30 Temmuz 1930 Tarihli Son Posta Gazetesi Sayfa 4

A SAYita BOL POSTA ' emmuz va FAYDALI! ŞEYLER DU MALÜMAT Size, Bize; Herkese Lâzım Sert Cevizler Sert kabuklu cevizler kolay kırılmaz .. Karıldığı zaman da parça parça olur, eti kabü- undan ayrılmaz. Böyle cevize hasis ceviz deriz. Bünlar mak- bul değildir. Bu gibi cevizleri yumuşat- | mak ve hasislikten kurtarmak | çok kolaydır. Bunun için ce- vizleri kırmazdan evel “birkaç gün tuzlu su içinde bırakınız. | Tuzlu sh yavaş yavaş kabuğu yumuşatır ve ete kadar nüfuz ederek cevizi biraz şişirir. Böyle cevizler çok çabuk ve parçalanmaksızın kırılır ve ta- ze koparılmış ceviz ezzetini andırır. Taze Çiçeklerin Dayanması Çiçekleri taze olarak mu- hafaza etmek isterseniz bir bardak suya “10, damla amonyak ilâve ediniz. Çiçek- lerin saplarını bu suya koyup bir iki saat kadar karanlık bir yere bırakınız, sonra çıka- rıp vazolar: süsleyiniz, bu sa- yede * çiçekler (10-15) gün kadar tazeliklerini muhafaza ederler. Zambak, lâle, sümbul, glâd- yelös, zerin, fulya, o sümbül teber, frezya; * siklâmen, süsen gibi soğanlı çiçeklerin bozul- mağa başladığını görünce bun- ları atmaymız. Derhal kaynar su hazırlayınız. Çiçeklerinizin saplarının üçte biri kadarını bu sıcak suyun içine koyunuz. Karanlık bir yerde bırakınız. Su tamamen soğuduktan son-. ra çiçekleri çıkarınız ve sapın sıcak suya giren kısmını ke- siniz. Vazolarınız tazeleşen çi- çeklerle ( yeniden süslenmiş olur. Sarmısağın Faidesi Sarmısağın bazı hastalıklara ve hazım üzerine, bilhassa sıtmalı yerlerde havayı tasfiye için olan faideli tesirleri inkâr edilemez. Bundan başka sar- mısağın, mayonezin kesilmemesi için de faidesi vardır. Mayonez yapılacağı zaman kabın dibine bir baş sarmısak rendeleyiniz, sonra mayonezi bu kap içinde hazırlayınız. Sarmısak mayone- zin kesilmesine tamamile mani olur. Hatta mayonez yapılırken zeytinyağını damla damla dök- meğe de ihtiyaç kalmaz. İşte sarmısağın nazarlık olarak ka- | bul edilmesi güzel bir vasfı.. lâzimgelen en Yorulmaksızın Paza Kazanmak İstemez misiniz? Evinize veya işinize giderken, sokak- ta gezerken veya birisile görüşürken ber hangi bir vaka karşısında kalabi- || Tirsimiz... Havadis nedir biliyorsanız o vakayı derhal görebilirsiniz. Bir yangın, bir katil, bir kaza birer havadistir. Ras- || geldiğiniz vakalardan ertesi günü gan zetelerde görmek İstediği biri olunca derhal telefonumzu açınız ve havadisi gezelemize haber veriniz, isim ve ad- resinizi de bırakınız. Verdiğiniz hava- disin ehemmiyetine göre | yazetemiz mükâfatını vermeyi vazife bilir. Telefon numaramız: Istanbul “203, tür. 'ŞEHREMİNİ OLSANIZ NELER YAPARSINIZ? a e YUSUF RAZİ BEY İl d e, İ Ekmek İşinden Ben Anlamam SULAR DA BENCE. İYİDİR Şimdiye kadar gelip geçen | ki arasında bir ta- “YUSUF RAZİ, is- mini taşıdığını acaba hatırlı- yanlar var midir ? Filbakika Emanet makamında pek az kalmıştır. Bu ise (o mütareke esnasındadır. İ YUSUF RAZİ Bey şimdi ti- caret ile meşgul olmakta ve imkân buldukça da bazı Av- rupa omecmualarına İstanbul mektupları yazmaktadır. Bu İ itibarla Emanat işlerile kafa- (sım fazla yormamaktadır. Bunu sözlerinden anlarsınız. Temiz Su zaman zaman Ben, kumpanya sularının