7 Ağustos 1945 Tarihli Tanin Gazetesi Sayfa 5

1945 7 AĞUSTOS TA Ziraat Takvimi: Tohumlarınlan y femleketimizin iklim ve el şartları, çeşitli ebati: yetiştirilmesine çok elve..şlidir. > zı vi lâyetlerimiz müstesna, ebat yağları yemeği geniş ölçüde det edin- ği toh ağ çıkarılan nebi ng viz, badem yağları gibi çabuk aclaş- YAZAN: | ege haplar: Handik yaplan giy viğ z rak salatalara kol onulduğu gibi ye ek i i Ekinci te pişirilir. Zeytir iştırı- fi Ekinci pişirilir. Z iy Dr. Ali Sâ br. Sanayide âdi fındık yağlarnılın bun yapılır. Fakat biz fındıklarımız midi. | sal İM doğarlar doğruya saf pamuk | dan yağ istihsali yerine yine onlu'ı i ri doğru amı mame yağı halinde de yemeklik olarak pi. | Pe m a yasada satılma! ipa ii Pamuk yağ hal; Yağ Yurd sm Rama akne. kalarında işlenecek olan pamuk < Ber sem temizlendikten sonra silin. | rinde" Rize, Trabzon, - Ki Man irilerek kabukları par > " iv “ m | de mı Dü anız Kalan pos küp | mektedir. Umum istihsal yekümu tah: m lo kadardır. Bizde mk yağı tari | benz Sey fasulyesinin — tohumların Mi e yyl aş yağli samldiktan oön : e akıllı faydalanılmamaktadır. Halbuki gi i Yağcılık atların ziraat istih- salierini- goğalimak ve halkımızı yağ istihlâki darlık ve zor'uslarından kurtarmak lâzımdır NIN | TELESKOP Bir Okul eki gece yazdığıK bir dü bili ay okul ardaki erecesi gayi ii bp Banalkeri irin da, örün. imiz grmde tutulup güzel söz söyliye dola- yısile bildiğini unutup zeişkül duruma slişines teşkili dür. Bü ya üğrenciyi güm öylmeğe ve gor üşünmiye sevketmek icap Ke Ya anti b de gi dr Münâzara birlikleri teşkil e e sale a mene epik Mmaeğa. AlL k okul . ys vii cini edebi kapiliyetihin. inkişafını sağ mak. Bir küçük okul dergisi çıkarma- İk akan ke cağı yliyecekler — bulunabilir... Ye ak amme 2 sene evvel Giresunun “Yeşil Giresun” okulunda elle tertip edilen bir - okul erit mavcutfu. Ve hatada bir. data bu saf, rengini alır. İşte bu Viyez mut içim elverişlidir. Adi pamuk y da ergi okulun Smee bir öğrencinin tahrir «inin ee tarafından he beğe nildikten sonra bu- dergiye girebilme- si çocuk ruhuna De haz ve gurur ve- rirdi.. imdi, masamın üzerinde iki lik bir okul dergisi duruyor. mm n Amerikan Koleji öğrencilerinin çıkar- dıkları dergiyi gözden — geçiriyorum. SAYFA: Dsmokrası Cihanında Hayır müesseseleri: Amerikada Çocuk Esirgeme Kurumları nasıl çalışıyor?. İngilizceden ikti gehirlerde düny üyük ati içinde e yorum kayi talihsiz yepyeni dır. sie Biri Kurumu York eyaletinin Hudson nehri rında 1300 dönümlük bir arazide fev ayedar ağaçlıklarla, kalâde nefis buçuk dersleri veren bir ziraat mek- fasulye cinsi ile belirmektedir. > VE A m tas den türlü türlü ye iinde, yağlı boyalarda ve makine yağ- m r yem olduğun ye Yarin Sağl kaz Miüpesi, de ME Bugün memleketimizde ekilmekte 5 — Kelem yağı “ade tp. | neklerin beslenmesinde en kıymetli"bir ayçiçeği, sus , pamuk, va Yurdumuzda keten gep i gıda maddesi olarak kull m ener vena gl sanma da ya İçin getir Amerika, ve Avrupa memleketlerin elde edilen tohuml ğylerimizde | mektedir. Yağlık keten tohumunun i- Di nafile” dağ BE basit ve kolay usulleri le yağ çıkarılınak | çerisinde “ç 33 kadar m z ic madlen larak mi gittikçe ta olduğu gibi İstanbul, izmir, Mersin, | tadır. Keten yağına (bezir), yağı Mİ arımakta — Adana gibi büyük şehirlerimizde çalış- | dahi verilir. Keten yağının lezzeti di | yirsat ve tiki in Yurdum da da makta olan modern yağ fabrikalarında | ger nebati yağlardan farkıdır. Bvve- | genistemeğini candan © dileriz. Sunra fennl usullerle en iyi yemeklik ve sana- | lü lezzeti tatlı, sonra | biraz Âcidır. | yizie Amerikan fıstığı dee dün yie elverişli ar istihsal edik- | Kendisine