuruşa, piyasada perakende 55 kuruşltan satılmaktadır. Kıvırcık, Trakyadan, Bandırmadan ve havalisinden gelmektedir. Bir de, Kara- yaka kıvırcığı denilen cins vardır ki, bunlar Ordu, Çarşamba vesaire gibi Ka- râdeniz havalisinden gelmektedir ve dai- ma kıvırcıktan vecüz, karşılaştığı rağbet te caha azdır. Kıvırcık, safi et olarak 15-17 kiloyu aşmaz. Mezbahada — toptan fiatı 55-60 kuruştur. Perakende olarak kasablarda halen 65-70 kuruşa satılmak- tadır. Dağlıç, İzmir, Konya ve Bursadan ge- lir. Besli olursa 25 kiloyu tutabilir. Mez- bahada toptan satış fiatı 45 kuruştur. Pe- rakende, 55-60 kuruşa satılmaktadır. Beyoğlu ve Adada, et fiatı daima beş kuruş fazladır. Sığır, ümuümiyetle şarktan gelmekte- dir. En iyi sığırlar da Erzurum sığırları- dır. Kesilmek üzere İstanbula gelen kasab- lik hayvanlar, birkaç elden geçtikten sonra halka sotılmaktadır. Evvelâ, bun- ları, taşrada köylüden celeb almakta, bu- raya getirip kamisyoncuya vermekte, ko- misyoncudan. tüccar kasab almakta, tüc- car kasabdam da porakendeci kasab ala- rak halkâ satmaktadır. Koyunları toplıyan celebler, bir müd- de! mahallinde besledikten sonra, bu va- kitlerde İstanbula sevketmektedir. Mevsiminde, 30 kilo safi etli kızıl Ka- Tamanın çifti, mahallinde, 10-12, nihayet 15 Jiraya alınmaktadır. 26 kilo etli beyaz Karamanın çifti de 10-12 liradır. Dağlıç, sonbaharda toplanır, besiye ko- nur. Şubattan sonra sevkedilir. — Fazla Bu. mun da çifti, yerinde 10-12 liraya ahnabi- lir. Besli olursa, etf, 25 kiloyu bulabilir. 15-17 kilo etli kıvırcığın fiatı da, yerin- de 12-14 İlradır. Vapur navlunu, Hopadan sığır 6, koe- yun 1 liradır. Trabzondan sığır beş lira, koyun 80 kuruştur. Tven nakliyatında, bir vagon 110 lira- ya kiralanmakta ve 130 koyun almakta- dır. Trakyada mesafe daha yakın olduğu için navlun daha ucuzdur. Barsada, kantariye dahil, binde 5 aldat alınmaktadır. Her şey dahil, mezbaha reşmi bir ko- yun için 231 kuruş 10 paradır, Mezbaha Yesmi ağır görülmektedir. Sonra, bu resmin bir sakatlığı vardır ki, hayvan başına alınmaktadır. Halbuki, kı- vırcıkla kızıl Karaman arasında 15 kilo €t farkı vardır ki, şu hâle göre, bir misli farkediyor demektir, Müselâ, 30 kilo etli kızıl Karamanda kilo başına 8 kuruş ka- dar düşen mezbaha resmi, 15 kiloluk kı- vırcıkta 16 kuruşa çıkmaktadır. Ada ve Beyoğlunda etin dalma beş kuruş, sekiz kuruş fazlaya #alılması da bununla kabili izahtır. Zirâ, Ada ve Beyoğlu, dalma da- ha körpe, daima daha az kilolu hayvan- lara rağbet etmektedir, Mezbaha reğmi gerçi fazladır ve kile- su az hayvanlarda daha tıılı;'ı malol- maktadır. Fakat, mezbaha resminde ya- pılacak tenzilât ve kiloya göre resim a- lınması acaba et fiatları üzerine matluba muvafık ucuzlatıcı tesiri yapabilir mi? Alâkadarlar buna menfi cevab vermek- tedirler, MezBaha resminde yapılacak tenzilât, eti, üç kuruş, beş kurüş ucuzla- tabilir. Halbuki, eti daha fazla ucuzlat- mak, her sıruf halkın viyebileceği bir gı- da maddesi haline getirmek lâzımdır. | Memleketimiz, Avustralya, İngiltere | ve Fransadan sonra, kasablık hayvan ye- | tiştirme, bakımından