fenni bir surette hazırlandığına | kaniim. Binaenaleyh, temiz ol- masma da inanırım. Biz bu suyu alelâde işler için kulla nırız. İçmek suyu alırız. Şu halde menba sularını iyi bir kontrol altına almak, su | meselesinin halline kifayet öder zannederim, için de menba Maamafih Terkos suyunun ziyadeleştirilmesi lüzumunu da P inkâr edemem. Temiz ve Ucuz Ekmek Siz Olsanız neşYapardınız? Bu şehir sizindir. hrin shhatı, güzzelliği ve ihtiyaçlarile en de onun içinde yaşıyanlar alâka- dardır. Fakat “şimdiye kadar hiç kimse size, şehrinizi güzelleştir- mek: ve şehir dahilinde 'medeni bir insan gibi yaşıyabilmek için ne düşündüğünüzü sormamıştır.” “ dertlerini yakından görüp anlıya- İşte biz size bu imkân veriyo- | rak” onların çarelerini aramaktır. | hirde bir an için: “Şehremini olsa- pe yaparsınız?,, Sualini soru- *Ünksnt, Şehremanetine çatmak, veyü şuna, buna tariz etmek de- ; Sadece şehir halkının, ken- i şehirleri için ne düşündüğünü Anlamak ve bu “suretle şehrin Bu nasıl temin edilir, bile- mem, ruz. Ve içinde yaşadığımı ve her | Şehrinizin güzelleşmesini. İsti- derdine ortak olduğunuz bu şe- | yöpsamz bu suale cevap veriniz. SESLİ SİN SİNEMA | VE KÖPEKLER İPEK MUVAFFAK OLUYOR! Denilebilir ki, şimdiye ka- | İdar en çok muvaffak olan | filmlerin o başında | “köpekli film, gelir. Sesli film ilk ya- pıldığı zaman iki sinemacı “Jules White, ile “Meyers, filmlerde köpeklerden istifade düşünmüşler. Bütün rolleri köpeklere vermek hu- susunda mutabık kalmışlar, etmeyi Bunların bir kısmına kadın, bir kısmına erkek rolü ver- mişler, Aldıkları netice kendi tasav- vurlarını da geçmiş, köpekler, rollerinde o kadar muvaffak bu filmin seyrine koşmuştur. keme e . ZİYADE Ğ İsmek olmuşlar ki halk akın halinde | pi CON KRAVFORT Sinemanın en sevimli ve em | iyi dans eden yıldızı, Con Kravfort, bu sene “ Asri Kızlarımız , O“ Dans eden | Kızlarımız , ve “ Mahçup | Gelinlerimiz ,, o isminde üç film çevirmiştir. , Onlar, denizde o oynaşır- larken Mak Sent Ote fik mini vücuda gentirmiş, Bu film muvaffak olmakla kal- inamış, filmde oynıyan genç kızlar da her biri birer koca ele ge- muvaffak © olmuş çirmiştir. İşte iki taraflı tica- | ret diğe buna derler. DENİZ KIZLARI Bu ismi ve mevmuu ortâya Amerikan ——ofilm rejisörlerinden Semt, tir. Bu adama, Ame- rika rejisörlerinin piri de diye biliriz. Holivet'a o sinema şehri o olmak meziyetini, gene © te'min etmiş tr. Mak Semi, bir takım gözel vücutlu kızları bir araya getirmiş, bunlara ayni renk elbise giydirmiş ve denize salıvermiştir. Mevsimin en orijinal filmi *) lan bu film En Büyük Dert . Süttür BUNU DA AVRUPA- DAN GETİRMELİ Anlamadığım bir meseledir. Temiz Süt ! — Bence Istanbul'un en büyük derdi “Süt, tür, diyor. Bir defa, kâfi derecede süt bulayiazsınız. Sonra bulduğumuz sütün temizliğine kani olamaz- sınız. Bu derdin devası nedir? Bence evvelâ mer'aları, son- ra ahırları ıslah etmeli. Bu, yapılıncıya kadar da sütü ecnebi memleketlerinden ge- tirtmelidir. Möamafih bu tedbirin hoşa gitmiyecek bir tedbir olduğu da aşikârdır. Sabik şehreminlerinin o bu mütalealarını dinledikten ra İstanbul'un niçin bu kadar bakımsız ve perişan oldugunu daha iyi anlarsınız. Onun için