EVCEÇİMDİN LER Elma kompostosu Elma kompostosu şöyle yapı lir: Elmanın evvelâ “Elma delece- ği,, ile içi çıkarılır, soyulur ve he men soğuk suya atılır. Temiz ya! kanır ve sonra bir kile elma bi: kilo suya atılarak kızgın atöşte kaynatılır. Elmalar parmak bata | / cak derecede yumuşayınca yarım! kilo şeker konur. Şeker konduk tan sonra on beş dakika daha kay natılır ve indirilir. | sz | Perakend TADDELE i ge Bass | Es, İSE | ka İka BAK LİYE vie 12 7s Fasulya çalı »25 5 3 Fasulya horoz 15 8 9 Passtya ufak > (05 4 15 Mercimek 20 > 25 ke 9 125 175 Nohut matürel 95 25 15 Peynir B. yağı 26 5 4 Kaşar yağlı 9 © 8 Kaşar ikinci 40 » Dn Leyinyağ eks, eks 30-47 50 59 Yemapiklik 32-40 40 55 Yağ Trabzon 5-6 7 Tereyağ 120-200 140 220 Yağ yemeklik na 5 Yağ birinci Urfa 70 85 100 Pi ğine 8-5 (5 4 Makarna 3-18 2 Zeytin 5-2 11-45 SEBZELER inan biber 8-10 10 125 Kırmızı biber 3 — Dolmalık #7 15 a Mavuş 2-2 — 5 Prasa dr a, a Lühana 3,5 4 gir Yeşil tasulya 15-18 175 9 Yapacak 0 vw 4 | Patates» © 5-65 9 12 Soğan şa ETS Kereviz 65 75 12,5 Yeşi) domates 15-2 3 5 (Olgun domates) 35-4 7,55 15 YEMİŞLER e) Ayva ekst, est. 6-8 10 5 Ayva birinci Ge 7 eya 83-38 5 7 Nar ekat. eks. © 6 75 10 Nar ikinet 4 5 15 | Yima Sıpanca 5 75 10 Elma Ünye 4-59 5 15 Üzüm siyah 6-11 125 15 Uzüm müşküle o 1-24 15 35 Mandalina 15 5 2 7 Portakal 15 6: 3 9 Geviz 1-18 125 20 Hastane 6810 10 15 Muşmula 335. 5 75 MAHRUKAT Odun (çeki) 250385 OS 4 Münür 25 35 25 45 Kok iz m Sömü kek 21 — — Ev geçindirenler: Gazetemizin bu sütununda hergün böyle bir eetvel ve işinize yarıyacak © lan bir yemek tar ifi ve buna benzer faydalı bir malümat bulacaksınız! Ev sahibi, DOKTOR Kemal özsan Ürolog — Operatör Bevliye Mütehassısi Kraköy — Ekselsiyor (o mağazası yanında. Her yün öğleden sonra 2.den 8 * e kadar. oTel: 41235 | Görenler hayran P ww Ermenice İlâveten: UFA TURK SİNEMASINDA olmuştur. di Güneş — Beşiktaş maçının en heyecanlı anlarından biri... Beşiktaş - Güneşi 2 - 1 yendi Maç çok çetin ve zorlu oldu Dün yapılan lik maçlarınm içinde| şüphe yok ki en mühimmi Şeref sta . dında Beşiktaş ile Güneş arasındaki) müsabakaydı. Lik maçlarının başlangıcında nis . beten zayıf takımlarla çarpışarak iyi neticeler almış olan (Güneşin geçen hafta Galatasaraya 6 — 2 mağlübiye. tinden sonra bu hafta geçireceği Ikin. ci sıkı İmtihanda nasıl bir netice ala. cağı merakla bekleniyordu. Her iki takım da muayyen saatte) ve bildiğimiz kadrolariyle sahaya çık. tılar. Oyunu hakem Sadi Karsan ida. re ediyordu. Havanın bir ilkbahar gü. nünü andıracak kadar latif olması | stada hatırı sayılır bir kalabalık top. lamıştı. İlk vuruşu yapan Güneşliler Bişik. | taş kalesine doğru akmak istediler. Fakat bu hücum < siyah beyazlıların müslafaası önünde kırıldı ve Beşik -| taşlılar mukabil taarruza geçtiler, Oyunun, daha bidayette, çok sıkı ve heyecanlı olacağı o anlaşılıyordu.' Beşiktaşlılar yavaş yavaş hâkimiyeti ele aldılar ve sağdan soldan yaptık. ları tehlikeli akımlarla o hasımların: sıkıştırmağa başladılar. Şimdi siyah beyazlılar tamamiyle hâkim oynuyor ve Güneşi adamakıllı tazyik ediyor. ardı. Fakat müspet (bir netice elde etmek İmkânı olamıyordu. Güneşlile . rin de ara sıra şahsi akınlarla