30 Kasım 1930 Tarihli Cumhuriyet Gazetesi Sayfa 5

5U ıeşrınısani 193u •MME ÇOCUÜ YEMEÜ Kestaneli hindi Hindileri, parça parça kesip kı • zartmalı... Domates ile pişirmeli..^ Kıyma eti, aynca, kavurmah.. Kesta* neleri fırında kızarttıktan sonra or •* talanndan ayırmalı, tavaya bir mik * tar sade yağ kuyup içerisinde fıstıkları kızartmalı... Badehu kıyma eti, kestaneleri bir defa yağdan geçirdikteni sonra, kenarlı bir tepsiye dizmelî* Hindileri üzerine dizdikten sonra tuz* biber, ve limon ilâvesile ve tavuk su* yile pişirmeli... NE' Hali tabiide bir çocuk nasıl inkisaf eder? Tecrübeli bîr anne, çocuk hali tabiide inkişaf ediyor mu, etmiyor mu anlar. Ehemmiyet verilecek veya verilmiyecek hâdiseleri tayin eder. Fakat genç anneler için bunu tayin güçtür. Burada tabiî büyüyen bir çocuğun inkişafı hakkında bilinmesi icap eden noktaları gösterece I Iyi iştiha. 2 tstifrağ etme mek. 3 Muntazam defi tabiî. 4 Sıkletin bariz bir şekilde artması. 5 Cildin şeffafiyeti. 6 Gözlerin par laklığı. 7 Sağlam adale. 8 Neş'e. 9 Az ağlamak. 1 0 Muntazam uyku, ağız ve gözler kapalı olmak şartile. I I Zekâsının ve dimağının tabiî inkişafı. Bundan başka küçük çocuklarda inkişafı takip için şunlara da dikkat et melidir: 1 Başın arkasma doğru olan yumuşakların altı hafta zarfında sert leşmesi. 2 Bir buçuk, iki yaşında tepenin tamamen sertleşmesi. 3 Çocuk doğumda mavi gözlü • dür. Fakat hakikî renk ilk iki üç haftada takarrür eder. 4 Çocuk eşyayı altı, sekiz hafta zarfında görmeğe başlar. Uç aylık olduktan sonra gözünü bir noktada temerküz ettirir. 5 Çocuk iki aylık olmazdan evvel, sesin ne taraftan geldiğini anlamaz. 6 Çocuk dör taylık olmadan evvel, başını dik tutamaz. Kışın en ziyade kullanılan modelleri kadife ve tüyünden yapılan elbiselerdir. Resimde gösterilen muhtelif modellerin tairfi şudur: 1 (Drapella) dan yapıl mış manto. Belinde ayni ku ,maştan bir kemeri ve fistanda volanı vardır. Yakası ve kol kapakları kahve rengi (Astragan) ile işlenmiştir. 2 Yeşil tüyünden önü atrapeli manto. Kol 1 an ve önünün kenarları koyu yeşille makine vurulmuştur.. Kollarına, yakasına, önüne beyaz kürk geçirilmiştir... 3 Kahve rengi kadifeden kostüm, fistan kruvaze, caket düz bir volanla çevrilmiştir. Belinde bir kemeri ve buku vadır. Yakasında sovretten bir yaka ve kravat vardır. 4 Yeşil şevyotten manto. önü fazla kruvaze, yaka kastordan, kumaştan kravatla bağlanmıştır. Kol 1 an ve 7 DSrt ve beşinci aylar zarfında kahkaha ile gülmeğe başlar. 8 Beşinci veya yedinci aydan sonra oyuncakları tutup oynıyabilir. 9 78 aydan sonra dik oturabilir ve emekler. 1 0 910 uncu ayda çocuk ayakta durmağa çalışır. 11 1112 de yardımla yürür. 1 2 1213 üncü aylarda yalnız yürümeğe çalışır. 1 3 1516 ıncı aylarda artık müş külâtsız yürür. 1 4 Bir yaşında bazı kelimeler tekellüm eder. 1 5 İkinci senenin sonunda cümle yapar. Çocuğun tabiî inkişafını bunları nazari dikkate alarak tayin edebilirsiniz. Bazıları ileri gider, bazıları da geri kalırlar. Geriye kalanları ileriye sevketmek annelerin vazifesidir. kemeri de ayni kürktendir. 5 Kırmızı yünden elbise, fistan, beli krolarla süslenmiştir. önünde krepten bir jilesi vardır. Kol kapakları aynen jiIenin kumaşındandır. 6 Siyah ipekli kadifeden çay elbisesi. Fistan, yandan kruvaze, belinde ve omuzunda siyah krep satenden bir bant ile bir düğiim vardır. Blüz beyaz krep satendendir. 7 Yeşil krep döşinden elbies. Blozu veref kesOmiş ve kenarına kumaştan plise bir volan geçirilmiştir. Fis tna da ayni şekilde kruvazedir. 