18 Ocak 1937 Tarihli Tan Gazetesi Sayfa 7

| İyapmak faydalıdır. | KADIN VE MODA KIŞ GÜNLERİNİN “veninköresiz ARIZALARI Kırmızı burun kızarmış eller çirkin durur ış gelir gelmez bazı insan- ların soğuktan burunları Bu neden ileri gelir? Bu gibi ârızaların önü- ne geçmek için ne yapmalı? Size şimdi bunu söyliyeceğim. ,Bazı doktorlar bu kırmızılığın kanın iyi deveran etmemesine hamlediyorler. Bazıları ise bunun hazım cihazının iyi işlememesini ve iç azaların tam sıhhatte olma- yışını şebep gösferîyorhr. Dikkat edilecek olursa bu bu- run kızarması umümiyetle çok fazla baharlı ve içkili yemekler- den ileri geldiği görülür. Fazla dimağ ve vücut yorgunluğundan da ileri gelebilir. Ehemmiyetsiz görünen bu ârı- za tekerrür edecek olursa buna ehemmiyet vermek ve önüne gec- meğe çalışmak İâzımdır. K kızarır, elleri morarır. B urun kızarmasını tedavi için hasta olan azaları tedavi etmek Jlâzımdır. Bazı bu kızarmak sinirden de - ileri gele- bilir. Hattâ kızarmak korkusu bazan insanı kızartır. Bu nevi kı- zarmanın önüne geçmek için ken- di kendini telkin altında bırak- mak lâzımdır. “Kızarmak mana- sız. bir şeydir, kızarmıyacağım. Kızarmak için hiçbir sebep yok- tur. ; diyerek insan kendisini tel- kin edebilir. Kızarmıyacağım di- ye diye insan kızarmaz. Doktorlar böyle zamanlarda Valerian'lı veya bromur'lü sinir “_â’ı'ları da verirler. Kızarmanın len içkiler ve yenilen yemekler ise itidale gitmek lâzımdır. Çay, kahve, biberli ve baharlı etler av etleri bazan buna sebep olur. Çok soğukta gezdikten sonra birdenbire sıcak yere girmek, rüzgârda ve yağmur altında do- laşmak ta burnu kızartır. Sıkı elbise giymek te muıırfi!r. Kızarmak - iki şekilde olabilir: Cilt ya ateş gibi yanarak kıpkır- mızı olur, yahut soğuk olarak mo- Farır. Ilk şekilde ise serin pansuman Bunları, bir saat zarfında beşer dakika fasıla ile vapmak iyidir. E ğer cilt mo;ırıyîr ve ;:; guyorsa akşamları sıcak paîs:mın faydalıdır. Hat- 18 o moraran yerleri sıcakıi?h mak ve ısıtmak (âzımdır. Kefırku İle uğmak ta faydalıdır. Aya; ları ve kolları sıcak suya koyma ta kanın deveranına hîım?? .îd;r. 'Arızalar ziyade is© alîkfnk ı.ek e tedavi olunabilir. Güzel bir ka- dının elleri şiş ve morarmış olıîrî. güzelliğine nekadar halel vıe;ıır.n — Sebep bazı kadın hastalıklar da olabilir. Bu takdirde bir muı-( tehassıs doktora müracaat etme faydalıdır. S n : );“csaî yapmak ta iyidir. K,,o,t İarı yukarı kaldırdıktın s:, x aşağıdan yukarıya doğru v hafif uğmak kan deveranını İy deştirir. y ıcak, sonrâ soğuk bar- yolar da çok faydalıdı_r. ıHed: hardallı su bu gibi vaziyet oır birebirdir. Kâfiru ile masaj!lar- idan çok fayda görülfîr. ğ Bayanlar, ellerinizin Evvelâ s morarmas- sebebi eğer içi- ması için sıkı eldiven giymemeniz lâzımdır. Elleri biraz daha küçük göstermek için kanın deveranına mâni olmayınız. Ellerde geniş eldivenler, ayaklarda rahat ayak- kabılar