2 Mayıs 1936 Tarihli Kurun Gazetesi Sayfa 11

i i İ | | | | Pendik Nasıl bir yerdir? Dana eti 20, Kuzu 30, Süt 5 kuruşa satılıyor Balıkçılar bile et yiyor dr artıyor - Yeni binalar - Bağcılık inkişaf edi- - Su getirilmesi etrafındaki teşebbüsler Yazan: Yekta Ragıp önen Boğaziçi, Şirketi Hayriyenin bi- günden güne şenlenmekte, hayat bulmaktadır. Eskiden içinde şen kahkaha- odalı yalılar da enkazcılara satı - larak çatır, çatır yıkılmaktadır Köprü rüden on beş dakikalık bir mesafe olan Üsküdar vapur ücre- ti yalnız citmek 14 ur. A- nadolu kavağına, Beykoza yalnız gitmekse 23 kuruştur. Boğaza gi dip gelme ise 46 kuruştur. Boğaziçililer bu yüzden İstan - i evini kiraya verip Kadıköyün de, İstanbulda oturanları biliyo» Haydarpaşa banliyö trenleri - ye-sormtya"tüzum yok1) Trerilerin ucuzluğu dillere destan oldu, duymıyan kalmadı. Haydar pa dk an Pendiğe ikinci mevki bilet ücreti eş) gelme 22 kuruş- tur. Yani Üsküdar vapur üeretin- den ucuz. Mesafeler mukayese e- dilirse tren ücretlerinin ucuzluğu: na insan hayrette kalır. asıl mevzuuma gireyim: HAYDARASADAN PENDİĞE are güzelli. ind vi ederek Pendiğe kadar Ge si yaptım. Yeşillik- ler arasından geçen trenin sağlı sollu pencerelerinden ye yeni, yeni yükselmiş ve henüz in- şa halinde olan e çok kübik bi- nalar gördüm. Suadiye civarı. Kartal,, Maltepe b yerlerdeki boş tarlalar tanzim edilmiş, ağaç- lar, asma çubukları dikilmiş, Ş, Or- talarma da yn Kii olmak ü- zere ikişer, üçer katlı binalar pılmıştır. ya Kırk dakikadan fazla süren bir tren Mi en sonra ki liyö hattınm son nu olai Pendikte indim. Gezdim, Pendik ilerle görüştüm ve şu yazımı yaz- mak üzere notlar aldım PENDİK NASIL BİR. YERDİR Etrafı sebze bahçelerile ve bağlarla çevrilmiş ol gok şirin hir nahiyedir. 3700 nü- İusu vardır. Nüfusu 927 senesine nazaran yüzde altmış be artmıştır. Oturanlarm hem sini Yunanistandan, Srtllandan e B İstanbulda memuriyeti olan bazı kimsele rde otu 648 zi ev eği üzere 1100 bine vardır. Pendikte oturanlar bahçr- vanlık, kasaplık, amelelik yapmak a hayatlarmı ka- ar. Şehir içindeki Poll başmda eğer bir bele - diy belediye heye ür himmetile Me güne ta- mlanmaktadır. Geçen sene 6000 EŞE? yol yapıl. mıştır. Bu sene de daha fazla bir gayretle çalışılacaktır. Yeni ve te- miz sokaklarm etrafında kübik evler, yeni dükkânlar yapılmıştır. Selânikli bir mübadil tarafından Pendikte bir de apartıman yapıl- maktadır. ER İl b MEZBA. Gkmni pi İz yapıl! çok asri bir mezbaha vi akül. tesi dekanı ve Sağlık bilgileri pro- fesörü Beller Pendik mezbahasmı görmüş, fevkalâde fenni ve sıhhi bul yi Tl gittikten son- k bakteriyolojihanesi va- ll bir takdir mektubu gönder bir Ziraat enstitüsü baytar f; miştir. Mezbahada labora- tuvar tesisine başlandığı gibi bir de mikroskop sipariş edilmistir ei kesilen hayvanlar. dan pek az bir ücret almmakta dir. Belediyenir et kamyonu ile dükkâna teslim, ve kesme, yüzme ir gün bir gece bekletme, tahmil ve tahliye ücreti dahil olmak üze- kuruş, sığır ve mandadan 150 kuruş alınmakta Haftada bir kere salı günleri Pendikte hayvan pa bahaya gönderilmektedir. Mezma- ha ayvan baytar tarafından muayene edildikten sonra : kesil mektedir. Baytar kesimden sonra da eti muayene etmekte, yenme» sinde sıhhi bir mahzur bulmazsa müsaade etmekte ve etler damga- lanmaktadır. PENDİKTE DANA ETİ 15—20 KUZU ETİ 25—30 KURUŞ Pendikte kuzu eti 25—30, da- kuruştur. mezbaha resminin çok az olmasr- dir Etin eskiden daha ucuz oldu- gunu, bir senedenberi pahalılan- dığını söylediler. Pendikteki bu ucuzluk