13 Kasım 1934 Tarihli Akşam Gazetesi Sayfa 4
Sahife 4 m. 13 Teşrinisani 1934 Yağ m (Baş tarafı 1 inci eahifede) $e, bütün bileler burada yapık maktadır. Bazı yağcılar «margarin yaği yapacağız» diye belediyeden mi #aade alıyorlar. Margarin yı Pu yalnız pasta imalinde kullan- mak üzere belediye kendilerine müsaade ediyor. Halbuki yapılan bütün marga- zin. yağları piyasaya çıkarılıyor ye halka 70 - 0 kuruşa satılıyor. Margarin yağının maliyet fiati gayet ucuzdur. Böyle 70 -80 ku- Tuşa satılması fahiş bir ihtikâr ol. | 'duğu gibi ayni zamanda da bu âş bir sıhhat meselesidir. Çünkü | margarin yağı yüzde 25 koko ve yüzde 70 nisbetinde de iç yağın- 'dan mürekkeptir. Sonra bugün piyasada susam, iç yağı, vejetalin, ve palmoline de- ilen bir nevi yağ biribirlerile karıştırılarak satılmaktadır. Bu da sihhate muzır bir yağdır Bu karıştırılan yağlar Trab- zon veya sair namla satılıyor. Trabzon yağlarının bir üniforma- s1 vardır. dar, altı geniş yağ varilleri yak nız Trabzonda yapılır ve bunlar içinde sırf Trabzon yağı satılır. Karışık yağ yapanlar yağcılar çarşısına gelip boş Trabzon va- pillerini 15, 20 kuruşa topliyor- lar. Bunların içine karışık © yağ doldurup «halis Trabzon» diye satıyorlar. Halbuki Trabzon ya- ğı varilleri ile beraber gelir. Ha- Fişten ancak hile yapmak ve ka- rişık yağı «Trabzon» termek için varil hafta yüzlerce boş varil satın alındığına göre şehirde dehşetli yağ hilesi yapılıyor demektir. Bu- Bun en iyi çaresi boş varilleri yakmaktır. Diğer taraftan İstanbulda Ur- fa namile satılan yağların da yüzde doksan sekizi hileli yağ 'dır. Urfadan buraya devede ku- lak kabilinden gayet az yağ gel mektedir. — Halk aldığı yağın mahiyetini bilmiyor. Bunun da en büyük sebeplerinden biri gönderilen yağ mümunelerinin belediye kimya- hanesinde lâyik olduğu ehemmi- yetle tahlil edilmemesidir. Maa- mafih kimyahane de bu işte ma- zurdur. Kimyahane baş kimya- keri Mustafa bey kendisile gö rüşen biz yağcılara bir gün de- di Şu gördüğünüz üstü si satın alınır. Her «Bir yağın hakiki suretle tah- İli için yağ nümunesinin kimya hanede sekiz saat tetkik edilmesi lâzımdır. Halbuki her gün kim- yahaneye binlerce yağ nümunesi gelmektedir. Bunları hakkile tah- gömen “Türkiyede ile defa olarak Bu perşembe akşamı S A RA Y sinemasında MiKENİN ŞEN SAATI Pek eğlenceli mucidi Welt se olduğu halda MİCKEY MOUSSE vo renkli SİLLİ SEN. FONL lerini takalım edecektir. sinemacıları ayaklandıran vo ormsalsiz bir muvaffakiyet kazanan müstasva bir progra. istanbul Valiliğinden: eselesi Lili büyük bir kimyaker teşki- Tâtına lüzum vardır.» — Yağda ihtikâr var mı? — Tabii. Meselâ Erzurum ve Kars yağları yerinde 30 kuruşa satılmaktadır. Halbuki bu yağlar burada 70 - 80 kuruşa satılıyor. Bu az ihtikâr mıdır? Belediyenin 800,000 lira ceza varidatı var. Bunu bütçesine koy- muş. Eğer hileli yağların hepsi meydana çıkarırsa belediye yalhız yağdan bu 800,000 lira cezayı fe- rah ferah çıkarabilir, — Yağ sarfiyatı eskisine naza- yan azalmış mıdır, çoğalmış mıdır? 