a. 26 Kânunusani 1935 AKŞAMDAN AKŞAMA Beyaz peynirler umi müfettişliği be- yarak gelecek seneden itibaren tatbiki için lâzım ep tebliğ etti. f BENLERİ EEE Mim ibaret olduğunu kenüz bil- miyorsak da hedefini ve umumi hatlarını tahmi iliri tiçteki oğletöriie lerini, Beyaz peynirler gayet sihhi, gayet kuvvetli bir gıdadır. Pey- mir ekmek diye fıkara yemeği ola- Bazı iL ui yaşını geç- miş kimselere in edeceği faydayı bana peynirin vereceğini ticıları peynirin yağını alınca" ta- biidir ki ondan beklediğimiz gı- i bütün bütün ortadan da kıymeti da kalkmazsa da pek azalır. Bundan başka, bir de lezzet ve nefaset meselesi mevcud olduğu gözden kaçmamalıdır. Trakyada iyi yerimiz yağlı bir nefis ve rureti karşısında kalırız. | İşte Umumi müfettişliğin son teşeb- bü za zarureti tuftur. ynir yapılan yerlerde ii ald ği tedbirle- i 'r hale sok- mak en birinci diye telâkki €dilmelidir. Peynir haiz olduğu gıda kuvve- tini, hiç kaybetmeden bizim eli- lidir. rakya peynirlerine ancak bu sayede müşteri bulunabilir, Bugünkü gibi ortada yağlı, az Yağlı, Mi, yağsız beyaz peynirler Börülmemelidir. Trakyada si yağı içinde olarak! Bininek bile > yağı çalınmış bir peynir derhal müsadere edilmelidir. Hi- Pm lara acımak mem mis e Mamak demektir. Bu'düstu wi olunduğu ve bütün ii Ve katiyeti ile kabul olunduğu mahsullerimizden uzaklaş- AKŞAM İŞEMİR HABERLERİ | Yeni köpi'ü Unkapanındaki istimlâk işine ye- niden başlanacak Projesi nafia vekâleti tarafın- dan tasdik edilen Atatürk köprü- süne ait münakasanın mart için- de ilân edileceği yazılmıştı Yeni köprü ihalenin ala tarihten itibaren nihayet üç sene de bitecek ve yerine takılacaktır. Belediye bu köprüyü yapmakla İs- tanbul ile Beyoğlu arasındaki ka- liyat münasebetleri ni tanzim yaka arasında hal- kın dala Tolayli kla gidib gele- bileceği vesaiti hazırlamak isti- ra nak çecek olan yeni tramvay bilki si için bu iki nokta arasında istim- lâke başlanmıştı. Fakat elde kâfi derecede para olmadığından istimlâk bir türlü tamamlanamı- yordu. Şehircilik mütehassıslar: ndan bazıları bu hattı pek de muvafık görmemekle beraber belediye, Beyoğlu ile İstanbul ir te- sis edilecek yeni münakalât bekesinin ancak Şehzade Unkapani ile temini la olacağı fikrindedir, Bunun iç rü bi- tinciye kadar istimlâk sü de bitirilerek caddeler tanzim edile- cektir. Trahom yok Çocukların vücutları 'da muayene edilecek Maarif sıhhiye müfettişleri son günlerde şehrimizdeki mektebler- de trahöm hastalığı olup olmadığı- ni tetkik etmişlerdir. Tetkikat bit- miştir. Müfettişler henüz raporla- rını vermemekle beraber trahom olmadığı anlaşılmıştır. Bu netice çocuklarımızın gözlerine aid sıh- hi vaziyetlerinin memnuniyet ve- rici bir mahiyette olduğunu gös- termiştir. Bundan sonra çocukların dahili hastalık noktai nazarında mua- yeneleri yapılmak üzere ayri bir et tetkikatta bulunacaktır. ven ve emsalsiz peynir yapabili- slim akidelerine riayeti temin tmek, hilekârlığa meydan ver- memek, ihtikârın önüne geçmek: İşte peynirlerimiz o münasebetile | kânda yalnız bulunan çırak Mus- Yeni mezarlık Gelecek sene ölü gömül- mesi kabil olacak Belediyenin Zihcirlikuyuda te- ek isti mezarlığın du- yarları bitmiş, arazi etraftan. gi- e bir hale getirilmiştir. Evvslce mezarlık sahasının dü- zeltilmesi düşünülmüştü. Fakat arazi çok ini nişli, çıkışlı Gğlağim: ş-ve bu fikirden 935 bilçeni İle mezarlığın etra- fında bulunacak murin daireleri, ölü bekletmeğe mahsus binalar yapılacak, mezar- lık içinde mobil ve yâ gasilhane, me- armaklıklar inşa edilecek, ayni zamanda sahanın ağaçlanmasına çalişacak ir, u suretle mezarlığın en mühim mla; gelecek nacaktır. Bu suretle sene içinde yeni mezarlığa ölü gö- mülmesi kabil olacaktır. | Yemek parası - |Çırak, parayı tamam ver- miyen müşteriyi; yaraladı Şakir adında birisi dün Çenber- litaş İM ei aşçı dükkânına giderek yemek yemiş ve parası yetişmediğ inden üst tarafını sonra vetoceğini söyliyerek dükkândan istemişdir. O sırada dük- tafa bu en 'asına sarı- larak para; eden dı- rermi şarıya bacın söylemiş