20 Temmuz 1935 Tarihli Son Posta Gazetesi Sayfa 7

SON POSTA . ugün Ne Yemek Yapsam ? Kabak İmambayıldısı Kabaklar iyice kazımıp yıka- nacak, muntazamca bir tarafın- dan bütün boyunca bir santlın eninde ve bir santim derinliğinde bir kapak kaldırılacak. Kaldırılan kapağın altı kesilecek. Diğer taraftan soğan İnce ince salata soğanı gibi kesilecek. Domatesle beraber kapağın boş yerine doldurulacak. — Üzerine — tekrar kapak kapanacak, — tencerenin içine sıra ile dizilecek. Bir iki Üç kat falan sıralanmasında hiç bir mahzur yoktur. Bol zeytinyağı, u ve tuzu konduktan sonra ten- Ceresin ağzı sıkı gsıkı kapanacak Ve yavaş ateşte pişirilecek soğu- Yunca tabağa sıralanacak. Bisküvi Lâzım olan şeyler: İki yüz elli gram yağ, iki yüz elli gram Pudra şekeri, yarım kilo İyi un, dört în. yuzıurîı. bir. kaşık beyking paodir (bakkaldan kutu ile a'ınır.) Yapılışı Yağ, şeker, un, Üç yumurta beykin paodr bir araya İyice karıştırılıp yuğurulacak. Bu hamurdan küçük küçük parçalar kesip istodiğiniz şekle koyduktan &onra yağlanmış bir tepsiye sıra- lanacak. İsterseniz hepsini bir biçim isterseniz ayrı ayrı biçim- lerde yapınız. Hepsi sıralandık- tan sonra geri kalan İkl yumur- tayı da kırıp çalkalayınız. ve bisküvilerin — üstüne — sürünüz. Fırına gönderiniz, Pişip soğuduk- tan sonra, kapalı kavanozların veyahut teneke kutununm içine doldurup saklayınız. Uzun müddet tazeliğini muhafaza eder. Kendi İşlerini Kendileri Gören Kadınlar Pek çokları hele erkekler ev İşini ufak görürler. Onun yorgun- luğu mucip olacağına inanmaz- lar veyahut da inanır görünmek İstemezler. Halbuk hakkile yapı- lan ev işi kadar yorgunluk veren yalnız kömür ameleliği ve diğer bazı işlerdir. Hergün toz almak, silmek, süpurmek, evin diğer İşle- rini görmek İçla sarfadilen kalori Miktarı bugün fennen bir maran- gozun sarfettiği kalori miktarına Müsavi olduğu anlaşılmıştır. Yani evinin bütün işini gören bir kadın; bütün gün çalışan bir marangoz dar yorulmaktadır. Hergün biribiri üstüne eklenen yorgunluk — kadınları çabuk ihtiyar'atır. Bunun için kendi işle- rinl kendileri gören kadınların evvelâ fazla ayakta durmamıya dikkat etmeleri Jlâzımdır. Zira fazla ayakta durmak hem düzta- n yapar, hem de ekşeriya da- mar hastalıkların sebep- olur. İkincisl eğilmemelisiniz. Eğil- mek teneffüsü güçleştirir. Ciğer- lerin genişlemesine, içine bol hava almasına mani olur ve dolayısile tıhhatiniz de bozulur. Eğer sü- Pürge kullanıyorsanız buna tavan tÜpürgesi gibi bir sap yaptırınız. Bununla eğilmeden süpürünüz. Silmek içla de yine saplı bir tahta yaptırınız ve bezinizi bu tahtaya sarmız, Saplı tahta İle slmek de sizi eğilmekten kurtarır. Eğ.lmek ev kadınının en birinci düşmanlarından bir.dir. Onun için eğilerek yaptığınız işleri eğilmeden Yapmak çarelerini arayıp bulunuz. Moda: Bu sene hemen hemen bütün elbiselerin bâhusus eteklerin bütün kolları ve süsleri öndedir. Arka dümdüzdür, Kemerler dikişlidir. Kolun ortasına kadar. Bele kadar kalçaya, 4/3 uzunluğunda her çeşit kaplar vardır. Ve bu sene- nin en bariz vasfı da bu kaplar- dır. Fakat bu arada truvakarlarda rahbetten düşmüş değildir. Bunlar hattâ hem spor ve hem de tuva- let elbis> ile giyilebildiklerinden daha da pratiktirler. Bilhassa emprime elbiselerin Üzerine düz renktenten — yapılan - truvakarlar El işleri : Çay Takımı Ve Yastık Resmini gördüğünüz örtü ve yastık çok kalabalık ve işli gö- rünmesine rağmen hiç te öyle değildir. Gayet çabuk meydana ? çıkabilir. Çünkü işi ağır değil, bilâkis çok bhaflit'r. Bunları yap- * mak için Üç renkli keten ve üç - renkli koton lâzımdır. Asıl örtü ve yastık açık renk ketendir. Kenarlarındahi süsler iki daha koyu renktendir. Seyrek bir dikisi raptedilmistir. Aradan TI yine aynı dikişten yollar yapık mıştır. Gerek zikzak gerek düz çizgi balinde uzanan kanaviçe- lerden hep teker iğne olduğu için dikişleri bitince bir günde bile çıkarmak mümkündür, Bu örtünün asıl marifeti biç- kisinde ve parçaları yerli yerine klşleridir. “ çok şıktır. Renkler — mühtelif — terzilere, moda evlerine göre değişmekle beraber hâkim olan her çeşit açık renktir. Mavi, pembe, yeşll