mahsus bir de kokunu Var- | yer gatığından, zeytin yağına mektedir. Bütün yurt dahilinde istihsal | dır. Bu sebepten bu ancak Wb8 | Yade benziyen, açık arı re ve istilâ edilen mebali yağ miktarlnrı | kan. olanlar yiyebilirler. Bir, dönüm. | lezzeti, kokusuz akkında elimizde kat'I bir kayıt yok- | den 30-100 kil da etil dilme r. Yalnız bir misal olarak şurasın | nabilir. le elde | ve Kuzey Avrupa memelerine pot edelim ki; Istanbulda faaliyette bu- |, Yağ ietihsali; Tefsir suretle. pe güre muhtelif büyüklükteki 9 nebati ep Yağ anki de 2 Hemi de) yağı adile Di ist sarımtı yağı / kullanılmaktı ka e aa Kani me çe be | e, um vvelce memleket zeytinciliği hak | renktedir. Açıkta duran keten Yağ- | ya Wee bölgesinde kında yazmış olduğumuz bir makalede | ları çabuk acılaşırlar. rey rn | pazar taraflarında yetiştir. zeytinyağcılıktan b. olduğu- e. e. a Dayi — çok kıymetli yağ iğ ie muz cihetle, bugünkü yur- bei. vernik ve sabun il ni çoğaltmak e Yer agi irilmekte olan en önemli 100 emini ls va senalar Yalan istihsal e- ten yağı gibi ye yet leziz ie ile MOÜRRNE dilen yağlar vasıflarını tanıtmağa a ie emi lerinde | yaz aa e çalışacağız. tohumunda e 30 ig yani bakta a kalan küspesi, tıpkı Soy; A; yağı: ulyesi küspesi gibi, sütlü inekle; gn Aİ OR. İNİN Ela gö reel, bir, Benim. en ce adı (Heliantus annus) Ol mah ad bir lezzet ve kokuya ma- dünyada ö y Rusya ve sar ayçiçeği yekiştirilmesipe imekte, tohum çam yağlar kısmen mahalli yiz te ve kısmen de başka tai sevkedilmektedir. lknikkiiilani #ğ: çiçeği ekimine Balkanlardan gelen ANE hacırlarımız. — başlanmıştır. Bilgini bn mii imine çok tesadüf edilmek: ilo kadar Avci göre zel ilmek Susa sam yağına rlagan m yağı e larında S kadar yağ elde yerlerde “a a eandan ve şeki 3 — Haşaş yağı lemleketimizde eskidenberi haşi ti Afyonkarahisar, Konya ilâh, illerimizin halkı in tohumlarından ki haşaş y Anı yağı istih tta aşları kâfi an Kuruduktan sonra açılır. İçindeki tohum geçi Son 4 cıkarır ve kalburdan geçirilir. yağı: Zartında, zeytinyağı zmir Zeytinyağından biraz zl koyudur. Yalnız fındık yağları, Amerikalılar bir Japon BU HARBIN IÇ Doğumundan Ölümüne Kadar Bir Japon Erinin Hayatı merikan silâhendazları adaya çık | tıkları vakit, Japonya ordusuna mensup olan onbaşı Tanaka İehiro Li müş bulunuyordu. O belki de, bu cenu Pasihk adasında bulunan alayın A eriydi. Onun bulunduğu yere varmak haline getirilir. Çıkan yağların ber- in ii bir mfddet kepi dir. İyi sağ b yağ Ce oldu; alti, akan. ça i b tir Haşaş san. uni ei rt bi m» y Terlan geniş ölçüde peak #kilen güney Anadc gesi ilgesinde külliyetli miktard Dük tohumu da istihsal edilmektedir. , deki pamuk tohumu istihsalimiz bin ton raddesindedir. Pamuk e ut di diyle Gt Zn ic Banayiden ziyade insanlar ta Man istiblik ölmektedir Zeytin için, di ndazlar gayet m bir or mar geçmek zorunda kalmışlar. lı. ımsalda en azından 200 çekiştiğini Yörmüştü. N har bir nşr kurşunu gelm > gi ne ne geri gem m silâhendaz subayı, onbaşının datibeei evrakı tetkik edince, ismi: in Tanaka İchiro olduğunu öğrenmiş- ti. evrakların tetkikatından Ta- vaşında olduğu ve Suye - M duğu anlaşılıyordu. Rv. lâve edilen bir fotoğraf, Pm bir köylü ailesine e mensup “ nu açığa vurmuştur, Fotoğrafta, öm " leri yazılıydı. Baba- tm Etsuko; kızkardeşi teşkil etmektedir. Be yurdumuzda nie tan ın geni lemesi' ve nebati yağ İsihsalatırın Ni halkımızın nik akm , ein iş ie ei büyük bir değe- ri haizdir. Ene bu çok faydab yağlı bitgilerin . yetiştirme usullerini çiftçilerimize ö; teri nebati istihlâkini ve hayv lenmesi. de yağlı a “atlmlini dar fazla arttırmalıyı; Askerini esir alıyorlar İNDEN — 'Kimiko; de Tadı Hü Japon LEZ Mödül