14 Eylül 1933 Tarihli Son Posta Gazetesi Sayfa 10
S$SON POSTA B ugün Ne Yemek Papsam? 'stakoz Kızartması İstakozu ıyıcıwlı:hd'ıklın yağ içersinde sekiz dakika kızar- tınız, kmon suyu tuz, biber ekerek. sofraya getiriniz. Sütlü İstakoz İstakozu arça — parça ıp.ı..-ey.ız. ekmek — kırıntısı veya peksmet tozu, tuz, süt ilâve edeznk yirmi dakika kadar pi- şirmeli. Istakoz Salatası İstakozları eyice haşladıktan son a, parça parça kesmeli. Bun- ları salata tabağına koyduktan sonra Üzerine kereviz yaprağını doğramah, yeşil salata, turp, maydanozu da ufaladıktan sonra üzerine tarnar salçası gezdirmeli. Beyin Böreği Beyinlerin üzerindeki zarı ç- krdıktan sonra haşlamalı, içerisine bir miktar tuz koymalı. Beyinler haşlandıktan sonra kaşıkla ezmeli, içer.sine iki üç yumurta, bir mik- tar maydanoz koymalı, yufkaları uzun uzun kesmeli, beyinleri ka- şıkla - üzerine yaydıktan — sonra | sigara böreği ı:khııde sarmalı | ve üzerine kızgın yağ haşladıktan soara fırına salmalı. İ Janbonlu Masarna ı Birkaç parça janboyu parça ' parça kesiniz. Bir bardak lanmış makarnamın içerisine bunu karıştırıp tekrar sıcak suda pişi- riniz, İçerisine bir mikta tuz, bi- ber, koyup indiriniz. Tabağa koy- duktan sosra etrafına — kızarmış fırancala dilimleri diziniz, sofraya getiriniz. Eöbrek Çorbası Bir miktar yaprak huevıı, beyaz turp, ve iki havucu ince ince kesiniz. Yirmi dakika kadar soğuk suda tutunüz. Bunun içe- risine bir de soğan kesiniz. Bu- mun arasına bir. çay kaşığı kort klor, tuz biber ilâve ediniz. Böb- rekleri ufak ufak kestikten sonra yağda az miktar kızartınız. Ba- dehu et suyunun içine sebzelerle beraber muz. Sel piş- tikten sonra indirip, yağda kızar- miş ekmek veya kızarmış ek- mekle yeyiniz. Son Forma İskarpınler elbiselerile giyeceğiniz muhtelif şekilli apakkapları var- dır. Burada gösterilen modelleri elbıı:lj:m ııydıınııunuı Beyaz ve iskarpinler içind r. Bınnuw sıradaki siyah ipek Yaz spor ııkırpınler orta sıradakiler gündüzleri açık renk elbiselerle yanek — için, llliı gıradakilar, pabuçlarıdır. 1 — Başamızı arkaya meylet- tiriniz. Sağ ayağının parmaklar- nızın ucuna basarak geriniz. Sağ kolunuzu öne, sal kolunuzu arka- ya geriniz. 2 — Bacaklarımızı birbirinden ayrı oturunuz, kollarımzı - aşağı sarkıtıp, parmaklarınızla sağ aya- ğın zın burnunu tutunuz. 3 — Bacaklarınızı birbirinden ayırınız, —kollarınım bacaklarını- zın arasından /geçirerek — topu tutunuz ve hızla atınız. 4 — Vücudunuzu dik tutarak Oturunuz, bacaklarınızı birleştiri- niz. Topu ayaklarınızın üzerinden | ları beşer defa tekrar ediniz. 5 — Bacaklarınızı ayırınız. Topu sağ omuzunuzda tulunuz, Sol kolunuzu bu vaziyette beş. defa kaldırıp indiriniz. Sağ kolu- nuzla hareketi tekrar — ediniz. Omuz ve bacaklarınızı dik tu- tunuz. 6 — Vücudunuzu kollarınızla beraber hareket ettiriniz. Kolla- rınızı sağa geçirirken vücudunuzu sağa, sola geçirirken sola mey- lettirini 7 — Arkamızı mevzun bir hale getirmek için kollarınızı yu- karı kaldırınız. başınızı yukarı kaldırınız, ayni zamanda göğsü- | olan şeyler kenardaki cam raflar Perhiz Yâbtiiâdân /Zayıflamanın Çaresi nüzü de kaldırımız. Karındaki | 9 — Bacaklarımızi başınız üze- yağları bu hareketle eritirsiniz; ğgdiriniz. 9 — Vücüdunuzu yere eğip Hugnnîm*huüıdeıi beşer de- ellerinizi — ayaklarınızın — üzerine | fa tekrar ederseniz, perhiz yap- | koyunuz — bacaklarımızı — bitişik | madan zay çaresini bul- | Aetunuz. | İ o muş olursu olursunuz. ı Asri Bir Tuvalet Odası Beseü Arri oda döşemesinde himmet üzerine dizilmiştir. Tuvalet masa- sı üzerine örtü asmak ta moda değildir. Mnn l'ıırnııc cam geçmekte, di- zıl.ehıd'ı Modele dıkkıl ede- cek olursanız, eşya gayet basit bir şekilde yapılmış ve tanzim edilmiştir. Mobilyalar alçak ol- ması, tuvalet esnasında vücudün fazla yorulmasına manidir. Alçak taburalar, yorulmadan giyinmeyi temin etmektedir en mühim mevkü & dir. Asri mobilyal ya ehemmiyet verilmektedir. La- vanta şişeleri, pudralıklar, vapör | izatör, tuvalet masasının yegâne thidlı. Biblolar, çi bu- valet odasını süslemek modası geçmiştir. Resimde solda duvura yapışmış banyo odasını göstermekteair. Banyo için lâzım etmekte- bu nokta- Lâstik çantaları nasıl . Muhafaza etmeli ? Kompres yapmak için kulla- mlan lâstik çantaları muhafaza etmek için haftada bir defa tuzlu su ile yıkamalı. d Reçeli kekin üzerine Nasıl ıi_rınell? sıcak iken reçeli sürmelidir. Eğer reçel kalın ise az miktar sıcak su ile yumuşatmalıdır. * Tavalari nasıl Temizlemeli? Tavaları l:ıııluek için bir mantarı tuza batırıp tavayı oğuş- turunuz, lekelerini çıkarır, * Yenl Fanilaları Nasıl Yıkamalı? Yeni fanilâları yıkadığınız e- En içine birkaç damla zeytinyağı âve ediniz, yumuşaklığını muha- etmesine * m w.f_ Nasıl temizlemeli ? Bıçak kabzalarını Moskof tozu ve su ile temizlemeli. * Gümüş takımlarını Nasıl temizlemeli ? yilae birk: ?mm su yerine birkaç da * Cildinizi güzelleştirmek için Hııııı sıt ile yıkanmalı? Fırsat bulursamız eğer yüzü- ağmur suyu ile yıkayınız. Cıldıu ıo a mani olur. —| Bu Seneki Şapka Şapka Modaları moda Bu seneki şapkalarda arkası kısa, b:d.ıs mıdı Bu şapkanın altında hasır, üzerinde beyaz - şii vardır. Ortasındaki çizgi dylW Şapkanın kenarındaki dü; siyah Bu mavi, mavi beyaz “olarak ta ya
