30 Ağustos 1936 Tarihli Ulus Gazetesi Sayfa 8

ULUS 30 AĞ" 105 1498 man Çiltliğinin ye Orman Çiftliği idaresi, dünyanm bir çok j ve diğer şehirlerimizde halloluna- mamış olanpastörize süt ve temiz yoğurt mese- lesini kurduğu modern fabrika ile kökten hal etmiştir. Saatte 600 litre pastörize süt temın eden; fabrika, idarenin Ankara halkma verdiği en gi #el eserlerden biridir. » sisleri ; Yükârda Orman Çitliğinden güzel bir gö Sağda süt fahrikası, sold& 0: zırlandığıni götü. unuz. el Ankaranın bir hususiyeti de; başka yerler Zi senelerce - halloimadan den vam eden halk Şi bura anda, kökten ve vatan aatine en uygun tarzda senirimiş an Junmasıdırı Bugün şehri baci de tes ilan er gnnda Acı duyan esi İle ncılar, Orman Çiftliğine “in- san azminin zaferi” izi erler iz sirayla buna ilâve edeceğimiz ba» 3 ler vardır: Ye Giz bir dan çorak bozkırın stilde ci, suyu, Sari yaratırken, diğer e tan da bu enerji savaşını nda bü gür! tiştirmek yolunda kendi hisset mi tam bir feragat we özverilikle bas en çalı: mi m müessese yağ ve büyük haşarts sı İN 'nin eli £ derine ei da çare bulmuş olması “e. e; mödern'pastörize bir süt ui çarı in ası kurulması halinde tecelli et- . Sai atte 600 İitre pastörize ii ve eve e e ili insan eli deği miş, bi ve toz zerresi çe taşımıyı , bir sağlık kaynağı ha- Gi yandan emrine veren bu fab- ka yalnız Almanyanın değil, dünya» nn en vi Sira adin olan As- tura'ya kurdurulmuştur. Südü bir gıda sal öldürücü bir zehir haline ka iye derek ha- uz otomatik olârak şişelere dolmakta, üze- m7 um levhalarla kapanmakta ve Bi tarihi gene otomâtik olarak Gil iimekiilin Artık bu süt; bütün ideal vasıflarını taşıyan hilesiz, temiz m e bir hayat eksiri halinde ankaralının © emrindedit. Sut meselesini böylece halleden a idaresi; süt kadar mühim ve bati iniz nazım vazifesini sürüşe Süt, kablara doluyor, üstü kapanıyor, yolda sıcak günlerin hâraretini unutturacak bir dekor üçinde müşteri beklemekte- dir. Süt işinin son kolu olan peynirciliği maktadır. Bülin > iş andığı zama, halledilen ii er ve peynir mese- olarak ve güzel bir esek vi e ni mi ir. Belediyenin Mn ml i usulle sonra bu süt dururken iptidai “gi bakımından tehlikeli wsullerie e) nan Vk sütler, hiç içilir mi? © bir be sim sokma istiyo; hm tanbul Es 2 — Pazartesi * Merke? 3 — Salı Ankar? 4 rşamba Yeni 5 — Perşembe Halk v 6 & Ege niyeti — Cu 7 — Cumartesi Be YAMA ANAANARARA