4 Aralık 1934 Tarihli Zaman Gazetesi Sayfa 5
Çam kozalarından NE YEMEĞİ YAPAYIM? ) ( FAYDALI BİLGİLER ) | ;H ") Balık Mevsimi i Yüîllrıîızdı k"""în leke- | çiçek nasıl yapılır ee KAi L D denizlerimizde olta ile dej Çiçek mevalmi tamamiyle — geçti, | evvelen yünden çi çek yapmak usüz inü görtermiştik, bir de gürel çıkarmak için 4- 5 beyaz nilü- batta avuçla tutulacak kadar | eç çiçeği alınız. Banları bir balık bolluğu var. bardak suda kaynatınız ve bo- Her> keseye - elverişli, her | iuduktan sonra süzünüz. Suyun zevka uygun çeşit çeşit balıklar| içine bir likör bardağı kâfurlu tabimlarda, hatta arabalarda | alkol katırız. Günde birkaç görüyoruz, © halde bir kaç | defa yüzünüzdeki kırmızı leke- çeşit balık yemeği tarif edelim, | Jeri veya güddeleri bununla yı- Tik. Şimdi de Çam kazalaklarından eht Hardallı balık kızartması:— | kayınız. İki haftada memnun der yaşmakı müter İskarada pişireceğiniz — küçük | kalacaksınız. kün olduğumu gör cüssede balıkları kulaklarından Yüz buruşuklukları tereceğiz. Masaları, pencere, kenarlı temizleyiniz, karnını yarmayi- | — Yüzünüzneki buruşuklukları mız. Güzelce temizleyip yıka- | Çidermek için şu reçeteyi kul: dıktar amnra iyice kurulayınız | Tanmız: Dört :umuı':. BÜ İskarayı da evvelâ matip bariae ( L Da u içinde kaynatmız. çe yağladıktan sonra balıkları | BALE 10 ram şap, 10 gram bunun Üstünde kızartınız. Ayrı ( katkı badem. yağı ilâve ediniz | bir tencerede biraz tere yağını |a L a Yaa e a aeara | | .yavaş yavaş eriterek buna bir | V€ bir 1 a kaşık hardal, tuz, biber, sirke koyarak kaçıştıra karıştı. | P*Z üstüne yayımız ve bunu ak- çekler biribirine Bu, a- hanan kozalağın yüklüğüne, küçük- ra aatiniz ve iskarada pişirdi- ) Şamları yarım saat müddetle Tüğüne, sivri veya #hniz balıkları sıcak bir sahan | Yözünüze yapışlırınız. Cildinizi yavarlak özerine dizerek hazırladığımız har- | tazeler. göre mühtelir ge ni akayı "bnüüz lli GK, Tatta kumaşlar killer ahi Kullanılacak ko- zalakları fartık ve- 'zen çamlardan ya- piyorlar, — bununla beraber Cadi ve meyvasız kozalak- Jardan da pek âlâ yapılabiliyor. Eğer meyralı kozalaklar kullanılacaksa, bu- yaparket İçin- çıkan fırtıklar gocuklarınızı eğlen- dirir, yahut bir ev kadımı bunlarla | güzel pastalar, kurabiyeler yapar. Çam kozalağını Tafta kumaşların kullanılma- künüz ve sıcak sıcak yiyiniz. Tavada bahk kızartıması ; | Masına sebep katlandığı yer- lerden çatlaması Böyle ku- | Yine küçük boylu ve çok taze | A Ça ,Jîı, bir Balıkları, - Meselâ v gakumrayu |- yuğarlağın Üstüne sanlıp'kaha | — gü bahadöküyneninmelii ai bir'an öllünnd lll N Haçiniz, temlkleğiyi, » yakayaaz t ile sarılarak muhafa- [ dim ediyoruz. Beyaz kumaştan yapılmış olan bu elbise kiraz ren- ve kurutunuz. Una buladıktan | xa olunursa bu mahzur orta- | ginde üç sıra velür şeritle çevrilmiştir. Bu beyaz kumaşlar bi sonra zeytin