8 Temmuz 1939 Tarihli Haber Gazetesi Sayfa 6

Merlen Dirik, Holivut bu yaz arise taşındı! Marlen Ditrih'in Fransada çevireceği film “Anversin şımarık çocuğu, adını taşıyor birinci smıf m birgoğu Parise ta - pımdı. Hiçbir yaz bu kadar çok 3 Giz Pariste toplanmamıştır. Marlen (Ditrih, Mirna Loy ri Kran, Fransız O mecmualarından birisi bu dört yıldızm Parisi ziyaretleri münasebetile dikkate diğer bir rö- portaj yaptı. dun Son; Bu yazıyı hulâsa 6- lâzımsa kadar tandagı arfatiyle ilk ayrılışı pek de tatlı olmadı, Eş; herlerinin kazanç borcuna m vergisinden ed sadere edildiğini gazetele: duk. Binacnal olan hsub tu. Fakat onu trenden İnerken gö- Trenler artistin hafaza ettiğini oldular, Mima Loy'un Parisle kaldığı lere ait bir resim versin Marlen bu is şımarık kumpanyası teyi parti İyayı bu eğ ne bir kok- ki metre uzunluğunda gümüş b zincire bağlı on bin dolar kıyı tinde bir köpek var. Biraz ilerde on | ** beğ hamal yıldız Filmle z1: olamam bavullarmı kırmızı yanaklı, £ rasimden höşla; yan Amerikan ti kız olarak tanı- sandıklarını doğrusu, & , Demek olu -|99 ve bu da Tözef gin nezareti altmda çev - film | muşları fon Bu âehe Sonya k İ bulu; İ saklı değişmiş fakirleğtire disi e Amid ecek. Filmin tine teminat olmak üzere 50,000 do | hilacağı güne İsr kiymetinde bir k | ve “Garb cephesinde bıraktığını söylüyor, Marlen inceleşmiz, vrilmesine ba fi alıdan ziyade Pa- kadar Geçen sene hiç bir şey iellifinin kardeşi Er - Römark ile berabe zümrüd y yeni zca bili bu yıl za- rarsız frar bu sefer (o Fransaya biri” film çevirmek üzere geliyor. Bu şayia bir senedenberi dillerde dola- Sıyordu. Fakat artık tahakkuk et- Muhar - “An - Paris eğlene cektir, Sonya Heni sporcudur Sonya Heni arasıra Parise uğr Her ge Bu klük yıl | İdiz sevenlerin lübüdür. Klübe & iki şart vardır. rdiği bütün filmlerin miştir, senaryo & rir senary rlandı, gu ismi verdi işinde mensub olduğu fl jgür kaler, i Sonya Heni Parislileri | şaşırttı: Çünkü o artık | ç eski kırmızı yanaklı, | geniş kalçalı, sağlam * bacaklı Amerikan tipi kız değildir; bilâkis inceliğiyle bir Parisliyi andırıyor. farlen, köpeğile beraber mevzularını ezbere anlatabilmek ve patinaj ak, İ Klübün seksen âzâsi vardır. yanım klübü seksen aza pek Son- sırasında bu dikleri —yıldızı| ya seyretmişlerdir. ziyareti bir saat doya Mirna Loyu bulmak çok güçtür l Mirna Loy hakiki marasile bir ki dır, Hiçbir yerde İ fazla durmaz, Paris bu ir, İlk defa 1035 te gel ki günden ikinci geliş miş ve Iki gün sefer difer Havr'dan Parise kadar simen . Koca- sile be: dil dona Yin Perii seyre yu n batırâ ola - rak çekilrbiş fotoğraftan | başka bir sey Keri Grandan bir hâtıra Hava Keri Grant Havr limanma ine nez kendisinden daha otomobiline atladı yoluya! yahate ba evvel gelen | tayyare | le Pa dört | Yine bizzat idare ettiği raya doğ. meydanma gitti. Bir tayy rise geldi. Pariste anca hususi tayyaresiyle 14 Bristüllü bir İngiliz olan Gran, Holivutun en çok roman rıldızadır. Gran merasim ve teşrifattar hoş kendisini gelince an do -| Bir genç okuyan lanmaz. Gittiği yerlerde Bu sefer Parise kendisi tanıtım. de yine i tanri Bir bara girdi dansa davet etti. daştı, kizi | Beraber dans ederlerken kız yıldıza baktı ve genç — Keri Gran'a ne kadar Gok| b » dedi — Ben Keri Gran'ım, Kız yıldıza şaşkın şaşkın ve sonra haykırdı — Hadi oradan yalancı! baktı Incirin o yemişi, hurmadan sonra yemişlerin en t O kadar ki, incir satanlar mal. ları övmek için: —incirden bal akıyor! Diye bağrırlar. Halbuki in. cirin ağacı gayet acıdır tadma bakmış olma- le, ordan çıkan t gibi bulaşmış olduğu İncir OT AY ARİ ağ Saki . . .. i İncirin