dünya dördüncü olarak gelmektedir. Böyle bir memlekette bu fiata et satılması, pek ga- rıb telâkki edilecek bir haldir. Bu işlerle yakından alâkadar olan bazı kimseler şu fikri tleri sürmektedirler: Eti, esaslı şekilde ucuzlatmanın tek ça- resi vardır: Bir kooptratif teşkil edile- rek mezbaha ile bir federasyona raptet- mek... Federasywon, bu işlerin nâzımı va- ziyetinde olecak, bu türetle, müstahsille Ti | tehlik arasındaki birbirini mütesel. en istismar eden mulavassıtlar kalka- cak, böylelikle de, et Gatlarının yarı ya« rıiya ucuzlaması mümkün olacaktır. İstanbul mezbahası barsak ve derileri, bütün cihan piyasalarında fazla tutulan matalardır. Bunların ihracatının kolay. laştırılması ve dünya piyasalarında i fiatlarla satışlarının temini de, ayrıca, et flatını ucuzlatmağa — medar — olabilecek tedbirlerdir. Şunun veya bunun kanaati her ne o- lursa olsun, bir an evvel, et fiatlarının ucuzlatılması için tedbir almak gerektir. 20 yaşında bir kız Kayboldu Beyoğlunda — Kalyoncukulluğunda Kordelâ sokağında oturan ve Galatada bir şeker fabrikasında çalışan 20 yaş- larında Evdoksiya 6 gün evvel sabah işine gitlmek üzere evinden çıkmış ve © gündenberi görünmemiştir. Kızın annesi Evdoksiyanın gitmesi mühte- mel bulunan bütün yerlerde kızını a- ramış, fakat bulamamış, bunun üzerine polise müracaat etmiştir. Evdoksiya'nın annesi Balasi, dün kı- zından Beyazıd postanesine verilmiş bir mektub almıştır. Evdoksiya annesi- ne gönderdiği bu mektubda kendisinin emin bir yerde ve sıhhatte olduğunu, merak etmemesini yazmıştır. Gönderilen mektub Türk harflerile yazılmıştır. Halbuki kızın annesi Ey. doöksiyanın türkce yazması olmadığını, bu mektubun başka birisi tarafından yazıldığını söylemiştir. Zabıta kayıb kızı aramaktadır, Üniversitede sömestr tatili Üniversite bu ayın yirmisinden i baren , yirmi gün müdüctle sömestir La-l tili yapacaktır. | Balkan talebe Birliği 1 urüluyor Yakında bir Balkan Talebe Birliği kurulacaktır. Bükreş, Atina, Belgrad ve İstanbul Üniversitelileri tarafından bu hususa dair hazırlanan nizamname taslakları mübadele edilmiş, her düört memleket Üniversitesinin talebe ni- zamnamesi tedkik edildikten sonra İş- tanbul Üniversitelileri tarafından Bal- kan Talebe Birliği nizamnamesi hazır- lanmıştır. Nizamname halen Cumhuri- yet Halk Partisi umumi merkezi tara- fından tedkik edilmektedir. Nizamna- menin tedkikinden sonra Talebe Birli- ği bilfiil teşekkül edecektir. Birlik, bu memleketler gençleri arasındaki te- masları çoğaltmak için icab eden faali- yeti yapacak, sömestr, bayram vesair tatil günlerinde seyahatler tertib edi- lecek, eserler mübadele olunacaktır. Her sene bu Üniversitelilerden muay- yen mikdarda talebe diğer Üniversite- lerde okuyacaklardır. Mübadele sure- tile okuyacak Üniversitelilerin her tür- lü ihtiyaçları okuyacakları memleket niversitelileri tarafından temin edi- lecektir. Balkan Talebe Birliği önümüz- deki ders yılı na kadar teşk l- miş olacaktır, Bi KERDEek üzerinde, | Mahlüt yağ meselesi Belediye memurları son bir ay yaptıkları teftiş gerintileri