10 sene evveline nisbetle bu- gün yağ sarfiyatı yüzde elli dere- cesinde eksilmiştir. İstanbul şimdi eskisine nazaran pek az yağ ye- mektedir. Bunun da iki sebebi Eski alaturka yemeklerden bir ço- Zunun yerini şimdi bir kısım aile- lerde alafranga yemekler tutuyor. Eski bol yağlı yemekler az pişme- ğe başladı; Alafranga yemek yağ satışını pek ziyade azalt se bep bu., İkincisi de parasızlık. ir çokları yalnız. akşamları yağlı yemek yiyor. Öğleyi hazır yemekle, öteberi ile geçiriyor. Hat- 4â bu yüzden şehirde yeni bir tica- ret çıktı: Mezecilik.. İstanbulun her tarafından yüzlerce mezeci açıldı. Istanbul Balıkpazarı âdeta bir mezeci çarşısı haline girdi. Hattâ akşamlarını bile mezelik geyler yiyerek geçirenler pek çok... Yağcılık memlekette büyük bir buhran geçirmektedir. Bilhassa karışık ve suni yağların piyasayı tutması hakiki yağ istihsal eden- lerin, köylünün son derece zararı- na bir iş olmuştur. Yağcı Trabzon köylüleri fena vaziyettedir, Hal buki buna mukabil son zamenl da Trabzon yağları pek nefisleş- miştir. Bu hafta herkesin bahsedeceği film YILDIZ . SANA TAPIYORUM Mümessileri: YAĞDA SCHNEL DER WİLLY YORS En nefis ve Şark musikisi. En, zevkli, En neşeli bir mevzu. Zengin - Hararetli bir şaheser. Bu akn enat. 20 do İyyebu Gelişi Madam San Jen ŞehirTüyafrosu a Lİ 0 Komedi 3 perde > 1 - Başlangıç Viktoryen Sardu ve Emli Mora Yazanla Terehme eden: Benih Bedri EH. ve temaşa film. Mülekarrike Disney'in 8 domuz yavrusu da deki Fesiler Londra' Paris Berlin, Viyana, Budspeştede botün Hükümeti Milliyenin tesisinden 932 senesi gayasine kadar umu- mi emirnamelerin birinci cildi için 2000 adet kitabın tab ve teclidi 6/11/934 tarihinden itibaren 2i gün müddetle aleni mü- nakasaya | konulmuştur. İhele gi olarak 27. Teşrinisani 934 salı günü tayin edildi. ŞAFAKTA SiLÂH SESLERİ Fransızca sözlü müthiş - heyecanlı ve - Meraklı büyük U. F.A, ilmi İPEK sinemasının gelecek muvaffakiyetli 25 Teşrinisani Perşembe akşamı TURK SiNEMASINDA Sally filminin unutulmaz komiği: JOE E. BROWN ve THELMA TODD - JEAN MüiR Mevsimin en güzel kahkaha - Neşe ve Nükte filminde! | — HOVARDA BAHRİYELİ Bütün Amerika donanmasının iştirakile çevrilen fevkalâde bir komedi Ihracat piyasası Yarın akşam MELEK sinemasında (Baş tarafı 1 inci sebifede) vi ii e Bütün zenginliği - Güzelliği ve ihtişamı ile müsait bulunmaktadır. Yeni mah- suller de Anadoluda ekseri min takalarda bereketli olduğu tahak- Fransızca sözlü süperfilm takdim edilecektir. Baş rollerde: kule etmiştir. İban Mosjoukin - Tania Fedor Zaten ihracat ziraat vekâleti Numaralı biletlerin evelden temini nin sıkı kontrolu altında yapılı” | yor. Bu ihracatla meşgul olen Zi- Faat bankası, işin ehemmiyetini | nazarı dikkate alarak şebrimiz- deki şubesinde sirf buğday işleri iiçin bir müdür muavinliği ihdas etmiş ve bu vazifeye, umumi mü- dürlük memurlarından Mehmet Ali beyi getir rica olunur. Yarın akşam SÜMER esans sinemasında ( Georges Ohnet ) in eserinden muktebes DEMiİRHANE MÜDÜRÜ Mevsimin ikinci süper filminin ilk iraesi münasebetile büyük gala Oynıyanlar: GABY MORLAY, HENRI ROLAND - LEON BELİERES yerlerin evelden aldırılması rica olunur. Telefon 42851 Bugün, bü akşam ve yarın son matinesine kadar BiTMEMiŞ SENFONİ : İ istanbul belediyesi Ilânları | : | Eminönü kaymakamlığından; Almanya, Suriye ve İsviçre İ memleketimizden çok miktarda buğday istiyor. Halbuki ihraç edi- lebilecek parti bu istekleri ancak kismen karşılıyabilecektir, bu s6 neki buğday ihracatımızın en mü- him faydası, Türk buğday tiple- rinin ecnebi piyasalarda tanınma- s1 ve beğenilmesidir. Kuru meyva ve sebze mahsulâtı bilhassa İtalya ve Almanya tara- fından çekiliyor. Bütün