5 Haziran 1935 Tarihli Son Posta Gazetesi Sayfa 8

8 Sayfa ai | Tavukçuluk T Makine İle Civciv Nasıl Çıkarılır ? . * __4_ Mevsim kuluçka mevslmidir. memleketimizde gittikçe taammtim etmekte olan makine ile civciv çıkarmak usullerini Üç haftadan- beri (!) yine bu sütunlarda gös- termekteyiz. “Tavuk yetiştirmek merakında olan okyucularımıza bugün de mütemmim ve son malümatı veriyoruz. Tabil rutubete müsait şartlar şunlardır: Makinenin her taraftan elli santlmetre mesafede olmak Üzere Iyi havalanan ve rüzgârlanabilen bir mahzene veya bodruma ko- nulması, burada yumurtaları kuru tacak her hangi bir cereyanın bulunmaması azami sekiz günlük yumurtalar olması. Rütubete Ihtiyaç göster- miyen gayri müsalt şartları Zemninde yüksek bir yere sıra ile konan makineler gayrikâfi ha- valandırma ve rügârlandırma yaş- ları 10 günü mütecavir yumur- talar, havada büyük yübuset. Sun'1 rutubeti Rutubet tep- sileri makinenin uzunluğu İstika- metinde içine koyulur. O suretle ki kaidedeki hava delikleri ka- panmamalıdır. Bu tepsilere ılık su ile ve sathındaki köpük ve görülür su gölcükleri teşekkül edecek derecede ısıtılmış kum , konur. Ördek yumurtaları: Hara- ret derecesi 0,108. 18 İnci güne kadar tavuk yumurtaları için tes- bit edilen talimatın aynı: 19 uncu günden 25 inci güne kadar yine yevmiye iki defa çevirme ve kışın 10, yazın ise 15 dakika müddetle soğutma, kuluçka odasında hara- ret 10 derece santigradı bulamı- yorsa, soğutma müddetinin mayi kısımlarının her günkü tebahhurunu mürakabe etmek lâzımdır. Yumurta- İarın mayi kısmı yavaş yavaş etra- fin temiz havasile tebeddül eder ve bu suretle yumurtalarda reşl- min gıdasını temin edecek olan hava odası teşekkül eder. Bu kontrol dikkatle tetkik ve tevzin edilmiş olan makinenin havalan- dırma ve rüzgârlandırmasile elde edilmiştir. Bu nazariyeyi daha esaslı bir suretle anlayabilmek İçin şu cihet bilinmelidir ki maki- neye sokulacak fazla hava yu- murtaların büyüyüşünü ve binne- tice buharlanmanın çoğalmasını intac edeceğl gibi hava kifayet- sizliğide ters bir tesir yapar. Ta- ze yumurtalarda bulunan mayiin yüzde (60)1 civciv kuluçkasının (18) inci gününe kadar kifayet eder. Tebahhuratı başlamış olan (10) günlük bir yumurtada İse © (18)inci güne varmak kabil ola- maz ve bu mahzurun önüne geçmek İçin sun'l rutubet temini lâzımdır. Binaenaleyh yumurtalar ne kadar taze olursa olsun neti- celer de o kadar iyl olur. Hulasa: Kuluçka” için azami beş günlük yumurtalar tercih — edilmeli ve bunlar günde iki defa hafifçe havalandırılmalıdır. Makinenin Üstündeki sürgülü pencereler (18) inci gün açılabilir. Bereket tavuk çiftliği H İlk kısımlar 1, 8, 15 mayis tarih i Sou Postada ç kmıştır. | Piyer “SON POSTA Loti ylarran $ Ve Sevgilisi Azade Bir Şey Daha Keşfettik: Pi- yer Loti Sanıl- dığı Gibi Türk dostuDeğilmiş Lotiyi Bize Bağlıyan Azadenin Mezar Taşlarıymış !.. Bir dostum İsrar ediyordu: — Gel seni bir Cuma Azade- nin mezarına götüreyim |.. Piyer Lotinin sevgilisini biz de xziyaret edelim |.. Diyordu. Güneşli bir Cuma günü tram- vay bizi Topkapıda kale kena- rında bıraktı. Yıpranmış kemer altlarından geçerek sür hearicine çıktık. Arabacılar arasından geç- tik ve Maltepeye giden yola sapıp kocamış servili mezarlığa daldık. Dostum hatırlamıya — çalışarak sağa sola dönüyor, meşhur Aza- de'nin mezarını yordu. Bulamadıkça da: — Yahu, Fransız seyyahları buraya sık sık gelip mezarın res- mini de