evrak, bundan başka hiç bir şeyi açı- Ea vurmuyordu. Zafer ümitleri tamamen yok ol- atına. riğmen, ölnciye kadar muta: e bir şekilde sayaşmı — üzere ağaların cepheye” görlerenlerin ta. ey e ıra'da köylüler nasıl — şıyorlardı ? Böke hasıl hüma; e yin Nasıl bir evde Yü ii itikatları nelerdi? İçtimai la e gibi bir hayat geçiriyor. dular? Şikago Üniversitesinin tanınmış Antropolojisti ze John Bilen 1935 dı sasiyetle durulduğu anlaşılıyor. ıçesinden sonr nin e :7 Feridun Demokanm seyi yat ve komşu memleket tike haftalarda neşret- geçen mi Bugünden itibaren de başlıca parti ii den ile yapmış olduğu mü: katları okuyacaksınız. geçirdiği iktidarına peri itimat — m len çek çini Si aka oynanan geni gibi memleket müdai yek yürük iarolia iel na ve fak olunduk- tan sonra politikacılığın göz kamaştı- ran cazibesine kapılarak parti kuran- lar var. Bunların dahili politika düşün, rini bizi ikinci derecede ügilendirdiği 1. i çin perma im eomemrizk lerideki izerine mağa Çi ali ni Bi görüşmüelerimden edindi- imtbasmi bi yaş cümle ile edebilirii da: k hararetli taraftarı bulu Kk tayı ehemmiyetle kaydet- a mek ist, ie ki, ma politika MM larile emme ün görüşmeler ileri ii me yanlış Üni ka vermemek için - eski Sa- tr vill nar a2iz dost 08” ir bulütmuşter. Benimi ve tema ai gasetem için girdi politika Mleminde ai settirecef . Arnav Wi dak yere em Mae a ma iy Bir | gi e bir sene Japonyada e Bu müddet zarfında Suye - Mi yap Işgal senelerinde vali olarak bu- sur tebi haline ko; ai ui vi yi senede, aat mekiide Di ayl çö m) gençler ea eyi eler ip azzam alsam olduğu kadar basit alet lışan mütevazi çiftliklerde de e de edebilecek bir seviyeye hu. zırlanmaktadırlar. Böylelikle © gençler fenni makinelerle” ineklerin sütlerini sağma usullerini veya ellerile süt sağ- Atinada “Tanin: Yunan Liberal Partisi Lideri Sofulis'in Tanin'e beyanatı Tam 86 yaşında bulunan bu Türk dostu tecrübeli politika adamı Türk - - Yunan münasebatı hakkında ne diyor? Vatansever Yunan YAZAN: Feridun DEMOKAN ağa. Dü AN ÇİN dostu. Henliz hangi partiye intisap e va tayffi etmekte tereddüt e te görü yük bi ver Yunan politikacısım şimdiden gö rebilir. * « — Mösyö Sofulis > evinin bahçesin de kabul etti. Bahçenin yanındaki sa- del gene yaşı me “vg sis inin ta. in - mernleket uya atnebiiyin elin kaşa yi ko müşalari işitiliyor, Bünlar e e ibas eden: N, Nurettin ii mak yolunu da öğrenmektedi 3“ Vücud. Ve he ci yerinde olan herhangi vir erkek çocuk nevaiminde bilir. Çocğun cibize ikkabı gibi masariti Çocul kurumundan tediye ne fikren, ruha ellerinden geldiği kı lar. m nn 7 sinelerin adar çalışmaktadır- Bowdain Farm Soool ismi a a ı kadar söyliyeyim ki Sofulis tanın son asır zarfı gi iyi ve kötü günlerde dalma fikrine müracaat edilmiş mühim ve tecrübel m ei a r Yunan dostu il miş olmüktan mütevellit menmu- min pazikâhe ifade eden ihtiyar po ika: yedi. ri sen uğradıkları büyük m kw manevi zararları unutarak yeri. Si harbe tutuşmaları ihtimali yoktur. An cak yapacaklam rip a im uzun sü rebilir, Yeni dünyümi kurulünunda a ar atakan. eke ie de düşünme mi Çün b 3 miş, lunduğu Sakızda; daimi surette Türk makamlarile temasta bul kı fazla hayatı, çok. esaslı bir. şekilde gözden geçirmiştir. ; iieiimi tokyodan Suya « Mi deriye Vk bil önünde kaçmalarımcesaretle temin ardır, m mi son 12 milini oto» (Sonu Sa: 7, Sü; 5 de) etmiş mütevazi bir vatanperver ve © günlerin batırasile yoğrulmuş bir Türk mMağı dana e Üzared ve ei erken > e sedir nr N dar si bilmem uzu birinin bu isteğin arkasında diğer (e raf her mak gil Ve bet mevcut ol a sadıya tanıtmağa yen var m? W ba seki İM ens (Sonu Sas 6 Süz: 4 ör) er Şem mn saman ime mam nn e m rm eye ikna eğ e