20 Şubat 1938 Tarihli Cumhuriyet Gazetesi Sayfa 7

20 Subat 1938 CUMHURİYET HADİSELERİN RESiMLERi lyi havalara hazırlık J NEWYORK Los Angelos hapisanesi ağzma kadar dolduğundan bırçok mahkumlar korıdorlarda yatmak mecburıyetmde kalmışlardır. Mahkumlarm s&yısı hergun artmakta oldu^undan, yeni bir hapısane ınşasma başlanmıştır. TOKYO Japonyada büyuk lokantalarm müşterileri, lokantaya gırmezden evvel isımlerini resimde görüldüğü veçhile büyuk harflerle yazmaktadırlar., Bu suretle lokantava girenler içeride kımlerin bulunduğunu kolayca öğrenmektedirler. Resmimiz, iki Japon güzelinın büyük bir lokantadaki müşterılerin garıb kartvizıtlerini tetkik ederken gösteriyor. Askerî yakalı ve gdğüsle ceblerde kaplan kürkii tezyinatlı hafif bir manto. Beldeki kuşak kısmınm ucunun sarkıklığı veya aşağı kadar düğmeli olması bu mantonun başlıca orijinal kısımlarını teskil etmektedir. Ceket, etek ve pardesüden mürekkeb üç parçalı bir kıyafet. Ceket, tamamile avcı ceketi biçimindedir. Seyahatlerde, yürüyüşlerde giyilebilecek fevkalâde güzel ve spor bir elbisedir. Lâciverd kadifeden küçük şapka ile çok iyi gider. Sıhhat isleri Mide meselesi Mide meselesinde esaslı ıki nokta göze çarpar. Bazılarının mıdesı fazla faalıyettedır. Çok çalışır, bazılarının ki ise bılâkıs tembeldır. Tabıî en ıyı mideler bu ıkı vaziyetın ortasında bulunanlardır. Mide hem işlıyen, hem de ayni zamanda usare hasıl eden bir uzuvdur. Bu ameliyelerle yenen yemekleri hazmede rek barsaklara se\keder. Barsaklar sahib oldukları guddeler vasıtasıle bu hazmo lunmuş gıdanın mahıyetıni tamamile değiştirerek onu uzu\larım;z tarafından kabili temsil bir hale getırır. Mide eğer fazla usare hasıl edıyorsa fazla faaliyette demektir. Çünkü bu fazla usare, sade içinde yıyecek bulunduğu sırada değıl, mide boş bulunduâu zaman da salıverır. Bu usare hamızı klormayı ihtıva ettıği için mıdenin dahılî kısmı ıçin tahriş edıcı bir mayi şeklıne gırer. Bınaenaleyh ye mek yendıkten ıkı uç saat sonra midede gayritabıî ağrılar hasıl olur. Bazan bu hal daha sonralara kadar devam eder, hatta geceyarısı ekşilık, yanıklık, açlık his leri peyda olur. Hele asabî olanlarda bu hal mubalâğa ile husule gelir. Buna çare, Belladone ve saire gıbi ilâclarla mıdenin faalıyetini azaltmak ve kahnî maden suları vasıtasıle hamızı klormayı tesir gdsteremiyecek bir hale getirmektir. Mıdenin faaliyeti azsa, hasıl ettıği usare de kâfi değıl demektir. Bu vazıyette yemeği yer yemez bazı haller gbrü lür. Evvelâ, ağırhk, hazımsızhk, uyuklama şeklinde tecelli eder. Eğer tedavisıne baslanmazsa mide tcvessiıü denılen hal vukua gelır. Çünkü yemeği hazmedecek kuvvet ve kudreti kendınde bulamıyan mide bu şekle başvurmaktan başka bir çare bulamaz. Bu tarz rahatsızlıklara giriftar olmuşlar en iyi şekılde hususî kemerlerle tedavi edılırler. Faydalı bir yemiş: Portakal Portakal reçeli ve marmeladı nasıl yapılır? LONDRA 700 murahhasm iştirakile yakmda Londrada beynelmilel bir sulh konferansı toplanmıştır. Konferansın ruznamesinde Japonvaya karşı boykot ılân edılmesi de vardır. Resmimiz, Çın lehıne nutuk ırad, eden bır hatıble, konferans salonunu göstermektedir. ADİSABABA Habeşistan Umumî Valısi Aosta Dükü, Habeşistana yerleşen İtalyanlarla görüşürken. Yeni şapkalar Bahar modası Kış yemişlerinden yenmesi en tatlı, faydası en bol olanlarından biri de muhakkak ki portakaldır. Havi olduğu \itamin itıbarıle \ücude çok faydalıdır. Bılhassa tenın taze kalmasında mühim bir amildir. Avrupada bazan altmışmı geçmiş olduğu halde yüzleri buruşmamış, vücudlerının derısı sarkmamış olanlar portakal tedavisine muntazaman devam etmiş bulunanlardır. Her sabah dort beş portakalı ya olduğu gibi yemek, yahud da sıkıp suyunu içmek fevkalâde hoşa gidecek, ayni zamanda vücude sıhhat \e