alırlar!. Nerede idi müba- rek hatunun kabri?. Allah Allah!.. Diye mırıldanıyordı, Bu sırada otlar, yosunlar, ça- kaç zamandır lılıklar arasından patlak dudaklı bir mezarcı çıkdı ve etrafı çürümüş bulanık gözlerile bize baktı: — Birini mi arıyorsınuz?. — Hatilce hanımı arıyoruz!.. — Hangi Hatice hanı mi?.. Hani şu gâvvrun yavuklusunu mur. Pişmeden gelinl., Gâvurun — yavuklusu!... Öteki dünya kapucuları Azadeye böyle bir isim vermiş olacaklar!.. Taş- lar, yıkılmış mezar başları, otlar, dikenler arasından geçdik ve pat- lak dudaklı, bulanık gözlü mezar- cı bizi etrafı demir parmaklıklı bir kabir önünde durdurdu. — Nah işte gâvurun yavuk- lusu!, Eurada yatıyorl.. Zavallı Azadel., Insan bu me- zar başında, örgü örgü saçları ile ateşi al kadife bir şilte üze- rinde yarı uzanan İpek tenli, güzel mahmur gözlü bir şark güzelini nasıl hatırlamaz!.. Düşmanın yü- züne bakarak: — Zavallı Azadel. dedim. Güldü. Gözlerini kırıştırarak: bulmıya çalışı- Istanbulda Azadenin Mezarile Beraber dedi. Vazgeç bu Zavallı © dığîl. — Haydi, hassasiyetteni, bizir. tamamladı: — Dur hele sabretl. Anlatı- rımi., Niçin bizim zavallr olduğu- muzu... Mezarın Üstünde birkaç solmuş gül demeti — vardı. Pas tutmuş demir parmaklıklar hâlâ bozu'mamıştı. - Toprağın bağrın- dan fırlayan baş taraftaki taşta güzel bir yazı ile şunlar yazılı: Ah minelmevt Bu s#üde tenha mezarda yatan cismi- | nazenin Göz bakmaya kıyamaz idi hüsnüânına Soldurdu ah mevt anı pek nevcivan iken Allah lâyık gördü bize aldı yanına | Kafkusyalı Abdullah Efendinin keri- mesi Hatice Hanımiın ruhiçün Radıyallahü tealâ elfatiha. sene 1297 Dostumla yakık, kırık, toprağa devrilmiş bir mezar taşına otur- müştuk.- Yüzüme alay eder gibi bakiyordu: — Azade romanını okudun değil mi? dedi. Hatırlarsın. Roman Selânikte başar. Piyer Loti bir 'evin Önünden geçerken beyaz bir kadın eli görür. Birkeç defa daha geçer.. İşte bu elin sahibi Azadedir. Piyer Lotisin bu kadını ikinci — görüşü — Istanbuldadır. Eyüpta bir evde sık sık buluşup sevişmektedirler, Yani müslüman bir kadın bu adamla Eyüp gibi o zamanın en müteassıp bir mu- hitinde buluşup sevişiyorlar da, hiç kimse evi taşlayıp — basmayor! “ ne İse Lotinin şark akşamların- dan, İstanbul gecelerinden dem vuran şilrli yazılarından bu kadın sık sık görülür. Meselâ “Fantöme D'Orlent, iİsmindeki keserinde bu kadına Fransadan yazdığı — mektuplar vardır ve İşte bu eserde “Aza- | de,, nin hakiki isminin “Hatice,, olduğunu söyler. Dostum Nefes alıp şeytani gülüşünü muhafaza ederek de- Lotinin Azadesi diye Işte bu mezarın sabhibi anılıyor vem etti: — Bir da — onun Suprâme | Vislon D'Orient İsminde oğlunun Sonra elini sallayarak sözünl bastırdığı bir eseri vardır ki Piyer Loti bunda hakikt hatıralarından bahseder ve o meyanda “Türk dostu Piyer Loti,, olarak Şehzade Abdül- mecit tarafından bando İle Istan- bulda nasıl karşılandığını anlatır. Lotiye bu gelişinde Kenan Bey İsminde birini mihmandar vermİş- ler, Loti Azadesinin Edirnekapıda yattığını biliyormuş. Oğlu ve mih- mandar ile Edirnekapı mezarlığına gitmişler; bütün kabristani ara- | mışlar, Hatice Hanımiın mezarını bulamamışlar. kendisinin anlattığına göre yeis içinde oteline gelen Türk dostu! Piyer Loti, o günkü gündelik hatıra defterine şu satırları yazmaktan utanmamıştır: “ — Artık bu Istanbula gel- miyeceğim. Hemen gidiyorum. Beni bu memlekete - bağlıyan bir genç kadının iki mezar taşı İdi. Türkler