3 Nisan 1935 Tarihli Akşam Gazetesi Sayfa 7

3 Nisan 1935 AKŞAM Istanbul -mezbahasında ! saat.. “Günde 300 hayvan keserim... Bir şey kesmediğim günlerde rahatsız olurum, Uzun sakallı hahamlar ellerinde koca koca bıçaklar eek eme Tam bu sır sırada b Yukarıda ve gelin iHibaren bay hahamlar bir inek kesiyorlar, Mezbahanın öç Mi verişin a başi ii bay ici ve köşede yediğimiz etleri damgalıyan Yet Ta arkası gelmeden, müte- madiyen akan kan selleri, öyle suya karışmış hafif bir kan filân değil, Hakiki kan selleri silmiş kafalar. Kesilmiş diller, ciğerler, işkembeler, dağılmış, ip İp uzamış bağırsaklar. Zaman za- man duvarlara itfaiye hortumun- dan kanlar... bıçaklar, ayrıca bellerinde kayiş- la bağlı kiliç gibi bıçaklar, yüz- leri kandan görünmiyen yüzler- ce adam, Hakiki kan selleri dur- madan akarken, e mütema- diyen işliyor... K n hayvan- lar vinçlerle Giktekiliğ midi bir el çabukluğu ile yüzülüyor.. gayet zun birer çizme görelilik giydik. Kan selleri arasında ile- m başladık. yanda uzun uzun sakallı iri- ra kesiciler tıpkı şahid çağıran mübaşirler gibi avaz avaz bağırı- yorlar; Ga, am... * Bay hahamlardan biri fırlıyor. Güzel, beyaz sakalının kanlanma» masına dikkat ederek koca bıça- Zin: mandanın gırtlağına dayı- yor. Seksen yıllık müthiş bir ka- sab meharetile hayvanın başını vücudundan ayırıyor... Rehbe- rim uzun sakallı bir kabağı gös- terdi; a Almanyadan yeni geldi... edi.. Orada bu işi re tar bir ciğeri muayene ediyor, yanında meşhur kesici bay Nesim bay Hüsn Mrsevi vatandaşlarımız her hal- de çok et yiyorlar, Çünkü bay ha- hamların kestiği havyan pek fazla.. Burada King Kong denilen bir mu- sevi genci var. Boyu iki metreye yakın, iriyarı, pehlivan gibi küç- lü kuvvetli, yakışıklı bir adam... Değme kesicilerin yerinden oy- ii öküzleri boynuzların- in tutunca yere yıkıyor. Tamam üş ebesi dakikada bir öküzü ke- siyor. Yüzüyor, parçalıyar.. Ne- sim adındaki bu gence yaklaş- ti m: — a senedir bu İsün? Bir seritağ öküzü yüzüyor, bir taraftan cevab veriyor: — 20 sene. — Günde kâç hayvan kesersin. işle meş- hayvan keserim. şi — Günde 300 hayvan Peki sizi kan tutmaz mı? eler ol maz mısınız? Niçin rahatsız olacakmı- şım... Bilâkis hayvan kesmediğim kan akıtmadığım zaman rahat- sız olurum. Kendimde bir eksik- lik duyarım... Böyle boş günle- rimde kümeslerde filân kesilecek a , tavuk filân bul dum mu?.. Artık memnunum, ke- siveririm.. Amma kendi canım tat- lıdır. Şeytan tirnağımı kesemem doğrusu... bir şey ttim. Dev manda- gibi ları öyle kolay kesiyor ki ben bu kadar kolay elma kesemem., Her halde bir karpuz keserken o iki manda kesebilir... Sonra hayvanları öyle zevkle, d — Belli olmaz. Gün olur 300 | “sum. , ikinci sırada nü, aşağıda sığır mezi Bir mandayı makine çabukluğile öldürüp, yüzüp, iki parçaya ayır- ması, ciğerlerini, bağırsaklarını a içinde ta- mam oluyor.. Öyle ki çengellerde asılı duran etlerin dört dakika sonra canlı bir hayvan halinde do- laştığına inanamıyacağınız geli- yor... Bay Nesim benden pek hoş- lanmış olacak ki — ira üi My dedi.. Sonra kahn en . “gibi im- hal uzak- laştım. Yaşlı i ya haham bay e sordum ridünkeeki İzi işi ya- pyrsna. Böp am İZ Gülzkteleri ha- haslığı bu suretle ifa ediyo- Havrada başka vazifem yok.. Bütün isim bu, Almanyadan gelen hahamlar da Hitlerin EM ile mandala- Ta, koyunlara, lıyor ki... Burada koyunun pire kadar ehemmiyeti yok.. 18 ya. şında Bayı adında bir deli- kanlı yanyi iziy. — birinin başını