ağacı, ? ' neden acıdır : Yazan: Dr. G. A. ve be maddenin elinize vardır. Bu maddenin eli yakması bile incir ağacının acılığın; gösterir. Böyle acı bir ağacın pek tatlı bir yemiş vemesi eski za- manda filozofların merakı: mucip olmuştur. Bir rivayete göre Eflâtun filozofun inciri, pek ziyade sevdiğinden dolayı incir dostu lâkabiyle şöhret alması ida incir ağacı ile yemişi arasında görülen bu tezadın bir felsefe meselesi olmasından. dir. Ancak, Eflâtun, sadece zamanında her şeyi değil, kendi. sinden pek çok sonra isbat edilen bilgilerden bile bir çoğunu önceden bildiği halde incirden çıkan © felsefe meselesini hal ledememişti. Daha sonra Plütark filozof da bu inci eselesi- le çok meşgul olduktan sonra niahyet meşhur “yemek sol kitabında, doğru olmasa da zar miştir; bir surette şöyle hallet- — İncir ağacının tekmil lezzeti yemişine gider de için ağacın kendisi acı ve yakıcı kalır!, onun Sizde filozofça düşünmeği severseniz, kadar tatlı olduğu halde ağacının neden acı incirin old: sini halletmeğe çalışırsınız. Fakat üzümü yediğiniz vakit ba Hını sormak âdetiniz değilse, bu mevsimde inci yer ve ağacının tatlı mı, acı mı oldu yemişi o bol ğunu düşünmezsiniz. İncirin şimdi tazesini, bütün yıl içinde le hiç aldanmazsınız da.. Bir kere incirin vatanı bizim memleketin Akdeniz taraflarındaki Karya topraklarıdır. ük Bundan dolayı de incirin ilim dilinde resmi adı Fiküs Karika olmuştur. Onun için inciri yerken, bizim toprakları » mızın bu kadar nefis bir mahsul verdiğini düşünerek koltuk” larınızı kabartabilirsiniz. 4 Onun tadından elbette şüphemiz yoktur. Tazesinde şe- ker ve şeker olacak makideler yüzde 14 nisbetine kadar çıkar Fakat kurusunda bu misbet yüzde 79,94 ol Baldaki şeker ve şeker olacak maddelerin nisbeti de en çok 50 olduğundan incir satanların kendi mallarını balla mukayese etmeleri hiç te mübalâğalı değildir. İnciri: deleriyle yağlı mad deleri de hatırt sayılacak nisbette olduğundan yüz gram taze incir insana yüz kalori verir. Kurusunu yediğiniz vakit onun yüz gramından alacağınız kalori iki buçuk £ de alkalenlik nisbetinin yı yalnız incir yemek içinizi ba- tlu mad ine çıkar. Taze incirin bir iyiliğe 8,14 olmasıdır. Bundan dol yıltır diye çeki: kana vereceği ekşilik nisbeti yüzde ekmekle yeyebilirsiniz. Ekmeğin yüzde 7,5 olduğundan hem da" ha iyi beselnmiş olursunuz, hem de içinize ferahlık gelir. Ku- ru incirin alkalenlik nisbeti yüzde 28.35 olduğundı dört misli ekmek yemek mümkün ol İncirin madenleri tahlil eğildiği vakit neden ilk defa bi. zim Karya topraklarında yetişmiş olduğu da tam fence mey- dana çıkmıştır. İncirdeki kireç nisbeti tazesinde yüzde 56, kurusunda 280 miligramdır. Bu kadar çok kireçli başka bir yemiş bulunamaz. Karya Kireçli topraklar demektir. Ki recin yanında fosfor madeni de tazesinde yüzde 60 miligram yani ikisinin afasmdak n onunla * bire pek yakın olduğundan sinden de İstifade tamam olur, Bundan dolayı çocukları ke. mikleri düzgün ve kuvvetli olması için onlara verilecek en faydalı yemişlerden biri de taze incirdir. Ancak kurusunda bu nisbet bozulduğundan kuru incirin tazesi kadar yarayıp yaramıyacağı pek iyi bilinemez. Bununla beraber kuru inçi- rin yüzde 3,4 miligram çeliği pek değerlidir. Oda çocuklara kan verir, Vitaminlerine gelince, tazesinde A vitamininden 100, BI den 35, B2 den 33 ölçü, C. vitamininden 2 miligram. Kuru” sunda bunların isbeti, tabii, haylice azalır. C vitamininden hiç bir şey kalmaz. İncirin pekliğe karşı iyi tesirini de elbette bilirsinir. — Canım bir şemsiye kırıldı di-ye mahalleyi ayağa kaldırmağa lü rom var mı? Bir yenisini oalvem,Değeri nedir ki!