yüzünden hafta arası, bil hassa pazar günleri Pendiğe bir çok kimselerin gittiğini ve paket paket et alarak İstanbula döndük- | lerini biliyordum. Pendikliler etle rin mezbahadan geçmiye başla- dıktan sonra İstanbulluların hir bir endişeye düşmeden Pendikten et aldıklarmı, Pendik mezhaha- sında günde kesilen 60 baş hay- vanm bu sayede satıldığını söyle- Tr. gi 8 HERŞEY ET GİRİ UCUZ! Pendikte etten başka diğer yi- yecekler de ucuz su karıştırılma. mış koyun sütünün kilosu 5—6 inek sütü ii kuruş, yağlı be in kilosu 25, kayese edilemiyecek derecede u- cuz. Balık fevkalâde bol ve ucuz SU'DA İNDİRİLECEK Pendikte içilen su Yakacıktan arabalarla getirilmekte ve teneke- si beş kuruşa satılmaktadır. Bele- xun bir kısm a Pendi- ğe eri isteğinde bulunmuş, Ya ai la — Bizim su Pendiğe inerse bu- a kimse A diyerek bu is. mamışlar. Bele karşısında üniversite arziyat pro- PENDİK İSTASYONU Bay Hâmit Nâzım'a begi ra sahilde dolaşıyordum. Kayalar fesörü vurmuş, Pendiğe iyi bir su bulun. masını rica etmiş. Profesör civar- daki kaynaklarda ve bazı arazide tetkikata girişmiş. Pendikliler bu v iğ kasabalarma akkak iyi bir su getirileceğini ii Su di gelirse banliyö hattı üzerinde sebze bahçeleri a rasında bulunan ve deniz a da da geniş plâj yerleri olan Pen dik bir kaç sene içinde İstanbu- Tun en iyi bir sayfiye yeri ola Kr, MEKSA ŞIKÂYETİ Pe Şa. erin in bir şeyden şikâyeti yok. Yalnız hahçitaniz ve sebzecilik yapanlar İstanbul Ze piyasasını. ellerinde tutan tamil bağlandıkları için sebzelerinin ucuzca kapatıldığın- dan'şikâyet ediyorlar. nin himayesile bir kooperatif ku- rulm altına girdiklerin rm elelrinden bir türlü mıyorlarmış. Bununla beraber bir kaç sene sonra eratifin bu işi de kökünden halledeceğinden ümit örünüyorlar. va diyorlar ki: m daha çok kazanır- dık. Fakat iki senedir Adana ve İzmir bizden evvel turfanda mal yetiştirip İstanbula gönderiyor Bu yüzden m vaz. eçtik, Geçen sene iyi si tişmişti. Mahsul bu sene öl az olacak. Çünkü daha az ektik. Sebzecilik ii bağrlığa & hemmiiyet verilmiye başlandı. U. mumi harpten dali Pendiğin et-! rafmdaki ova ve sırtlarda büyük bağlar vardı. Flokseradan bu bağ lar mahvoldular. Şimdiki çalış mıya devam edilirse beş on sene sonra VR etrafı gene bağlar- la çevrilecektir PENDİKTE BALIKÇILAR BİLE 'T YİYO) del Pendiklilerle Gi son- Belediye-| yar arasma çekilmiş büyük balıkçı Ea içinden ve ar ından nefis pirzola İzli Li: Yaklaştım. tıkları bir ocakta kuzu pirzolası pişiriyor ve yiyorlardı. — Bereketli olsun! dedim. ye davet ettiler. Sağı, sollu eplere büyük torikler yatıyordu. ettim: — Neden ig yemiyor.da et yiyorsunuz diye sordum. ri eğ verdiler. e et o kadar ucuz bm mi bırakıp et yiyoruz. Sonra biz eti sizden daha ucuz alırız. Malümya hep esnafız hem balıktan insan çabuk bıkıyor €3- rusunu söylemek lâzım gelirse.. * ms görüştüm. Diyor- — Tenik 80.—100 balıkçı va- balığa çıkar, torik La DAİ İstanbula gönderi- riz. Bugünlerde 30—40 bin torik çıkıyor. İstesek daha fazla, günde 100 bin çift bile tutarız. Fakat fazla tutup İstanbula gönderince Sy düşmesin diye balıkhane de- la miktarda torik alıyordu. Fakat o zaman da torik az çıkıyordu. Şimdi torik çok. Alıcı yok. Hattâ o kadar ki ayağımıza bir ayakkabı lacak para bile MEN Öftlik kazancımızla şura ca karnımızı doyurup abesle ne olur, Avrupada olduğu gibi bizde de balık konservesi yapan ve ihraç eden büyük fabri- kalar yapılsa. Hem memleke* te para girer, hem bize ve bizim gibilere iş çıkardı. Yekta Ragıp önen Pendikte balıkçılar et yerken. eni