Beşik. taş kalesine inmek istedikleri görülü. yordu. Bu hilecumlar kesmekle siyah beyazlılar müşkülât O çekmiyorlardı. Beşiktaş uzun müddet hâkim oyna . masına rağmen bir türlü gol çıkara . mıyordu. İki açığın iyi o calısmasına rağmen Hakkı ve Eşref bugün iyi oy. nıyamıyorlar ayaklarına geçen top. lardan istifade edemiyorlardı. Beşiktaşın hâkim oynamasına rağ. men gol çıkaramaması ve büyük sayı farkı ile galip gelmek ümidiy. le sahaya çıktığı halde bir türlü sayı yapamaması (Oyuncuları asabiyete sevketti ve bu hal de oyunları üzerin. de müessir olmakta gecikmedi. Niha. yet kaleciden gelen topu kapan Mu . zaffer bir ara pası ile Hayatiye gön. derdi. O da sıkı bir vuruşla Beşikta. şın ilk gölünü yaptı. Bundan sonra Beşiktaşlılar hasım . larını gene çok sıkıştırdılar. oFakat başka gol çıkaramadılar (o ve birinci devre de 1 — 0 siyah beyazlıların le. l hine bitti. İkinci devre birinciye nazaran da. ha sıkı ve heyecanlı oldu. o Beşiktaş, gol adedini arttırmak, Güneşliler de fazla gol yememek azmiyle çalışıyor. lardı. Oyun da bu yüzden zevkli olu. yordu. İkinci devreyi anlatmak icap ederse Beşiktaşın ogene mütemadi hâkimiyeti altında geçtiğini söyle . Erivan n başa tiyatrosu neşe ve artistlerile zevk çevrilmiştir. mek lâzımgelir. Fakat birinci devrede) | olduğu gibi gene muhacimlerde bir | tutukluk vardı. Kale önünde topu fazla çiğniyorlar ve bir türlü gol çı. baramıyorlardı. Bu devrede bilhassa Eşref çok güzel oynadı. Topu mü - kemmel ortaladığı halde üç orta bun. dan İstifade edemiyordu. Bir aralık Seref Eşreften aldığı bir pasla hasım Şefik otuz metreden sıkı bir şütle Gü. neşin ilk ve son golünü hiç ümit edil. medik bir vaziyette attı. Bu gol Be. siktaşm üzerinde soğuk bir düş tesi. rini yaptı. Çünkü bu kadar uzaktan gol yenmesi ihtimalini aklına bile ge. tirmem Güneş . Beşiktaş maçında Hak kıya yapılan açık bir favul müdafaasının ayakları altından topu geçirerek ikinci golü attı. İşte bu ikinci golden sonradır ki Güneşliler kendilerini toplamağa ve daha iyi oynamağa başladılar, Sık sık / tehlikeli vaziyetlerde Beşiktaş kalesi. ne İniyorlardı. Reşiktaş müdafaası bu akınları durdurmakta müşkülüt çeki. yordu, Bu akınların birisinde Kemal | Eyüp :2 Şeref stadında ilk birinci küme ma.; çı, hakem Suphinin idaresinde, Vefa ile Eyüp arasında oynandı, Birinci devre ekseriyetle Eyübün hâ kim oyunu ile devam etti. Eyüp sağ içi Haydar Adnandan aldığı bir pasla Eyübün birinci golünü atmağa mu . vaffak oldu. Vefa birçok oyuncularından mah . | rum vaziyette ve hayli zayıf çıkmıştı. Birinci devre 1 — 0 Eyübün galibiyeti. | İkinci devre Vefa biraz açılır ve| canlanır gibi olduysa da Eyüp müda. filerinin ve kalecinin iyi çalışmaları yüzünden gol çıkaramadılar. Devrenin onuncu dakikasında Eyüp. lüler seri bir iniş yaptılar ve Mehme, din ayağı ile ikinci golü çıkardılar. Vaziyet 2 — 0 olmuştu. Vefanm sağdan bir akımı esnasında! Muhteşem sıkı bir şüt çekti, Kaleci e. Vinden kaçırdı. Kavi yetişerek Vefanın | ilk ve son golünü Eyüp kalesine at. mağa muvaffak oldu. | Oyun bu şekilde devamet, Eyübün! gayretli oyunu Vefaya gol çıkartma. dünya haberleri: | dr. Vaziyet 2 — 1 Eylibün üstün o. | vunuyla sona erdi. miyle