recek bir harekettir. Hem midemizın, barsaklanmızın faaliyetını fazlalaştırır, hem de kanımızı tasfıye eder. Salata olarak, marmelâd olarak, komposto ola rak, reçel olarak, şerbet yaparak ve olduğu gıbi portakal yemekte devam edelim. Bu münasebetle size portakal reçeli yapmasını tanf edelim. Portakal reçelıni bilhassa bu ayda yapmak münasibdır. Çünkü en sulu ve en tatlı olduğu zaman şimdidır. Portakahn kalın kabukluları seçilir, güzelce yıkanıp kurulandıktan sonra soğuk su içerisinde 48 saat bırakılır. Suyu değistirildıkten sonra atese konur, bu su kaynaymcıya kadar ateşte bırakılır. Bu amelıye kabuklardaki acılığı gidermek içındır. Bundan sonra tekrar soğuk suya konur ve gene 48 saat bırakılır. Bundan sonra ya küçük parçalar halinde yahud da ince ince dılimler halinde kisılır. Çekirdekleri çıkarılır ve bir teraziye konup tartılır. Ayni ağırlıkta §u rup yapılıp kıvamı geldiği zaman portakallar içine atılır. Kabukiar şeffaf bir hale gelınciye ve heyeti umumiyesi koyulaşmıya başlayıncıya kadar kaynatılır. Portakaldan Ingilız usulü marmelâd da çok güzel olur. Ayni mıktarda yanyarıya ekşi \e tatlı portakallar seçilir, ayrıca her on portakala mukabıl bir de limon ılâve edılir. Yemisler iyice yıkanıp kurulandıktan sonra 48 saat soğuk suda bırakılır, suyu değistirildıkten sonra üç dört saat ateşte pişirılir. Kabuklan soyulur, iç kabukları, çekirdekleri de çıkarılır, doğranır. Ayni ağırlıkta şekerden yapılıp hazırlanmış bir şerbetin içine konarak hafif bir ateşte pişıriür. Dıbine ve kenarlarına tutmaması için arasıra sallamak, hareket ettirmek lâzımdır. Sabah kahvalülarmda portakal marmeladı pek nefis yenır. LONDRA Londradan Romaya giden Yemen Veliahdi Prens Sevfülislâm Elhüseyni Londra camiinde imamlık ederken. Prens Seyfülislâm Romadan sonra memleketımizi ziyaret edecektir. Kahire Hava kuvvetlerine mensup tayyareci Ahmed Naci, güzel nişanlısile havada evlenmiştir. Resmimiz yeni evlileri nikâhlarmı kıyan imamı ve şahitleri tavyarede gösteriyor. Ev ve eşya: Cam masalar Birçoklarımızın oturduğumuz apartı ! manlar küçük \e dardır. Hergün bu husustan şikâyet ederız. Onun için evimizde normal bir taksimat yapmamız, yemek odası, yatak odası, oturma odası, kabul salonu diye onları muhtelif dairelere tefrik etmemiz kabil değildir. Ekseriya o tarma odasıle yemek odası hatta kabul salonu birleşiyor. Bu mecburiyet karşı smda ılk zamanlar, yemek masasını göz den saklamak için bazı tertıbat vücude getirilmişti. Onu portatif olanlardan, beyzi şekillerdekinden intihab etmek, yemekten sonra üzerıne örtüler örterek yemek masası olduklarını kimseye bellı etmemek.. Şimdı siyaset değiştı. Bu iş VAŞİNGTON Amerika Hariciye Nazırı M. Cordell Hull Davıes kupası pıyançosunu çekerken. tirak eden Rachel Dorange vava olarak Paristen Fransanm cenubuna gıtmeğe karar vermiştir. PARIS B „ ia îî Gördüğünüz şapka bu ilkbaharda rağbet göreceği muhakkak modellerden biridır. Avrupanın en büyük müesseselerinden biri tarafından \ücude getırılmistir. Lâciverd hasırdan, kenan cepçevre beyaz kumaştandır. Büyuk bir İspanyol vuvaletıle süslenmistir. cam masalarla yapılıyor. Ne cilâ ister, ne de uzun uzun ihtiyath davranılmıya ihtiyac gösterir. Orta derecede bir dık kat ve ıhtimamla her zaman parıl parıl parlar. Yalnız, tabaklar konur, kaldırılırken husule gelen gürültü insanı sinir lendirir. Bundan da güzel dantel, brode, kaçük örtülerle kurtulunabilir. Hele taPARİS Tavvareci Rossi ile arkabaklar da bugünkü modaya göre kristal dası Vıgroux şimalî Afrikada dört haMeksiko Meksikoda bulunan M. Trotzky hatıratını yazmaya başlamış muleli sürat rökoru kırmaya muvafolursa o masalarda yemek yemek büsbütır. Resmimiz M. Trotzky'yi hatıratını dikte ederken gösteriyor. fak olmuştur. tün zevkli birşey olur.