bej renklerinden herhangi birini giyebilirsiniz. Modada bu seneki kadar renk bolluğu pek ax bu- hanur. Resmimizde' gördüğünüz elbi- selerin ihisi de açık renklidir, Her ikisi de hem gayet #ade bem de çok şıktır. Truvakarlı elbisenin dikişli yakası İğretidir. İstediğiniz zaman takor, İstediği- niz zaman çıkarabilirsiniz. Bu elbiseyi süsleyen hep makine di- gerisi kol: Saşın Üsi üstünde lacaktır.R! İşlerken açik kuü- ünde koyu, koyu renk k renk koton kullanı- ,esmimizde peçete örneği yoktur. t çaydanlığı kapat- mak İçin yapılana örtünün örne- ğini pekâlâ peçetelere de kulla- nabilirsiniz. Yalnız örtüde ve yastıkta boy- dan boya uzanan siyah kumaşla- rın Üstündeki dikiş hıristo teyelidir. koyuca bir mavldir. Arkası Açık Elbisenizi Değiştirfnek İçin d Bleeininenlr e Grineeli yırlııılrııulnâodir. Bu oldu mu üi K KayEk Diğer elbisenin bilhassa ya- kası, kolları ve kemeri çok orl- jinaldir. Sonra bu biçim her ku- maşa da gider. Yıkanabilecek bir kumaştan yaparsanız gayet pratik bir sokak elbisesl olur. Bu defaki modellerimizin en orijinali şapkadır. Şapkanın asıl kendisi siyah kadifedir. Fakat siz elbisenize uyan bherhangi bir kumaştan da ayni şapkayı yapa- bilirsiniz. Üzerine sarık gibi sa- rılan kumaş şifondur. Bir tarafı açık mavi diğer tarafı biraz daha Gece elbiseleri çokları için pek İşe yaramaz. Bir yasak sav- mak Üzere yapılır. Ondan sonra da dolabı bekler. Eğer böyle dolabı. bekleyen arkası - bütün açık dahi olsa kol'u bir elbiseniz warsa hiç Üzülmeyiniz. Tarif ede- ceğimiz usüle onu - kolaylıkla bir öğleden sonra e bisesi hal'ne getirebilirsiniz. Etek bittabi pek uzundur. Evvelâ bunu kesip elbiseyi güncüz vsereren Güzellik: Kuru Ciltler Için Bütün Sır Bir Yumurta Akında Kuru ciltler havadan ve yüz hareketesrinden daha çabuk mü- teessir olur ve binnetice daha çabuk bozulur. Eğer cildinizin ilrazatı azsa pek çok dikkatli olmanız lâzım. Aksl takdirde uzun seneler geçmeden yüzünüzün buruş katış olduğunu görürseniz hiç şaşmayınız. Bu hususta güzellik mücsse- selerinde sizi soyup soğana çevl- rerek bir şeyler yaparlar, Fakat bunların hiç birl tarif edeceğim tedavi kadar faydalı değildir. Evvelâ yüze bolca bademyağ veyahut zeytinyağ sürünüz, Masaj lle bunu cilde içiriniz. Sonra bir yumurta akını hafifçe çalkalayınız ve çok yumuşak telli bir fırça ile yüzünüzün her tarafına sürünüz, Yarım saat kadar öylece du- runuz. Sonra yine badem yağ gibi bir yağla yüzünüzden yumur- tayı allip çıkarınız. Eğer yağ ye- rine su kullanmak isterseniz ev- velâ kaynatınız ve soğuktan sonra yüzüzü yıkayınız. Veyahut da ec- zaneden doğrudan doğruya mal- mukattar alıp onunla yıkayınız, Yüz Yıkamak Pek çok kadınlar yüzlerini su ile sabunla yıkamadan içleri ra- hat etmez. — Temizliğin — yalnız bunlarla temin edileceğini zanne- derler. Eğer «iz de böyle İseniz şu noktalara dikkat ediniz: 1 — Kullanacağınız yağlı olmalı. 2 — Eğer su kireçli ve sert ise içine birkaç damla — kâfuru damlatınız. 3 — Yıkamadan evvel yüzü krem veyahut herhangi bir yağ #ürülmelidir. 4 — Ber gün bir defada yüze arpa suyunda yıkamalıdır. Ancak saydığımız bu dört şarta uymak sayesinde daim! surette yıkanan bir yüzün tazeliği ve cildi muhafaza edilebilir. Ev Kadını Neler Bilmelidir? 1 — Yaşlığın elektriği geçir- diğini ve bunun için yaş ile elek- trik düğmesini çevirmemeği, elek- trik teline dokunmamayı, ampul değiştirmemeği. sabun 2 — Elektrik ütüsünün çabuk yıpranmaması İçin prizde çok bırakmamak. * Elbiseleri Benzin Veya Petrolla Temizlerken Benzin ve petrolün tenecifüsü sıhhat için çok muzırdır. Elbise- leri bunlardan birile temizlerken cereyan da olmaya dikket dikkat edin. Veya hiç olmazsa açık encereli bir odada bulununaz i hava tebahhur eden petrol veya beazini sürüklesin ve sizin onları fazla içinize almanıza mâni o'sun. elbisesi uzunluğunda — bırakınız. Buradan çıkan parçada kol yerleri oyup arkayı kapatınız. Omuzları da bu irka parçadan yekpare olarak çıkarıp öne ind.riniz ve ön parçaya fiipslerle tutturunuz. O zaman elbisenin ünü dört köşe şeklinde açık kalacaktır. ki bu sene en fazla revaç bulan da budur.