2 Haziran 1934 Tarihli Akşam Gazetesi Sayfa 6

Sahife 6 AKŞAM. Dut bahçelerinde 1 saat.. Yere tertemiz yaygılar serilmiş, ağaçların üstünde genç kızlar.. « Bağırsakların işlemiyor mu?. Miden mi bozuk ?. 2 Haziran 1934 Anadoluda Akşam Ayvacık üç sene içinde çok terakki etti Kazada kaşar peyniri miri yapılması ve zeytinyağcılık çok ilerlemiştir Eski bir halk manisi vardır: ördü: am rağmen ağaçlarda pıtrak e gibi di el şirketi Siner geçip dut b âdeti me yerleştiriyorlar, dut silkeliyor- lar, Ağasar sallandıkçe'dutlar pır tr ptır yerdeki yaygın üzeri- ne dökülüyor. Bir an içinde temiz çuvallar, bembey duttan bir yaygı haline giriyor. Za zaman aşka gelen bir dan bez me Haydaaa... nün beyaz çileği... Hey mübarek be... Beyaz bereket bu... B bereket... Yaşlı bahçe sahibi yaklaştı: — Bu sene dut çok bereketli beyim... AZ, yanımıza hâlde şimdiden kilosunu 15 ten veriyoruz. İnsan bunu yalnız s0- guk'uk için yememeli, Dut ilâçtır ilâç... ei dermiş ki: ririm. Dut arkamdan geliyor da cakamı bozuyor!... Sahiden de doğrudur. Bağırsakların islemiyor mu? Midenden hasta mısın? leyin erkenden buraya gel... karnına az ül kadar... On gün böy- İe yap evel Allah bağırsakların » Gitmediği doktor kal- mamış. e Bağına bir ilâç bu- lamamış. Hep buraya geliyor. — Burası benim hastanem!, di- yor. Amma dut ta karpuz çıkıncı- ya kadar caka satar, Karpuz çık- tumı? Dut ta bit — İstanbulda Kü türlü dut var. dir? — Beş türlü: Aşlama bir, Mu- sa dutu iki, kara dut üç, mor dut dört, acem dutu beş... Aşlama ufak tatlı duttur. En iri dut Musa dutudur. Lokma gibidir mübarek. Kara dut malüm, Mor mayhoştur. Acem dutu da sivridir. Ucu ha- fif mordur. Arnavut köyü“ | Baktım yakalıklı, kravatlı temiz —— ki. 5 his e ge Ma ableyir Kim dut yek » | ğ 5 RAM Ağaçların altına tertemiz yaygılar serildi, Adnan münley ağaç Üstünde dut silkeliyor, dutcularda faaliyet manıyor, dutçuya: — Hayrola... dedim, — Ozat di ağaçta yemek meraklısıdır. Böyle meraklılar di. Şişma: — vergi, dut yiyeceğim!.. de- manır çıkamaz, tırmanır tırmanır kamaz. — Size silkelim de öyle yeyin!. dedik. MK. — Dünyada olmaz.. . diye — olmadı... Nihayet bir merdivei bulduk, Arkasından ite ite ağaca çıkardık. Bir dala basınca çatır çatır kırılmaz mı?. DANE kadıncağız gidiyol Dutu ağaçta ce İnsana kendi ei yemiş koparı- yormuş gibi geliyor, Bir de baktık. İlerideki Musa d ak boyalı, göz sürmeli dut ağacına çıkmak!., Ne de olsa in- sana tuhaf geliyor. Biz konuşurken bir bey geldi. İri iki çocuk, bir hanım.. Dut dolu bir ağacı bastonile gös- terdi: — Bu ağaca bügünlük kaç pa» | pr İ ya istersin? EŞ, A A ular. Bey ağacı o günlüğüne kiraladı. He- men ağacın gölgesine yerleştiler. Bey ceketini attı, Ağaca fırladı. we dururlar mı? Haydi on- o ruşa sy bir boş testi ki- b aa Biraz ileride bir kaynak var. İsmine «Çırçır» suyu diyor- lar. Hanım kaynaktan su doldur- mağa gitti. Ooooh kekâ... 50 ku- ruşla maaile bütün gün eğlence... Böyle ağacı kiralıyanlar çok- ne altına sıkıştırıp Ki gelenler de çokmuş. Meş- ur su beyaz dutla iyi gidermiş.. Dutçu bir yo . dedi, Gazeteye m halk ei sapını tık öyle yer. e de böyle biliyorduk, Geçen ün buraya bir doktor geldi: — Si şifa varsa dutun sapında da on- dan varmış. Balsa çıkıyoruz. Bir