biz şimdi karile- rimizin fikirlerine ehemmiyet | veriyoruz. İstanbul'un içinde yaşıyan gün bu kârşılaşan (o karilerimizden rica i ediyoruz: Bize mütalaalarınızı bir.an evel gönderiniz. Şehrimizin su, hava, ekmek son- ve her meselelerle ve ameli fikirlerinizden, her halde, biz de şehir de istifade | ! gelebilir, | kim 'İKİT TARAFLİ MUVAFFAK BİR FİLM GARP CEPHESİ SÜKÜNLUDUR BU FİLİM PEK ÇOK BEĞENİLİYOR Remark isminde bir Alma- | nın kitabından almarak yapı- bu sene her ta- rafta büyük bir merak uyan- i dırmıştır. Bu film senenin en büyük | ve en mükemmel filmlerinden biridir. Hatta bazılar bu sene bundan daha iyi filin | olmadığı. fikrinde. | BU İŞTE FRANSIZLAR KAZANDI Sesli film Fransız artistleri- nin kıymetini artırmıştır. Fransız artistleri ötedenberi seslerinin ve danslarının güzelliğile meş- hur oldukları için Holivut bun- ları birer birer Amerikaya çek- meğe başlamıştır. Yalnız bu İ sene Paris'in yirmiye yakm > artisti Amerikan film panyalarile mukavele yap- | mışlardır. İ RAMON NOVARRO Sinemada rol almak bir artist için kâfi gelmiyor. Bu yolda ilerilemesi için meziyet- leri olmak icap ediyor. Meselâ iş tekniki, fotojenik- lik, V.S. Bu meziyetleri nefsinde en iyi toplıyan artist ise Ramon Novarro'dur. ve süt ihtiyacı hakkında faideli l | Tekrar şubeye | ŞİKAYETLER YETLER SUSUZ NN ei İçecek Sı Su Yok Efendim ; j İaydi beli trenle W buçuk saat mesafede Tavş# cl namında şirin bir vardır. Bu köy halkı luktan kırılıyor. Acı © kuyl suyu içmekte iken kurak yüzünden o acı suyu bile bi lamamaktadır ve iki saat m safeden o yalnız hayvanlari içecek su getirtiyorlar. i hale bir çare bulunması, belte ki çok faydalı olacakif Okuyucularınızdaf İbrahim MARİFETLİ TAKSİ Temmuz (25) nci günü Gülhane parkına dığım bir zat otomobille di. Numarası (1696) idi. Şoff Jüz kuruş istedi. - Taksi (18 cakamını yazıyordu. Demekİ bu işte bir. aksaklık vi Acaba bütün taksiler böjl midir? cu tar Hüsnü Tab'at matbasf sahiplerinden Asım MÜKERRER HACİZ 17-2-930 tarihinde İstik caddesindeki (350) numai dükkânımı (305) numaralı dö kânla değiştirdim. Kulekapf | Galatasaray tahsil. şubeleri de baber verdim. Galâtasaray şubesi ei da bir ihbarname gönderi - Ben de haziranda kazanç vö | gimin yarısını verdim. Kuleki İpin da bir ihbarname gön riyor. Ayni vergi iki defa © rilmiyeceğinden itiraz ettim Fakat 25-7-30 da bad geldiler. caatla Kulekapısına mü derdimi anlattım. He teslim — ettiler. Çünt itirazım tetkikte idi, Halbül ayni gün gene hacze geldii gidip me dan tezkere alıyorum. Tah memuru dinlemiyor. Niha; haciz konuyor. Sonrada anlaşılıyor ama malları dükküf emanet bırakıyorlar. Nihat! | (11550) kuruş vergiyi veli | kuruş ta cezasını verip meself hallediyoruz. i Bu muamele parlak değil gi İstiklâl caddesi No: # Vasil Gaztanos İ Dünya Futbol Şampiyonluğu Dünya futbol. şampiyon maçlarına cenubi Ameriki Montevideo şehrinde deri ediliyor. . Dömi * finaj imali oOAmerika - Arjen ruguvay - Sırbistan ar, Syümmacaktır. İYevmi, Siyasi, Havadis ve Haik gi İdare : İstanbul, Nuruosmaniye Şerel sokağı 35-37 Telefon: İstanbul - 203 Posta kutusu: İstanbul « 741 Telgraf : İstanbul o SON POSTÖİ ABONE FİATI TÜRKİYE 1400 ler, va 1 Sene m " ”