birer bı yuruyor. ko 20 dakika sürmü Bir tarafta baytar. dikkatle etleri muayene edi: «Damgalı idi, lr diye gazetelerin günlerce bahset- a ere kesilmesi yı tırıp duruyor, Arasıra kesicilerin yanından kurnaz kediler süzü- lüyor... Doğrusu kesilen binlerce hayvanın ve elleri bıçaklı yüz- lerce kişinin içinde dolaşan bu kedilerin cesaretine bayıldım . (Devamı 8 ci sahifede) | dize zi i dağı Srs al MEŞRUTİYETTEN ÖNCE Manastırda patlıyan | tabanca Yazan: Mustafa Ragıb yecek bir vaziyette olması elzem- — Büyük ve siyasi bir ihtilâl yap- mak için teşkilâtını kuran «İttihad siyi ve atlerin, li bir sahada Sığla yasını kabul Binaenaleyh vaziyetin bir şek- li ve bu ik düşünüldü, İnkılâb fikirlerine yanaşır ve hep elbirliğile (Kanunu esasi) yi iade AR çarpıştığı tanıtıp da- ettirecekti.. neticeleri ettirmeğe ısınır bir tavır ala navudları gücendirmemek Şevket beyin Pırlepeden kaçırıl- masına göz yumuldu!. # il ri acze ve iflâsa doğru giden; e ye bütün tutam saltanatını ve hükümetini kur- rmak ve koruyabilmek içi sarfettiği yorgun ve günden gün de e “tan hamleler Bu lüşman kuvvet, işte satırlarla bir neb- ze gösterebildiği tarzda, ay- larca çarpıştı, durdu.. Bunlardan birinin, Dee bim yürü- yenin ve nefsine güvenenin za- feri muhakkaktı! Bütün bu vaziyetin fevkinde, ce ar peel » Bu n has n. bu kilde teşhisinde a lemetik PE Abdülhamidin de bulduğu ça- re âşikâr: umeli işlerini dü- zeltmek için e â (Kanunu essi) istiyenler «Cemiyeti fesa- PAtE da ec- şe yak Sakife 7 İ Sıra No. 38 2) nebileri susturmak, muhtelif un- surların ağzina bir parmak bal vurarak sudan ıslahatla zaman kazanmak! Fakat bü iki zıd gayret ve ina- Avrupa devletleri, nışa rağmen Osmanlı hükümetinden ümidle- | rini ie işlerdir: (Müfettişi umumilik) teşkilâ- t, kipa takib taburları du jandarmanin ıslahı, lerinin sürüncemed için üç vilâyette (Selânik, Manas- tır, Kosovada) devlet memurla- rına müntâzam ve bolca maaş verildiği halde ortada hiç bir de- gişiklik olmadığına inanıyorlar, hiristiyân unsurları kurtarm; Rumeliyi aralarinda paylaşmak fırsatıni gözetliyorlardı! Avrupa devletlerinin şikâyeti. a E üketip tarihe gö- ği er” hasta amini Onların “düşünüşüne ar İmei Rumeli ein da bü tahribler yapıyordu. Be durdurmak için şimdi- ye kadar alınan tedbirler faide vermemişti. Esasen imperatorluk hükümeti de böyle tedbirlere baş vurmak için vadini yerine dar ciddiyetten du. m âciz, hem de etirmiyecek ka- mahrum bulu- ranlığı Bosna - Hersek hududla- rına kadar uzanan Osmanlı im | peratorluğünun (Rumelideki ha- | kimiyetine nihayet vermek isti- j yen Avrupa devletleri, son üre İ manli “Rus harbini'tasfi kayıdlar ez masını 1 kal tın, otuz Seneden bei eta şikâyet ediyorlardı! buki” bu ıslahat şayed ta bik bal olaydı, devletin Kğ elideki: hakimiyetine im bir darbe indiri! kedonyada' .yaşayan; hiristiyan nrerliiri, bir nevi muhtariyet mahiyetinde, geniş bir" serbesti erilecek, “ve bu unsurların Os- nlı idarenin e rılmalarını temin edecekti. Bu | ıslahat projesi, Avrupa devletle. mukave! emiyen ülha- mid varki bile tatbik edile. memişti. Devletlerin İstanbuldaki sefir leri arâsıra Berlin muahedesinin bu mahud ren projesini Babi | âliye ha tan ovazgeçmi- yorlardı. a 1908 mayıs ve haziran aylarındaki hadiseler o ar © gp. a. rma başlamışlardı. devletlerin saray ve Bababiâliyi, yerine getirmemekle it ham etmeleri, bu Berlin muahe- desi ıslahat lâyihasının tatbik edilmemesinden ileri geliyordu. Devamı yar giz