esnasında İs- tanbulun muhtelif semtlerinde mahlüt yağ yapan (30) a yakm girli müessese buldular, Haberin sonunu gazete şu sa- tırla hülâsa eder: — Mahlüt yağlar müsadere edildi, mü- esseseler kapatıldı, sahibleri müddeiu- mimiliğe verildi. « Arası bir müddet geçsin, meseleyi nd- lyede takib edelim, öğreneceğimiz neti- ce malümdur: — Mahlât yağ yapan adamlar kanunun tayin ettiği cezaya çarptırılmışlardır, de. nilecektir. Memnun almamak için ortada biçbir sebeb yok, fakat âti için ba, bir garanti teçkil eder mi? s Bugünün mevkufu yarın ceza müdde- tint bitirince tekrar serbest hâayata dö- necektir. Alışan durmaz, ve gene eski mesleğine başlıyacaktır. Her bakkal dükkânının önüne bir be- lediye memuru koyamayız, ve het terazi- nin yanına da bir tahlilhane sıkıştırmak usulü benüz tesiş edilmedi, Fakat yiye- cek mâüddeleri üzerinde bir defa sahte- kârliık edenin bir daha bu medlekte ça- lışmazının önüne geçmek mümkün ola- maz mı? diye: | Soruyoruz ! Sadullah Güney Almanyaya gitti Ticaret gemilerimizin inşa| faaliyellerini tetkik edecek İktisad Vekâleti deniz müsteşarı Sa- dullah Güney dün sabah Ankaradan şehrimize gelmiş, öğleye kadar deniz ticaret müdürlüğünde meşgul ölmüş- tur. Müsteşar, gece saat 22 de Sirkeci istasyonundan kalkan ekspresle ve ya-| nında bir iki teknisven olduğu ha'de Almanyaya hareket etmiştir. Mi âr, Almanyada Bremen, Kil ve Rostak'da Inşa edilmekte olan Denizyollarına aid | Won iki geminin inşa fasliyetlerini ted-| |kik edecek, bu seyahat 15 gün kâadar| sürecektir, | Sadullah Güney, Deniz Bank hakkın- da sorulan suale cevaben: | Birincikânun 16 Mısır hükümeti Prens Seyfeddinin zevcesine viİze veriyor Cenaze dün götürüldü. Fakat Prenses hafif bir rahıt- sızlık geçirdiğinden Mısıra gidip gitmiyeceği be li de zil Müteyveffa Prens Seyfeddinin tahnit edilmiş bulunan cesedi, dün Romanya vapurile Mısıra götürülmüştür. Vapur hareket ederken Mısır sefiri Elcezayir- li Bey ile Feridun (paşa), konsolos ve diğer zevat bulunmuşlardır. Cenaze ile birlikte vaktile Mısırdan gönderilmiş olan ve Prens Seyfeddinin vekili bulunan Doktor Behcet ile Mı- sır konsoloshanesinden bir memur da Mısıra gitmişlerdir. Prens Seyfeddine Mısırda büyük cenaze merasimi yapı- lacaktır. Müteferrik: Bir teşekkür Anadoluhisarındaki kendir ve keten fabrikası nâhiye himaye cemiyetinin tavassulu ile küydeki fakir mekteb yavrularından 41 çocuğa elbise, ayak- kab:, çorab ve kasket vermiştir. Hima- ye cemiyeti fabrika muhasebecisi ile idare meclisine teşekkür etmektedir. Üniversite Rektörü cumarlesi günü geliyor Ankarada bulunan Üniversite Rek- törü Cemil Bilsel Başvekil Celâl Bayar tarafından kabul edilmiştir. Cemil Bil- sel Üniversiteye ald muhtelif mesele- ler etrafında Başvekile izahat vermiş- tir. Rektör cumartesi günü İstanbula dönecektir. 