fazla çalışmağa başladılar. Fa. kat Beşiktaş müdafaası karşı taraf müh lerine fırsat vermedi. Ve ne. tice lece 2 — 1 Beşiktaşm lehi. ne bit Umumiyet itibariyle Beşiktaş üstün amıs fakat gol o çıkaramamıştır. liler ikinei devrede biraz açıl . mışlar ve birinci devreye nazaran da, ha iyi oynamışlardır. ei “ŞEREF STADINDA Vefa: Dün Vefa, Salm, Gazi gibi bazı o. yuncularından mahrum eksik bir ta. İ kımla çıkmıştı. ne olursa olsun, geçen sene, ki birinci kümenin en zorlu takımı 0. lan Vefaya karşı kazandığı bu güzel galebeden dolayı, birinci kümenin genç takımı Eyüp büyük hak kazanmıştır; le bitti, | ez ir tebrike O. B. Koşalay yazıyo” Zavallı Yusuf Zıya Bu sabah çıkan Spor Postasında; pe simin köşesinde, kıymetli atlet ve yaz cımız Ö, Besim Koşalayın çok san bulduğumuz bir; yazısına Fani dik. Bu satırları aynen koyuyoruz: .s Atletik sporlar için aytılan köşem ilk defa bu mevzu haricine çıktı için saygılı karilerimden özür diley€ ceğim!. Geçen halta oynanan Galatasaray Güreş maçı bana çok eski ve tarihi 8” tıraları, onların o gün ve bugün ne le girdiklerini gözümün önünde öyle canlandırdı ki insanların bir icaplar katşısmda kanaatlerini değiştirmiş olduklarına hayret ettim 1922 senesi kânunusanisinde Gala sarayla Fenerbahçe arasında kış KiY*” mette 'yapılan bir lik maçında ben oynamıştım. O zaman bir harabe 0l#* eski Ünyon kulüp çayıtının baykuş Yö” vasma benziyen sahasında dı kurtulmak için Fenerbahçe kulübün aramızdaki büyük gerginliğe rağ yıkanmağa değil, ısınmağa gitmiş H&& hatırımdadır; bu hareki i oynıyaf site EEE EE gp O,O;( Fm Ta ZEŞE Sİ e ŞİA EEESE EEE dolayı Yusuf Ziya takımda bütün Galatasaraylılâra aylarca cdip durmuştu... Onun nazarında Galatasaraylı ne olursa olsun Fene! çeye iltica edemezdi, Onların koyu Galatasaraylı oldukl8” devirde bize öğrettikleri; Alâeddin Z€ kiye, Zeki, Alâcddine bazı bazı Sabih bazı bazı Bedriye şarkıları, 924 olimpiyadından sonra yine Fenerli 2” ki, Kadri, İsmet, Cafer için Yep sürü şarkıları biz avazımız çıktığı Kö dar bağıra, çağıra söyledikçe duyduf ları memruniyetten cesaret alır del la tekfar-ederdilr.. Par, par yanar *” tımızda şarkısından tut AN Moda burn önünde attık voltayı şarkısına kadar biz söyledikçe onları coşturan, Galat#” saray, Fenerbahçe maçlarında icat edir © İen ahlar ve vahların hepsi geçen haft” Güneş maçında tekrar edildi. durdü” Hem de kime karşı 1. 7 Galatasaray için bir zamanlar, canın” malın: veren Yusuf Ziyanın, bugün? çok bağlı olduğu eski kulübüne kari çıkardığı bir kulüp yüzünden stadyo” kaldığı müşkül ve müthiş vaziyeti göf” dükçe kendi kendime; zavalk yusul Ziya dedim! Sen bugünleri de mi idin?.. Galatasaray, Fenerbahçe içel en hızlı zamanlarında Yusuf Ziya, © rarengiz adam ismini takan Ali Ni başında bulunduğu bir gazetede eski rakibi ve bugünlük dostu olan Yusuf Ziya için methiyeler yazdıkça yüreğin” su serpiliyor! İnsanlar demek ne yaparlarsa yöf” sınlar, hayatta her şey yanlarına kaliyormuğ. O: zamsaciki /Ali' Nesli, Vİ bugünkü Yusuf Ziyal. f Başkalarını bilmem; Yusuf Ziyan” sporcular nazarında bu sukutunu mma ln, bakla Gel Se haki katen acıdım. Şu fani aya ER IIS; ELE, LEŞ EO SEFSSLE EF EFALE O EZE GLEŞSALELEİ EŞİ SİZE