yağı bulunan ta. | dan kalkar. | basaa' Bara ipekdüettadlir ueçiiesü Yi Ha yi d G vaya atınız. Hafif ateşte balı- Kendiniz Koltkrem yapılmış olur. ğin içi de pişinceye kadar kı. | — | vapabilirsiniz zarlınız ve süzerek ahp sahana | — Yirmişer gram beyaz balmu- V hareketleri düziniz. Üzerine biraz mayda- | GR'ü€ KMt0 VĞ Slur Büna ücut hareketleri Şti çreati ÜlyelBkle, dediisle ee 3 anda. balık yemegi — | tanda birkaç damla karıştırır. | Karnı ve kalçaları yağlı olan- Balığı temizledikten #onra ye | yanız mükemmel bir Koltkrem için herkes tarafından da - takdir olunursunuz. ve bu, eviniz n yt kayıp kurulayınız. Tuz ve bibe- | olur. lar için tavsiyeler size ketkin bir çakı rini ekerek bir çeyvek saat öy- Ağzınız kokuyor mu? ah Bülletütame Süheman - böenlüğin lece bırakınız. Bir taraftanda | — 250 gram ada çayı menkau soğan ve maydanor bazeliye, | çi 30 gram saf güzerin ve rak bunlardan bir kısmını ger gram Mürrh ve Lavan e banlardan bir kumaımı için | (apgı) va 20 gram Labarrak de erimiş tereyağı bulunan bir | likörü karıştırarak aj #ahana koyonuz, balıkları ba | kalayınız. 'nubu Üzerine diziniz. ve üstüne. de yine.soğan, maydanoz, biber koyduktanı sonra biraz tereyağı ? daha ilâve ederek sıcak firim e doğru bü pulları gözelce © tarıdaki - pollar altta bulunan geniş ve böyük ol r 34 a olarak kesilmeden ma. Sonra orlada sivrilmiş kalmış destere veya bap biçağı İle Gikkatle kaldırınız. ve kenarlarımı dümdüz. yapmamal Haftalık Sinema ve Tiyatro görtile karıyınız. Bu kisim y sağınız çiçeğin ortasını teşkil ede da yirmi beş dakika müddetle || TRK cektir ve bunun/ etrafındaki - pal- Dd sElE 'i JP ) e Bir eyanstani (İki yapacağınız. çiçeklerin yap. yELEK Karın ve kalçanın şişmanlığı | reketlerin en gücü budur. Son- kadar vücudu tenasüpsüz gös- | ra uzamış olan bacağınıza 2 teren bir şişmanlık yoktur. | numaralı resimde olduğu gibi Tencerede bahk yemeği — || Sanray — £ Balıkları yine — temizleyip ve || ŞOR sakları olacaktır. Bu ameliye bittikten sonra or- dayı yal ve kırmız, gül ice kuruttuktan son- | | ALKAZAR rengi, beyaz boyal & Ha kame saa eake İA Korseler bile bu şişmanlığı iza- bir bareketle uzatınız. Künü, allımı ve ke ee TiHANRA le edemez. Karnı ve kalçaları | — Doğrulunuz ve elinizi daha sip atınız. Ortasından da kese- rek ikiye ayırınız. Kuru bez- || AaLEMDAR « lerle tekrar. iyice kurutunuz. || yenan — Uskumru cesametinde altı bas- || aar — SZE, ceteniyor-Kaçak | Bikiein ganili ATROSU , Madar San Je hyarak bunları da bir tencere İ| ŞeriR OPERETİ: Ba bir rüpadır de sekiz dakika müddetle || KADIKÖY çok yağlı olanlar için tarif e- | ileri uzatmak üzere ayni ha. ve ihtiyatla boyay z l deceğimiz hareketler biraz güç- | reketi tekrarlayınız her defa. da resimde olan bötün mahareti. | mizi gözteriniz. Elde edeceğiniz çi- geğin bötün güzelliği yapacağımı boyacılığa bağlıdır. | L