15 inci mekteb yoksul çocuklarına yardım 15 inci ilkmektebdeki yoksul ve kim- sesiz çocuklara sıcak yemek, elbise ve kitab temini için kurukahveci Mehmed efendi mahdumu KRıza tarafından 50 li- ra teberrü edilmiştir. Mekteh himaye kurumu bu yardımı münasib şekillerde yoksul talebeye sarfedecektir. Kaymakamlar toplantısı İstanbula bağlı kaza kaymakamları dün vilâyette vali muavini Hüdai Ka- ratabanin başkanlığında bir toplanı yi lardır. Vilâyet seferberlik mü- dürü Cemalin de iştirak ettiği bu top- Jantıda devam etmekte olan zehirli — Lâyiha Meclise verilmek üzere- dir. Hattâ zannederim ki bugün müza- kere edilecekti. Lâyiha kanuniyet kes-! bettikten sonra, kanun icablarına göre, teşkilâta geçileceği muhakkaktır. Yal- z, zaman meselesi hakkında bir şey öylenemez! demiştir. | Denizde iki sandalla | Bir kopuk Dümen bulundu | Vaniköyünde demirli Nimetihüda motörü kaptanı Müstafa kaptan dün İş. |tenbul liman riyasetine müracaât ede.| |rek alabura olmuş ufak bir sanda!la bü. |yük bir gemiye aid ahşab dümenin Lmutörünün,bördasına geldiğini ve ge. İasiye aldığını haher vermiştir. ida demirii bulunan Riızanın ü ve Kâzım kaptan tarafı gazlardan korunma kursları hakkında örüşmeler yapılmıştır. Zehirli gaz kurslarının ikinci devresi bitmiş ve İdünden itibaren üçüncü devre kursla- rı açılmıştır. Bundan evvelki kurslara iştirak eden ve muvaffakiyet gösteren halka verilecek olan vesikalar da ha- zırlanmıştır. “Yakında sahiblerine dağı- tılacaktır. Doktor Rüşdü Çapçı dün Ankaraya gitti Cerrahpaşa hastanesi başhekim'iğin- den Ankara Nümüune hüastanesi başhe- kimliğine tayin edilen Doktor Rüştü Çapçı, dün öğle trenile Ankaraya ha- reket etimiştir. Kıymetli doktorumuz, Haydarpaşada büyük bir dost kütlesi tarafından uğur- |Han kullanılan Tayyarıbahri motörü- nün sandalının fırtınadan dalgalara ka- pılarak kaybolduğu da liman riyasetine ldirilmiştir. Vaniköyünde bulunan ndalın bu motöre aid olduğu tahmin edilmekte ise de, dümenin hangi gemi- ye sid olduğu bilinmemektedir. Çekmece muhafaza mıntaka memur- retle geldiği belli değildir. Mühteşem — filmi ile Bugın TÜRK BiİNomasında tarafından luğu da, Çekmece önlerinde parçalan-|hastalığımı büyük bir vukufla anlayıp mış bir sandal görüldüğünü bildirmiş- bana yeniden hayat bahşeden Gülhane tir. Bu sandalın da, nereden ve ne su- hastanesi doktorlarından Profesör Bay Nüzhet Şakir Dirisoy'a alenen teşekkür Liman riyasetine, dün gece geç vak.|etmeyi bir borç biliyorum. te kadar, limanda ve civarda vuku bul- müş başka bir kazaya zid hiçbir malü- mat verilmemiştir. âlemi, eğlence ve zarafet filmi İki saat kahkaha - İlâveten: EKLER JURNAL lanmuştır. Üstadı uğurlı; da, memleketin hemen bütün maruf şahsiyetleri de hazır bulunmuştur. Rüştü Çapçıya, yeni vazifesinde de büyük muvaffakiyetler dileriz. arereeren eene ee iaeese seseraaaeaeameena Açık Teşekkür Birçok doktorların teşhis edemediği (989) ta Ortabahçede Dizi Beşiktaşi sokakta 250 numarada Faik Erdem Sehhar, cazib ve göz kamaştıran yıldız.... MARLENE DİETRİCH Önınuıdeki.