“porselen tabağı , malı, : rek, “Haziran 1 Ei Reçel mevsimi Reçelleri bozulmadan : saklamak için. ne yapmalı ? Meyvaların bollandığı ve u- cuzladığı mevsimdeyiz. Reçel kay- atmak zamanı yaklaşıyor. Reçel- lerin gelecek seneye kadar taze kalmasını isterseniz reçel kavano- zunun ağzını örtecek büyüklükte beyaz kâğıttan yuvarlaklar kesi- niz. Reç a sıcakken nozlara boşaltınız, evvelce kesi- len kâğıdları taze yumurta akına el dah kava- batırıp kavanozun ağzına yapış- tırınız. ğıdları kurutur ve kavanoza ya- pıştırır. Kâğıdlar kalın deri gibi bir şey olur ve reçeli bozulmak- tan gayet iyi muhafaza eder. Pamuk yerine Sayfiyelere gidilince rahat otur- için hasır koltuklar, hamak içerisine, birçok yastık lâzımdır. mak Bu Kala pamukla doldurmak ve nakletmek mas- raflı ve güç bir iştir. Yastıkları pamuk yerine gaze- te: kâğıdı ile doldurmak kabil dir. Ayni yumuşaklık elde edile- bilir. Gazeteieri makasla yarım san- tim inceliğinde kurdele gibi par- çalara taksim etmeli. Sonra bu ince SN yastıkları doldur- malıdır. Kirazlı Törte 00 gram iri olgun kiraz, 250 gram iç badem, 300 gram pudra şekeri denilen çok ince toz şe- tereyağı, iki tatlı kaşığı sütün kaymağı, iki tatlı ka- şığı kirş veya konya! ram ipl denilen bisküvi almalı, arın saplarını ve çekir- üdklerini ini sonra ÜZz€e- rine kirş veya konyak, üç çor- ba kaşığı şeker atmalı ve arasıra ni iki saat birakmalı. ademi sıcak bir iki ir im ince kabukla" rını adıktan sonra bir hav: lu vu üs kuru makineden geçirmeli, Derince bir sıcak su içinde bir iki dakika bıraktıktan sonra kurulamalı, içine tereyağını koy- çatalla ezerek krema hali- ne gelince azar azar kalan toz Süt kaymağını ve kirazları süze- ilâve etmeli, Diğer taraftan küçük kenarlı bir tepsi veya kalıp almalı, Dibi- kenarlarına savoyar bis- küvilerini yanyana e üze- kirazlı kremayı dökerek bisküi ile üzerini örtmeli ,Bir tabak ir üzerine hi ağırca bir şey koymalı ve 24 saat serin bir yerde bırakmalı, çıkacağı zaman tabağa baş aşağı çevirmeli. Bu torte böylece yendiği gibi arzu edilirse üzerine ya sıkma rişne şurubu, yahut pişmiş bir -cema da dökülebilir, bir Reçelin sıcaklığı bu kâ- | Bazı karilerimizin arzusu üze- rine yazın giyilecek etek modelle- ri neşrediyoruz, Bunlar ince yün- lüden ,fanileden, ketenden, pike- njdan, şantungdan ya- 1 — Beyaz ketenden etek: Ö- nünde bir plikaşe vardır. Ceple- ri ve kemeri maakina teyeli ile süs- lenmiştir. Mayoların Er Tl K A Bor — Bej rengi ince fanileden etek, Altı Kemeri renkli güde “ 3 — Sadakur rengi santungdan etek. İki yana konulan ceplerin << kalın plise ile süslenmiş- — Beyaz veya renkli pikeden etek. Önünde iki plikase ve bun- ların üzerinde, ortalarında: birer er iyisi elde RA pli olan cep vardır. — Ketenden etek. İki yanın- aki parçalarını yukarısı ince nervürle süslenmiş ve cep yapıl mıştır, Kemerine de nervür yapıl ıştır. » 6 — Eponjdan etek önünde bir pli kaşe ve arkaya doğru giden ve cep hissini veren bir purçası vardır. örülenidir Denize girenler için mayolzrıni hazırlamak zamanı gelmiştir. de örülen mayolar vücude dane iyi uyar, çok sağlam olur, ve ısla- nıp kuruduktan sonra katiyen gevşeyip bollaımaz. Yünü kalın işleri ince olmalıdır. eodelde görülen mayoyu ör- mek pek kolaydır, Bacaktan baş- lanır. İnce — vücud için elli ilmekle başlamak münasiptir. On bir san- tim yüksekliğine gelince iğne ü- zerinde bırakarak diğer başlamalı. O da on bir santim düz ördükten sonra iki taraftan bacağı yanyana getirmeli ve beraber ör- meğe başlamalı, On beş santim düz ördükten sonra iik taraftan (iki sırada bir) birer ilmek eksilt- meli. Bacaktan bele kadar otuz beş santim olunca bel yerini işle- meli. Burasının işi (2) numarada görüldüğü gibi bir üst bir olttır. Modelde görüldüğü gibi işlendik- ten sonra se eski iğneye avdet Çiçekler taze olarak nasıl saklanır? © içerisindeki çiçekleri uzun müdet taze olarak muhafa- za etmek için geceleri çiçeklerin üzerine suya batırılıp sıkılmış bir tülbent örtmek kâfidir. Tülbent. teki rütubet çiçekleri taze olarak muhafaza eder. etmi e bir sıra alt bir sıra üst ük Yalnız örgünün gevşememesi için (1) numarada görüldüğü gibi şiş daima arka- dan alınarak işlenmelidir. Epolet- ler pirinç iğne olarak işlenmekte- dir, n ve arka bittikten sonra (3) numaradaki küçük parça işlene- rek pantalonun bacaklar arasına dikilmelidir.” Beden hareketi Ense ve gerdan içi yapılacak hareketl ve kalın yün sveter giymek ı fıktır. — 1, Başı arkaya eği derin nefes almak, 2- Başı eğilterek nefes vermek, Bu ketleri on defadan mms ig li el kadar çıkarmı — 1. Başı sağa çevirmı rin ik almak. 2- Başı sola mek nefes vermek. Her ka e çene omuza değmelidir. F raketler de on defadan elli; dar yapılmalıdır. Cildi muhafaza içi Yazın yapılan uzun gez vücuda faydalı olduğu kad de zararlıdır. Rüzgâr ve eritmeli ,ve içine 65 gran badem yağı, 50 gram gilise 5 gram suda eritilmiş 10 kaymağı, 50 gram zinc) karıştırıp pomat olm Cildi ne yağlı ne kuru ol 50 gram İanoline, 50 gram azelin, 50 gram gülsuyu, Sürp krem haline getirmeli. | “Müşküllere er Kirikkale asl Köksal: Y de ei olan lekeleri şu ilâç zannederim; Bir avuç acı e iç ince larını ayıkladıktan sonra, hav seye k tarken bir pamül ika bu iE sürüp öylece yatınız. Güneşten yanan cildi beyazlı yazıd Nermin Güney: Güne cildinizi beyazlatmak iiçr madı kullanınız: Bir hıyarı, bere ile eçiri raran ri bir defa sabahları yüzünüze bo; bir parça sürünüz. ve siyah kaş Şişli, İstiklâl caddesi Sevim: rınızın sık ve k