onu yerinden kaldırdılar, izini yok ettiler. Yazık bu mem- lekete, yazıkl, ,, Dostum kolumdan tuttu, be- raber mezarlar arasından yürü- miye başladık. Bir servi dibinde bulduğu — kozalaklardan — birlni eğiip aldı: — Dostumuz! Piyer Loti bizi iki mezar taşı İçin sevmiş, ne âlâ.. Meğer Azadeye değil, bize yazılmış.. Hem kuzum: “Peki bu mezar ner,, Diye sormuyorgun?. Bak onu da anlatayım: Loti yelis içinde oteline döndük- ten sonra Kenan Bey vazlyeti şebzadeye anlatmış. Ertesi gün Piyer Lotiye haber göndermişler: Ucm— Sizin, demişler, Aziada Edirnekapıda değil. Topkapıda yatar. İnanmazsanız yarın gidin bakın!..,, Hakikaten ertesi gün aramağa çıkan Loti, bu Hatice Hanımın Hangi Mektöbe Girecekseiniz ? k 'Tapu Ve Kadastro — - Mektebi Bu mektep, Tapu ve Kadas- tro memurlarile hariçten gelen talebeye mahsustur. Her sene dokuz ayı tedris müddeti olmak Üzere iki senelik tahsilin hitamıu- da hariçten gelenler Tapu vt I dastro memurluğuna namzet yetişmiş olurlar. Hergün a'tı saat hukuk ve riyaziye dersleri oku- nur. Mektebe — meslekten memurlardan — başka her hariçten İlse, ortamektep, senelik İdadi mezunları derecedeki hususi mektep mezun- ları imtihanla kabul edilir!er. Mek- tebe alınacak talebeadedini bun- lar — doldurmazsa, — saydığımız senö yedi mekteplerden mezun olmayanlar — kabul imtihanına tâbi tutulurlar. Mektebe girmek İsteyen talebe (1) eylülden (15) eylüle Sultanahmetteki Tapu ve Kadas“ tro binasındakl mektep müdür“ lüğüne vereceği bir istida ile şahadetname veya tasdiknamesini ve polisçe musaddak hüsnühal marzbatasını, sıhhat raporunu ve 4X6 büyüklüğünde üç fotoğraf getirmeleri Jâzımdır. Taliplerin adedi istenilen miktarı geçtiği — imtihani — takdirde müsabaka yapılır. Sorgulara Cevaplarım Gebzede bakkal Mustafa oğlu BaY İsmaile; — Size tavsiyelerimiz şunlar” dır: Büyük oğlunuzu bu yıl Nafıt — Foen mektebine — kaydettirmey? çalışınız. Mademki riyaziyesi kuvvetlidir, leyli meccant kabul olunabilir: Bu defa küçük oğlunuzu da ağâ” beyisinin çıktığı Haydarpaşa lise” sine kaydettiriniz. Büyük, Nafıa Fen — mektebini bitirdiği küçük — oğlunuz aymı mektebt veya başka bir mektebe girmif | olur. Bu suretle işi halletmiş olur” | Bunuz. * Mersin maliye ikinci şube memuf ! | oğlu Turgut Akverdi'ye ve Tayya'” Cemiyeti muhasibi Bay Halit vasıl#* | sile Hasan Erol'a: — Deniz gedikli küçük zab“" mektebi kayıt ve kabul şerait şunlardır: Mektebe girmek istiyenleri” | (14) ilâ (16) yaşında bulunmasi — ilkmektep mezunu ve tamüssıh di olması lâzımdır. Kayıt ve kabü (1) temmuzdan (15) ağustosa F dardır.. Ortamektebe de“’: edenler tercihan alınırlar. Mür&$ caat yerleri İstanbul Kasımpaâs? deniz gedikli mektebi muduıınğî; Ankara deniz müsteşarlığı, lz_ii' Üssübahr! kumandanlığı, — İzm deniz kumandanlığı, vilâyıtl“ai B askerlik şubeleridir. Be Omezarını — buracıkta buluver lt Ve hatıra defterine şu ıatl"w yazmaktan da sıkılmamıştır: ge “Artık Istanbulda kalıyor" Türklerin dostuyuml,, — Dostumuz Piyer Loti hal.. 4 * p Rochefort'taki evinde bu m'ğnı rın aynı şekilde bir kOP!İ'i elf saklamış olan dostumuz _P; Lotinin Âzadesi bu gördü_s'ül,, kabir iİçinde mi yatar? Bilm :ıı' rum. Bu İşte bir kurt yo_nlâ'l ak amma nedir? İIstanbula *yıâ__ basar basmaz buraya koşan Fr .» gah sız seyyahları mı aptal, biZ ;,ı yoksa — bize kızmaktan k lamayan Piyer Lotl mi?.. DEĞEL Ragıp Şevki —. — olan — ile buü” kadar — imtihanı da kazamır — senö ı |