ve kavga başlamışdır. Şakir kolaylıkla dükkândan çı- kamıyacağını anlayınca on altı yaşlarında bir çocuk olan çirak ee suratına a tokat in- irmiş vw savuşmağa kalkısm yi büsbütün hiddetlenen küçük Mus- tafa tezgâhın üzerinden kocaman ekmek bıçağını alıb Şakirin üzeri- ne atılmış ve biçağı adamın sol ka- sığına saplamışdır. Ağır yarala- nan ir kan içinde olduğu yere yuvarlanmış, küçük Mustafa bu defa korkusundan bıçağı atıb dük- kâridan kaçmışdır. > Vak'a ayi e si Polisler ge 1 beki Mustafada AE narak tahkikata ta başlanmı ışdır. Iki karsız tutuldu Erenköy ve Üsküdar civarında baz depoları | e Arazinin istim- AY o. e .. lâki işi henüz : : bitemedi Çübukluda; neft abisini gaz şirketi tarafından yapılacak ve iletide belediyeye: kalacak olan yeni gaz depoları için arazinin İs- timlâkine kalkışılmıştı. Bu arazi: den bazılarının ipotekli oldukları şi : iğ an evvel yapılmasına" çalışılmak- tadır. | 8 İstanbula gelen petrol, benzin gibi tütuştürucu maddelerden 'ço- gu, deposuzluktan dolayı deniz or- tasında “kaliyor. zası güç olduğundan depoların sü- ratle yapılması zaruri görülüyor. Yeni gaz depoları yapıldıktan sonra İimanımıza gelen yakıcı maddelerin deniz ortasında ve gemi içinde bırakılmalarına mü- saade edilmiyecektir. Evkaf umum müdür muavini eldi Evkaf müdür muavini bay Hakkı, Alda ta dan işlerile de de meşgul olacaktır. Keçilerin sesi gümrük tarafında gizli bir mezbaha bulundu Karagümrük tarafında adında bir adamın kaçak et sâttı- ğı haber alınmış ve zabıtaca evi gözterilerek evelki ni araşdırma yapılmışdır. Polisler eve girdikleri - zaman avluda ve üst katlarda birşey gö- rememişlerdir,. O sırada aşağıdan boğuk hırıltılar duymuşlar ve se- Sahife 3 Ya biz ne olacağız? enlerde «Hazım gecesin di- ye yazı yazmıştım. Hazım «on se- ne sonra halim ne olacak?.» di- ye kederlenmiş. Be; bir veya iki def latmıştım. Şair Yusuf Ziya «AÂk- baba» gazetesinde bundan bahse- ek: eri Hikmet Feridun «Akşam gâ- sesinde bir fıkra 'yazınış, diyor : Şehir tiyatrosunun sevimli âaz li Hazım eridişede, Şimdi" halk kendisini Ni Fâkat 15 sene sonra -ihtiyarlayib modasi geçince ne yapacal ler, » Zavallı” akat yarın?. Suyu sıkılmış bir limon gibi ilemi ri linca halimiz ne olacak? ir ev parası çıkarıyorlar. Bize gelince... Eminol vaktile yazdı- gın İzgara - Maşa romanına mü- kâfaten bir çergi bile bulamaz- sm...» diyor. Bu hafta da benim bahtım eşi dostu teselli etmek at şimdi şaşırdım. ACER Yu suf Zi- yayı mı teselli edeceğim, yoksa kendi kendimi mi? Buluşları kuvvetli bir arkadaş- la bir kaç gü WW yapılabilir, şu şarkı da söylenebi- lir, şu danslar da oynanılabilir di- diye Hazım gecesi için projeler için-bir istikbal programı düşün- meğe başladım. oAdaaaam sen e... Bir EE bakkalı da aça- maz mi; . Etrafımızda ki- tab, mmievedilğlik kâğıd, ve ik eskisi gibi mürettib ka; ibi dan girib: man polisler, içeriden üç kişinin — Bir sütun yazı!, demiyor. iki keçiyi yatırıb kesmekde olduk- Kaplin giren: . 1 ilemönlandie iz, > itü ev sahibi Rasimle Hasan ve Salim adlarındaki: diğer iki ortağı yaka“ Dani em mi müsa- tadi, Zabıta tahkiksti göniğlikmöz bunların kesdikleri keçilerden bi- şesini tezgâhin. üstüne koyuyor." Ci vi... a hiç bir şeyden : memnun * olmaz,' hiç bir . yazıyı beğenmez *'münek- kidler var, özene bezene yazdığı- Miş olan müşteriler tekrar bizim Yya ve Ab- | rılmışdır. Hemet ki çılığı, hem - yazı ekeni Kemi e «içtimai ihrücaa rağbet gösterecek- | kabul edilecek muvaffakiyet şart- | dullah isimlerinde iki azılı hırsız | de hayvan hırsızlığı yapan bu üç susu yok..» ki çin «özsüzdür» * lerdir. idir. Çünkü Trakya hakikaten | ları. Akşamcı yakalanmıştır. kişi adliyeye teslim edilmişlerdir. Devami Â' tecili Li Amcabeye göre!.. (Sorulmadan başka yere - banlamaz. baska dile çevrilemez). — Ülkemizin en çok ve en iyi çalısan İrili Sağ içedir Esir v ğe? dur Amcabey. ss Doyurduğu... sürünmekten le Baktığı ila sayısı milyonlara ii Bir çok yoksul çocuk sokaklarda A. — Fakat ne yazık ki bir çok var- Tıklı Eber bahçesizlikten ik madıl..