( Puıırıui akşamından itibaren en son ve en mükemmel temsili B0t SAKARYA RAİMU ve LUCİEN BARROUX Parisin moda, borsa ve ticaret LA sinemasında bülün rekorları kıracaklır. Diğer taraftan dün akşam Miısır se- farethanesinden Prensin zevcesinin ha- nesine gelen bir telgrafta Bayan Ulvi- ye ile kardeşi Semih Mümlaza Mısıra bir hâfta sonra hareket eltmek üzere pasaport vizesi müsaadesi verildiği, Mi- sır hükümetinden gelen tebliğe a'fen, bildirilmiştir. Bu takdirde yani zevce- sile kardeşi bir hafta sonra gider'erse cenaze merasiminde bulunamıyacak- lardır. Prenses birkaç gündenberi ra- hat&ız bulunduğundan Mısı-a gidiv git- miyeceği belli değildir. Poliste: Dünkü kazalar Şoför Ahmed idaresindeki 1920 numurali otamobll Vezneciler caddesinden geçerken Karabet adlı bir adama çarparak munhtelif yerlerinden yaralamıştır. © Soför Hasan idaresindeki 97 numa- rab taksi otomobili Bostanbaşı caddesinde oynamakta olan kahveci Muhiddinin Mithat mdlı çocuğuna çarparak muhtelif yerlerinden yaralamıştır. € Vatman Badık idaresindeki 227 numa- rah tramvay arabası Eminönünde Emniyet Müdürlüğüne aid açık otornobile çarparak ön çamurluğunu hasara uğratmıştır. Çarpışma- da bir zaylat olmamıştır. €© Korestecilerde oturan Necih, dün Balık- pazarında İstenatinin marangoz atölyesinde çalıştığı sırada elini makineye kaptırmış, par- makları kesilmiştir. €© Üsküdar Çavuşdere caddesinde 75 nü- marada oturan Hasibe adlı bir kadın 1siri- mak üzere odasında yaktığı maltızdan zehir- denmiş, hastaneye kaldırılmıştır. €© Sabıkalı bırsızlardan Mehmed ve Galil dün Teşvikiyede avukat Zühdünün evire gl- rerek ev eşyasını Çalarlarken yakalanarak adliyeye verilmişlerdir. Evvelki geceki fırtımada iki ev yıkıldı ÜWskidarda Kurbalı mahallesinde manar Nuriye aid ahşab ev ile Çengelköyünde Yel- kenci sokağında Münire ald 06 numarah ev evvelki geceki fırtınada yıkılmışlardır. İnsan ça bir zayiat olmamışlır. Beylerbeyinde Sev. ki efendi sokağındaki büyük bir selvi de gene fırtına tesirile yıkılmış, telgraf ve elektrik tellerini hasara uğratmıştır. Bir kadın odasında ölü bulundu. Üsküdarda Toygar Hamza mahallesinde oturan Şerife kızı Zehra odasında ölü olarak bülunmuştur, Ceşedi muayene eden hükümel doktoru #lümü şübheli görmüş ve morgü kaldırılmasına lüzum göstermiştir. Zabıta tahkikat yapmaktadır. Yakalanan hırsızlar Emniyet İkinci Şube İkinel Kısım memur- ları, 15 gün eyvel bir nakliyat ambarının İz- mmire gönderilmek üzere Konya vapuruna yükledii! sandıkları kırarak birçok — palto, pardesü ve elbise çalan hırsızların Denizyol- ları amelelerinden Cımbiz. Cemal, Şükrü, Mehmed Ali, Ahmed ve Bayram olduğunu tesbit etmiş ve hırsızları yakalıyarak adltyeye vermişlerdir. Toplantılaz : Tıbbi müsamereler Gülhane askeri tababet tatbikat mekteb ve kliniği baştabibliğinden: Her sene on beş günde bir defa yapılması mütad olan tıbbi müsamerelere yarın öğleden sonra saat beş buçukta Gülhane konlerans$ salonunda — başlanacaktır. Arzu — buyuran mekslekdaştarın toşrifleri rica olunur. Şehzadebaşı: Ferah sinemada Bu gece: Fevkalâde müsamere Hafız Bürhan gecesi şerefine MUALL Konseri Ayrıca İsmail Dümbüllü - Hermine Hepşen topluluğu varyeteler vesaire Dükuliye — Mevciler — Balkoz « koltuklar 20 85 50 ERTUĞRUL SADİ TEK TİYATROSU KADIKÖY (Süreyya) - Sinemasında Pazartesi günü akşamı Bravo Rojisör meşhur Vodvil 2 Perde 1 Tablo. ( Gölge ) Piyes 1 Perde, ASRİ İŞ ADAMI