4 Ekim 1934 Tarihli Vakit Gazetesi Sayfa 15

ME ler bilinmiyen Şık Bir Ceket Sıhhi Taysiyeler p ; | Suya Dair.. ji i Su, herkesin en çok içtiği İÜ dir. Bunun zarar ne gibi tedbirler alınmal noktaları göz önünde y dır?.. dJ şey- getirmemesi için ne g z tutmalı Bir kere, membat ve geçtiği yer- içmek, sıhha Çünkü, bu suya mik- sudan te zararlıdır ME rop karışmış olabilir, Bataklık ve # lâğım mecraları yakınmda bulu Mi nan sulardan içmemek, ibtyatlı ME davranmaktış ür © ve zerzevatı çabuk pi gi iki şekilde tecrüb , şi İKE Dolayısile, böyle lir bir zaruret hasıl ol şel di Sabunu kolaylıkla köpürtmiyen sudan £ içmek, hiç doğru değildir. İçilme- j ren mesi itap eden suyu tayin için, bu | dırlar, Gerçi vücut güzelliği de, e- KADIN Güzellik Bahsinde Yüz | besleyici gıda» l Yüz güzelliği, güzelleşme usulle? kadınla- rın bilhassa ehemmiyet verdikleri bir cihettir, Ve bunda pek haklı - rini âraştırma sırasında hemmiyetle meşgul olmağa değer | sede, yüz, bu noktadan herhalde vücuttan önc gelir, İlk bakışta gö- z€ çarpan, yüzdür. Eğer yüz güzel değilse, vücudun . güzelliği başlı başına güzel bir kadın olmağa yet mez! Yüzün güzelleşmesi için ne yap malı . Bubir sualdir, ki cevabı herzaman muhtelif şekillerde ve - rilir, Güzelleştirme mütahassısla - rı, ayrı ayrı yollardan bu gayeye Kaynatılmaksızın inbikten geç miş sudan içmenin de sıhhate Za» | rarir olduğu neticesine varılmıştır. sudan da, kat'i meyi tercih etmelidir. Tortulu, ko- kulu, acı, tatlı, tuzlu su içmekten j8 de çekinmek lâzım geldiğini hatır- İ dan çıkarmamalıdır. Terli olarak su içmenin ne ka - dar tehlikeli Iduğunu, aşağı yuka i ğ z k 1, aşağ ilir. Bu arada yorgunken, biraz. olsun yorg almadan su içmenin de iyi bi olmadığı aesbit olunmuştur. Mese- lâ, bir gezinti srasmda, yolda gi - derken susarsanız, terli olmasanı sanız vücut unluk ir şey da su içmemelisiniz. Hele böyle vaziyetlerde buz gibi soğuk su iç- mek, çok tehlikeli neticeler ortaya koyar, Mutlaka yorgunluk almalı ve tamamile dinleninciye kadar sabretmelisiniz. Ne kadar fazla su samış olursanız olunuz! Suyun zarar getirmemesi için ne gibi tedbirler” al 5 ınmak m madıkça içme « | Kış Modasında Rutubete Karşı halde | | bulunmasının önüne geçmek için Duvarların rütubetli bir | Yüz gram sarı balmumu ile dört ki | logram terementi ruhu alıp hafif * üzerinde eritmeli. Rütubet o- bolca at lan duvarlara, bir fırça ile sürmeli, EE | geldiğini, ne gibi noktaları göz ö- nünde tutmak icap ettiğini bil- mek düşer, oÇcuğun verilen nasi- | dar eder. Hele çocuklar, zararlı o- lan hususların hiç birisini bilemi - yeceği için, annelere, babalara | socuklarını su bahsinde ikaz | mek dşer. Çocuğun verilen et: naşi- hatleri kolay kolay belliyemiyece- ğini de göz önünde tutarak, bir | defa söylemekle iktifa etmemeyi, bu gibi nasihatleri mümkün oldu- ADR iy z a örilslünün Kenar işlemesi | kin maksut birdir | vardır erişmek için türlü türlü tavsiyeler | de bulunurlar, çeşit çeşit tertipler Eski bir tabire uy muhtelif Yani, güzellik ortaya koyarla gun olarak, rivayet lâ - temini! Evvelce de bahettiğimiz gibi, gerek yüz, gerek vücut güzelliğin- de alınan gıdanın mühim tesiri Yenilen yemeklerin besle- | yici oluşunu gözetmelidir. Bundan başka, bu hususta bazı sıhhi kaide lere uygun hareket etmeği de unut sofradan kalktık bir şey Hattâ şekerleme, pasta v. s. gibi hafif şeyler bile. i mamalı. Meselâ tan sonra, en az iki saat yememeli Bir Çanta Mevsiminde / Taze üzümü bu halde muhafaza için bir çare var midır?.. Bunun için bir çare vardır. O da üzümle- ri salkımlarmdan kesmek, çürük - lerini ayıklamak, hafif fıçılar içe- risine ince mantardan yataklar yapmak ve üzümleri yerleştirdik- ten sonra, fıçıların ağzını kapat- mak! TT 7, ŞM 4 /k # E— Bütün kadmlar lari tercih etmeli, Kızlar, bu esasa riayet etmekte daha ziyade itinalı Ze meyvalar kızlar için çok yemekleri, faydalı. davranmalı evat dır. Süt içmek, sütlü tatlılar ye- mek te itiyat haline getirilebilir. Sütün, sütlü tatlıların da bu husus ta faydası dokunur, Hulâsa, derinin hazım cihazı ile sıkı surette alâkası daima göz önünde tutmak, yüz gü zelliğine ehemmiyet verenler için Bu, esastır tedbirler, bunun yanında teferruat sayılır! kat'i olarak lâzımdır Bundan sonra alınacak Kürk Modelleri Çay Nasıl ? Çayın iyi olup olmadığını anla- mak için, bir miktar almalı. Bir bardak soğuk su içerisine atarak çalkalamalı, Eğer çay iyi ise, suyu yavaş yavaş ve pek az boyar. Fena ise, boyayış çabuk ve çok koyu renkte olur, Bundan başka, bu cihetleri an » lamak için, baska bir usul de var - dır. Bir miktar çayı suda kaynatıp suyun ren - bula- ise, soğutmalı. Çay iyi ise gi açıktır. Yalnız hafif bir nıklık hüsule gelir. Çay fena su, bilâkis berrak ve şeffaf kalır. Kedi Kuyruğu! Cam delmek için “kedi kuyru- ğu,, denilen yuvarlak bir o demir vardır, Eğer cam delmek icap edi- yorsa, bunu elde etmeli, Ucunun pek ince olması lâzımdır, Ateşte beyaz hale gelinciye kadar kızdır. olduğunu | | Yemek Tarifleri | Vanilyalı Krema Vanilyalı Krema yapmak için | bir kilo süt, altı yumurta sarısı İ yüz gram şeker, bir parça da va- nilya tedarik etmeli. Süt, içine şe- | ker ve Vanilya atılarak pişirilir. Biraz soğuduktan sonra, bir taba - ğın içinde yumurtanın sârısı, akın İ dan ayrılarak, yavaş yavaş sütün Dökerken | devamlı surette karıştırmalıdır tek- rar ateş üzerine konulur. Ateş, ha- fif sıcaklık verecek derecede olma lıdır. Bu safhada da sütü koyula - şıncıya kadar karıştırmak icap €- İ üzerine dökülür sütü İş bu safhaya gelince, süt der Pelte, kıvamı almca, süt ateş Artık vanilyalı kre- ma yapılmış, demektir. Soğutulur çilekli v. 8. hi ten indirilir. ve yenir. Limonlu, | kremalar da hep böyle yapılır Fırınlı Makarna Fırmlı makarna yapmak için, makarnayı su içerisinde kararca haşlamalı, Kevgirde süzmeli. Son- ra, bir tepsiye geçmeli, Diğer taraftan, başka bir kâse“ de örtecek miktarda yumurtayı, biraz rende - makarnanın üstünü | lenmiş peynir, biraz un ve biraz domatesle iyice karıştırmalı. Bunu | İ da makarnanın üstüne ve etrafına | geçirmeli. Nihayet yağ koyup fırı | na sürmeli, Pişinciye kadar orada | bırakmalı l | Havuç Turşusu | Havucun üstünü iyice kazıma” Iı. Sonra havucu haşlamalı. Yumu şayınca aleşlen ındırınelı, Soğut * malı ve bir kavanozun içine doğ - ramalr, Ölçüsüne göre tuz atıp çal İ kalamalı. Biber, sarımsak dövme- İli, Kerevizle karıştırıp kavanozun içine doldurmalı. Nihayet kavano- ru kapamalı. Böylece bir müddet onra havuç, turşu olur! Orman Kebabı Orman kebabı yapmak için, ko- yun etinin ya pirzola kemikleri, yahut da but eti lâzımdır. Bu, doğranarak ufak ufak (parçalar İ haline getirildikten sonra, tuz, bis ber, soğan ve sirke ile karıştırıl » | malı, Sirkenin keskin olması icap eder, Karıştırma işinden bir müddet öylece bırakmalı. Ni » sonra, hayet silkeleyip soğanları çıkar « malı ve azar azar su vermeli.. Ka- | rar derecede kavurarak pişirmeli malı, Sonra cıva banyosuna batır- | | malı, Eğer böyle yaparsanız, üzümü | taze bir hald lıyabilirsiniz un müddet sak- Ne kada; zaman? Bir sene kadar kabil olduğu, tec rübe ile anlaşılmıştır kasdililiiemi —i . Deriden Çant a Diğer taraftan, müsavi miktar- da kâfuru ile terementi ruhunu ka rıştırmalı, Kâfuru, diğerinden faz la da olabilir ve hattâ fazla olursa daha iyidir “Kedi kuyruğu, ile camı isimdeki demiri bu Mahlülden bir iki damla da, camın delinecek ye- meden, bu mahlüle batırmalı rine sürünebilir. Bu suretle cam- da, kırmadan delik açmak, müm « * kündür del. |