Nibayet yüptiğiniz bu çiçeğe | prale ve sapta İâzımdır.. Sapı Operade Te z kaytatıcız ve bebir parçalarını | İahLa vi ö n gz ç 1 oluncıya kadar, bi . çiçeğin hrrriae Za aa T altadan batırmağa - çalışınız. Bu tika daha kaynatınız. İstanbul Belediyesi demir sapın orada tutunması için Ayrı bir tâvada biraz tere- Konservatuvarı 2-3 santimetre kadar içeri girmesi yağı kazartarak buna tuz ve 3üncü KONSER lâzımdır. Bir defa satmakla oka- | — “Kişlık mantoların göğüsleri ta- | biber dökerek bunu sıcak sirke | Nimet Vahit - Ferdi ve Statzer kulamazsa mermiyle kapandı, boyları uzadı ve | ile karıştırınız. Sonra balığı ve | — Seyfettin - Laşinski Sezai- bu haliyle mantolar tam kışlık ol- | patatesi tencereden çıkararak Bi Ca e olmakla beraber emniyetli. | ve mapin iyize tatundağuna kanaat | a. Yamuçak yünlü kumaşlardan | DA İ Cemll. Cendek & oirlüklliz- | ve Kata güzelce sözünüz ve bir sahana K dür. Bu hazeketler resimlerimiz. | ve ettikten konra d bunun etrafinı | veya velürler € yapılan bu man. | ŞÜCOS GD Z D ö 6 Birinci Közun- Perşacaba Ü G6 Vi v e ae e uzutnak Üzere balmumu ile. kaplayımız. Ayrca | tolar. üzerinde kürkün mevkli ise | diziniz. Üzerine de hazırladığı: saat 15,30 da öieli 1 sülilli di lll || Dakarı el muşammadan yapacağınız yaprak- | gittikçe ehemmiyetsiz bir şekti atı- | ©£ tereyağlı salçayı ARKİ Oda Musikisi yağlyeti'aliniz, Yücudünüz snğa, | zz bacağı ları da bu çiçeğin etrafına bağlarsa- | yor. Evvelce tam kürk manto te- Balıklı ömlet 6 bakk Eski Fransız tiyatrosu T n B | rarlayınız . ve , #ola, öne arkaya iğilmeksizin miz mükemmel bir çiçek elde et- | darik edemiyenler yaka, kol, etek | yumurtasını / yıkayıp kürüttür. | L Ko 2 " “nlş oluraunuz. için bol bol kürk kullanmağa gaye | kdan sönra- sıkica - yağlayımız. 'a Maretle hariket oderek bu | Yet ederlerdi; bu gayret benüzde. | — Bir tencere içine de 6 yu. Tarinedn Haa etmal İaç e Kürkleri | i ÇARlba. ÇA e gişeklerden bep en tane yapımız ve | YAM etmekte işe de kürkleri tbkı | murta, tuz, biber ve bir çor | 4 12.934 Salı günü akşamından | — SüTeYYa Opereti Şehzadebaşında İ ç çamanırları için kullanı'an dene | ba kaşığı #0t koyarak çalka: itibaren sant 20'de Ferab tiyatrosunda biraz. | telkler gibi kuliaamak hevesi gi | hamağa , başlerken. balık yu AD Millet tiyatrosunda, gürçe olsa bu eğaç. çiçekleri sizin | Skçe yepılmaktadır. Dercettiğimiz | murlalarını buna ilave ediniz | HAMLET Bu akşam 20, 30'da Eski emektar el emefiniz olduğu İçin. oşunuza | Kapalı bar manlaya gamilür olaralk | Ve gözelce çalkalayınız. Tıp- $ Perde Karım namusludur Asım baba menfaatine lli yelmeresıli belkede 'ai | TOALA DaSea FÜ aT ÖL önlat Ogibi . vüsirinir've | < Yazanı P. Sakıpaz Cuma Mulenrujda Nüit kavalir A a G Bir askan çişek bulandurdağonuz. | rülmekledir. afiyetle yiyiniz. | Teretme edeni Ertoğral Mühsin | Telofoncu kız karagör