daima tercih edilmelidir. Soğuk havada açıkta gezmekten korkmayınız. Yalnız soğuktan ge- lecek ârızaların önüne geçmeğe çBılşlnlı. YENİ ŞAPKALA Kıl örme son moda Paris modeli bir şapka Aşçıbşının Tavsiyeleri Şokulalı Mus V, kilo sütsüz mutfak şokolası, 8 yumurta, V, krem şantiyi, yarım fincan süt. 8 yumurtanm sarısmı ve beyazı- n ayrı ayrı iyice vurunuz. Şokolayı yarım fincan süte ilâve ederek gayet yavaş ateşte eritiniz. Iyice eridikten sonra tahta - bir kaşıkla eziniz. İnce pütürük kalma sın. Evvelâ yumurtanın sarısını sonra beyazını en sonra da krem şantiyinin yarısmı ilâve ediniz. Ve karıştırınız. Bir cam veya herhangi çukur kaba döktükten sonra ya buz dolabına veyahut serin bir yere birakımız. Kalan krem şanitiyi ile Üüzerini süsleyiniz. , Baş Döndürmesi Bir koyun başı dört ayak keçi pa çasını temizliyerek büyük bir ten. cereye ağzıma kadar Su doldurup su kaynadıktan sönra başi ve paçaları içine —atmalı. İyice pişinciye kadar kaynatmalı, sonra sudan çıkarıp kemiklerini ayıklıya- rak ufak parçalara doğramalı, Dil ve beyin hepsi beraber, suyu da süz geçten geçirdikten sonra doğran. mış etleri içine atmalı. Bir havuç, Haftalık Liste Pazartesi — Plâvlı taske - babı, zeytin yağlı fasulye, ek- mek tatlısı. Salı — Tavuk söğüşü, yap- rak dolması, çarşı böreği, ka rışık yemiş kompostosu. Çarşamba — Ciğer tavası, etli mercimek, pirohi, nar pel tesi. « Perşembe — Biftek sote bezelye ile, karnabahar kı - zartması, bulgur lâpası, Ay - va koömpostosu. Cuma — Yoğurt çorbası, isgara köftesi, etli lâhana, yassı kadayifi. Cumartesi — Orman keba- bı, ispanak kökü, salçalı | - talyan usulü makarna, göz- leme, Pazar — Kefal balığı haş- laması sebzeli, etli enginar konserve, baş suyile beyinli pilâv, krema, bir miktarda tane bezelyeyi haşlı. yarak onları da içine koymalı bi- raz da tuz ilâvesile iki tane kalrba boşaltmalı. KARAMELALI KESTANE # PÜRESİ ç Bir kilo kestane, 250 gram toz şe- ker, iki çay fincanı süt... Kestane iyice piştikten sonra ayık lanıp patates makinesinden geçirme li sütü ve şekeri ilâve edip koyula « şmeya kadar kaynatmal sonra yu . varlak tabağın içinde yuvarlak şe « kil vererek koymalı, İyi soğuyup —donduktan — sonra 25 parça kesme şekeri eritmeli, ren- gi sararınca bir iki damla limon dam latmalr ve bu şekeri hemen kestana nin üzerine dökmeli, ecrübesiz Sevdalılar | Bu hafta kızlarımdan ve oğul- larımdan aldığım mektuplardan iki tanesi sevda derftlerine aittir. Bunlardan birisinde bir genç kız Avrupada okumuş bir gence âöşık ı olduğunu anlatıyor ve bu gencin günün birinde ayrılıp gittiğinden ve mekfup yazacağını vadettfiği halde yazmadığından şikâyet e- diyor. Kızcağızıma şu nasihatte bulunacağım: Kendi tahsil ve iradeni kaybe- decek kadar hiçbir. erkeğe öşık olma... Avrupada okudu filân di- ye fazla inanıp kapılma. Erkekle- rin çoğu gelgeç tabiatli ve şef- katsizdir. Avcı gibi