çocuk bir ağacın altına toplanma hur dut silkeleyicisi.... otomobil duruy: tablaları... dutu otomobille götürüyorlar. İnsanlar ve dutların da talilileri, talisiz- i var, Bakın bazi dutlar oto- mobile seyahat ediyorlar.. Hikmet F: Ayvacık (Umumi muhabirimiz- den) — Buraya üç sene evvel bir Sadık beyleri ve daha bir kaç me- muru yerlerinde buldum Ezineden buraya 28 ekeni lik bir yol vardır. şose anın gayyur ve anlayışlı kaymakamı Hikmet u üç se- ne içinde bir çok işler görmüştür. Bilhassa maarife çok ya yin vererek, Paşaköy, Küçükkuyu, Bü- yük çetmi ve Sazlı Bayii bi- rer kârgir ve tam sınıflı mükem: el mektep yaptırmış, Kozlu, eyi Büyük hasan ve Kayalar köylerinde de birer mektep te- melleri attırmıştır. Bunlar gelecek sene ikmal edilecektir. Kazanın 72 köyünden 60 ında vd si ve 100 kilometre- likbelefani hatliknım'yeniden di- rekleri değiştrilmek suretile ıslah ve tamir olunmuştur. Kırk iki köy- de köy kanunu tatbik olunmakta ve bu köylerden bir çoklarına oto- mobillerle gitmek kabil olmakta- dır. Buranın havası ve suyu iyidir. ludur. Kazada 18 bin nüfus yazılı ise de gizli nüfustan le fazla kütüğe geçirilmiş olduğun- n nüfus 19 binden fazla olmuştur. Kaza merkezinde (1600) ahali vardır. Masulât ve sanat Bu kazanın hububatı pek az ol- duğundan civardan satın alınmak- tadır. Burada zeytin ve zeytin ya- ğile palamut ve hayvan çıkar. Köylerde halıcılık, dokumacılık ve sab sanatları da çok ileri eman dur. Her sene mayısın yirmi alime cı günü kurulur. Bürası bütün pa- nayırlardan daha kalabalık ve da- ha verimli olur. Beş gün devam eder ve bu el bir pet re döner! Bazı seneler 50,000 liralık ea satışı ME ğu vakidir. Belediye idaresinin bu panayır- dan 1500 liralık istifadesi vardır. Kaşarcılık, yağcılık Burada mütehassıslar tarafın- dan âlâ cins kaşar yapılmaktadır. Ayvacıkta, Gülpınarda ve Kara dutluk mevkiinde üç kaşar ima- lâthanesi vardır. Peynirler İstan- bula gönderilir. Burada kilosu 50 kuruşadır. Kaza dahilinde motörlerle işli- ten 50 kuruşa k maktadır. Köylü elinde zeytinya- ğı kalmamış, hepsi satılmıştır. Zeytinler salamuraya ln fa- kat çok yağlıdırlar. Burada sene- vi iki milyon kilo yağ çıkar, Z: tinlikler 100 kilometre imtidadın- daki bir sahada ve deniz kenarın- dadırlar! Ayvacık kazası armudile de meşhur olan bir diyardır. Buranın armutları Mısıra ve Yunanista tadır. Kaza, tabii servet noktasın- dan çok mühimdir. aarif Bundan 30 sene evvel kayma- tebin bahçesi de dardır. çağındaki çocukların hemen hepsi mekteptedir. Bu mektebin cudu 150 talebedir. Köylerde 15 mektep açılmıştır. Mektepte hilâ- liahmerin gençlik derneği şubesi teşekkül etmiştir, fakir çocuklara yardım edilmektedir, i i şuna buna ikraz eylemiş olduğu yedi kiz bin lira vardır ki hâlâ tahsil edilememiştir! Bunun için Anka- radan müfettişler gelmişse de he- nüz bir netice elde edilememiştir. Buna sebep olanlar ve paralari vermiyenler elbette müstahak ol- dukları cezaları göreceklerdir. Ragıp Kemal Ankarada yağmurlar Ankara 31 ün de Anka- we Yag yağmış, ortalık ta- n serin inlemiştir. Yağan yağmurlardan Bentdere- si taşmış ve şönümmlzli evleri su basmışsa da 4 saat sonra su çe- ilmiştir. ç, Bursa alimlerinden bir r grup Yalayaya bir ein yapmışi gir m