mahsu- Teniuği lâtımızın müşteri bulacağına dair | Zindan kapısı caddesinde 46 No. lı dükkân kiraya 7 haberler teyit ediliyor. Artık pi- | Ça akkecilerde b iken? 2 yasaların normale doğru gittiği: | Çağalağlında Hadım Hasanpaşa medresesinde & No. oda Kiraya 25 Atik Alipaşa mahallesinin Mabmutpaşa caddesinde 3, No.lı Marangoz dükkânı ile üzerindeki 6 No.lı oda kiraya | 18 Cağalağlunda Hadım Hasanpaşa medresesi altındaki fotoğrafçı dükkânı kiraya Balâda yazılı mahaller pazarlık suretile bizalarında gösterildiği veçbile ki cektir, Tutmak isteyenlerin teminat makbuzlar rile 15/11/934 tarihine müsadif Perşembe günü saat on dörtte Encümene gelmeleri ilân olunur. “7438, * : Teminat Eminönü Kaymakamlığından: Eminönünde Reşadiye caddesinde kâin eski Kantar kulüb: Kapalı çarşıda Divrik sokağında 35-37 No lı dükkân, Çarşıda Ye larda Alipaşa hanının üst katında 10 Nolı oda 2 25 Sebze kali içinde 1 No hı kantar kulübesi 450 Küçükpazarda mektep sokağında Abdüsselâm mektebi binası 4 50 Çarşıda Divrik sokağında 45-47 No lı dükkân. 5 Kepenekci sinan medresesinde on iki No lı oda. 225 MELiKESİ Yarından itibaren (BORSA | Yukarıya yazılan yerler pazarlık suretile kiraya verilecektir. Tutmak istiyenlerin bizalarında gösterilen teminat parası makbuz” larile 15-11-934. perşembe günü saat on dörtte Encümene gelme- leri ilân olunur. (1352) Tx) istanbul Evkaf Müdürlüğü ilânları | » | Lira K. he ey 312 50 Büyük Çarşıda Haffaflar sokağında 40 No dükkânm Esham ve Tahvllât 5/8 hissesi. o (2064) Het dahi 08 | İş Famileş zg) 1000 00 Anadolu kavağında atik yangın yeri cedit set üstü soke İ ruponena 1085 0/2 mesele © 07 ğında eski 17, 19 yeni 10-16 No.lı bir kıt'a bostan ile | ietikrazı 87) T.C, Merkez £ üstünde vaki hanenin nısıf hissesi. © (5) İ Ünitark £ 2040) Bankası (o G660) 114 00 Ahiçelebi mahallesinde Yumurta sokağında 267 > O 2820) Aradolukisse 27,85) No, lı bir bap dükkânın 1/7 hissesi. ç (1095) İ © > un 2846) Telefon 10-İ 658 00 Üsküdarda Çakır Hasan paşa mahallesinde Uzun yol ve ee lele aliş işl 'Mes'udiye sokaklarında 3, 5, 7, 11, 13, 15, 17, 21 ve 3 e dm ev mükerrer 3, 5, 7, 9, İl No.lı mukaddema beş bap , değ NA dükkân ve sekiz bap haneyi müştemil ban elyevm tamamı e para o ekliğilani 275 * 49632, metre terbiinde bulunan arsanın 1/6 hissesi, (445) Paris £sde| Seta © Goa) 1078 OD Çenberlitaşta Atik Ali paşa mahallesinde Tavukçu pa la 029) Era zarı, caddesinde 3, 5 No,li üstünde odaları bulunan Key York 7eass4| Er kâgir dükkân 69/192 hissesi, — (4994) ei Yukardaki hisseli Elik 8/12/934 tarihli Cumartesi günü saat 15 te pazarlıkla satılacağınden taliplerin pey akçelerile beraber Mahlülât kalemine müracaatları. (7660) Yüksek mühendis mektebi Cenevre Brüksel 0,40 YENİ NEŞRİYAT önden taliplerin mezkâr günde Vilâyet Dairesinde teşekkül ede cek Komisyonuna usulü dairesinde müracaatları ve şartname ve tafsilât öğrenmek isteyenler her gün Vilâyet Daire Müdüri- yeline “ müracaatları ilân olunur (0489) Mülkiye) mecmuası (43) cü s9 yasını da zengin yazılarla çıkarmıştır. Memleketin ciddi bir fikir ve dim mecmuası olan (Mülkiye) yi her Türk münevveri okumalıdır, satınalma komisyonundan: Mektep talebesile pansiyona ait çamaşır yıkaması 17/11/934 tarihine müsadif cumartesi günü saat (15)de pazarlık suretile ikale edilecektir, Taliplerin müracaatları ilân olunur, (7661) iii