kadını elde ettikten sonra Bırakıp unuturlar. Kızım kendini üzme ve o genci artık düşünme. Sen aramazsan o seni arar, üstüne düşer. Bunu bil ki kaçan daima kovalanır. İkinci mektup Edirneden bir gençten... Halasının genç kızına âşık, evlenmek istiyor. Aile içinde, yakın akraba ara- sında yapılan izdivaçlar fena ne- ticeler verir. Çocuklar zayıf ve sıhhatsiz olur. Sonra yeni heves- le yapılan bu izdivaçlardan bir- çok aile tatsızlıkları çıkar. İnsan mümkün olduğu kadar uzak ve yabancı muhitten evlenmelidir. Hele kardeş çocukları biribirle- rine kardeş gözile bakarlarsa ya- kın akraba arasındaki muzır izdi- vaçların önüne geçilir. (Anne) Gözler için Tavsiğeler Kirpikler gözleri güzel göstermek hususunda mühim rol oynarlar, U . zun kirpiğin bu hususta mühim rolü vardır. Kirpiklerin uzaması için ek- seriyetle hindyağı kullanıyorlar. Hintyağı her sabah iki gözün üst kapağına birer damla akıtmak kâfi. dir. Kirpiklerin dökülmesine karşı en muvafık tedbir olarak ta - kolonya kullanmak tavsiye ediliyor. Bir pa . muğa biraz kolonya damlatıp hafifçe kirpiklere sürmelidir. Gözleri sık sık asitborikle banyo yapmak, göz parlaklığını temin eder, Gri renkte astraganla süslü olan bu tayyör pek zariftir. Şapka kadifedendir. 18.1.937 EĞĞE a lit di ğ D S gel ei Siyah yünlü dıradan yapılmış olan bu tayyörün kürkleri yine siyah astrakandır. Yaka cep ve kol kapaklarının etrafında beyaz şeritler vardır. Şapka ve manşon da astrakandandır. Bayanîai..ğığğkanç j mısınız ? 0 HALDE YENİ AÇILAN HA $- TANEYE <r GİDİNİZ. p> B Fransada yeni bir tedavi usulü çıkmış: Kıskançlığı tamamile bir has- talık gibi hastanede tedavi ediyorlarmış. Bunun için hususi bir hastane de açılmış, şimdiye kadar buraya on bir kişi müracaat etmiş. Yedi ta- nesi tamamile iyileştikten sonra hastaneden çıkmış. Dört tanesi hâlâ tedavi ediliyormuş. © Herhalde Fransada kıskançlık hastalığına tutulmuş insanların yekünu on bir değildir. Fakat hiç kimse kıskanç olduğunu itiraf etmez. Karı koca arasında birçok kavgalar olur. Fakat bunların kıskançlık- tan ileri geldiğini kıskanç taraf kat'iyyen hatıra getirmez. Daima makul sebepler ararlar ve kendilerini haklı bulurlar. e Dd Şimdi bu on bir hastanın kadın mi erkek mi olduğunu soracak olur. sanız size usulca söyliyeyim ki on biri de kadındır. Demek ki kadınlar- da kendini bilmek hassası fazladır. Erkekler kıskanç olduklarını kabul etmezler ki hastaneye gidip tedavi olmağı hatıra getirsinler. e D Şurasını da söyliyelim ki.. Kıskançlığa karşı hastane açmak bu asrın işi değildir. Bunun tarihte de bazı misallerini görmekteyiz. Tarihin tesbit ettiğine göre ilk kıskançlık hastanesi Hindistanda açılmıştır. Hindistanda Budda dini ilk intişar ettiği zamanlarda Budda rahiplerin- den birisi, kıskanç kadınları tedavi etmeğe başlamıştı. meşhur Yunan filezofu Sokrat ta kıskanç erkekleri tedaviye teşebbüs etmiştir. TU *