8 Yeşil ipeklî kadifeden elbise. BIuz düğmeli yaka kravat şeklindedir. Belinde siyahlı beyazlı deri den bir kemeri vardır. Fistan düz, hafif kloş tur. Kek Bir fincan yağ, tki fincan şeker, Üç fincan un, Dört yumurta, Bir çay kaşığı Beyking Paldır). , Yağı ve şekeri avcunuzla tepsidei kabarttıktan sonra, yumurtaların sa* rılarmı yağa karıştırmalı. tçerisine u« nu, (Beyking Paldır) ı üç çeyrek (İIM can süt ile karıştırıp suluca bir hamurj yapmalı. ( Fırına salmazdan evvel, yumurta • ların beyazına, bir miktar tuz ilâve ederek iyice dövmeli.. Ve hamurun üzerine sürmelî.. Tayyareci Kadmlar Güzelliğinizi Güzelliğinizi muhafaza için her şeyden evvel kullanacağınız podranın cildinize uygun olmasına dikkat etmeli dir. Podra, cildi parlak göstermeğe ve renksiz göstermeğe mâni olur. Podrayı o şekilde intihap etmeli ki; cildin hücreleri içerisine girmeli, ve cildi yumuşatmalıdır. Podranın üç nevi vardır. Beyaz, pembe, tabiî... Her kadının bu podrayı günde iki defadan fazla kullanmaması şayani tavsiyedir... Esmer kadınlaırn tabiî podra, beyazlann pembe, buğday rengi olanlann beyaz kullanmaları icap eder... Fakat kadınların ekserisi, ne bu renklere ehemmiyet verir, ne de podranın cinsine... Podranın cinsini tayin için muhtelif tecrübeler yapmak, cildin en ziyade hoşlandığı podrayı intihap etmek lâzımdır... Bazı ciltler, ince podradan, bazıları kalın podradan hoşlanır.. tnce, şeffaf bir cilt, kalın podradan kabarık, taneli bir cilt, ince podradan hoşlanır... Esmerlerin boyunlarına ve kolları bozmayınız! Ev kadının bîlmesi lâzım gelen şeyler Sebzelerin tazeliğini nasıl muhafaza etmeli? Solan sebzeleri, tazeleştirmek için bir saat soğuk suda tuir lı, ve içerisine bir limon sık»«lıdır. ' Boyalı tahtalan nasıl parlatma' 1 Boyalı taKtaİarı parlatmalc na podra sürmeleri, gayet nazik bir iştir... Bu sebeple podradan evvel, bir krem sürmeleri ve podrayı bunun üzerine geçirmeleri lâzımdır... Sarı ve kırmızı saçlılar gündüzleri açık sarı podra kullanmahdırlar.. Geceleri ise koyu sarı kullanmahdırlar... Podrayı hiç bir zaman bir arkadaşınızın tavsiyesile almaymız... Podrayı da, kremi de cildinize tecrübe et tikten sonra inithap ediniz. tyice kunıladıktan sonra bir parça' ipekli kumaşı yağa batırarak tahtalr.rı silmelidir. 2 Gazle, zeytin yağı ateçt kaynatıldıktan sonra tahtalan sil melidir. Masa, kanape, büfe gibi beya tahtalan temiz tutmak için gümüa, tozu ile yumuşak sabunu karıştırıp onunla silmelidir. Mr. (Victor Bruce) tayyare ile devri âleme çıkıyor. Mrw Bruce İngilfe re'nin meşhur kadın tayyarecilerin dendir. Ingiltere'nin Heston hava karargâhından sabah saat yedide hareket etmiş saat 4 te Almanya'da Münih'e vasıl olmuştur. Almanya'dan sonra Avrupa'yı gezecek, sonra A cemistan, Hindistan, Çin ve Japonya'a gidecektir.. Türkiyeye gelmesi de muhtemeldir. Mr. Bruce'nin bu devri âlem seya hatini Avrupa kadınlan büyük bir heyecanla takip etmektedirler. Mr. Bruce tayyareciliği ancak yedi ay evel öğrenmiştir. Odanızı ucuz bir şekilde nasil süsliyebilirsiniz? Eski şişelerden Lamba Yapabilirsiniz ! Irlanda'lı tayyareci (Mr. A. S. Clcaver) Amerika'ya gidiyor 1 Fantazi i>ir bodovar: Sırça ve çelikten pratik bir tuvalet masası. Gayet küçük ve alçak olduğu için odada az yer tutar. Temizlen mesi kolay olduğu gibi, güzelliği eski büyük tuvalet masalarından bin kat güzeldir. 2 Asrî bir banyo: Paris'te fevkalâde takdiri mucip olmuş bir banyodur. Somaki mermerden yapılmış, mozayikle işlenmiştir. Işık göze görünmiyecek şekilde yukardan ve kenarlardan gelmektedir. Duvarlar, kapılar dahi mozayikle işlenmiştir. 3 Odadaki köşe çıkmazlarını nasıl güzelleştirmeli? Eski tarzı mimaride yapılmış odalarda bir çok lüzumsuz çıkıntılar vardır. Paris'te bir artist bu köşeleri zarif bir şekilde kusurunu izale edecek çare bulmuştur. Duvarlan pembeye boyamış. Çıkmaz yerlere bir kapı şekli vererek buraları yeşile, kahve rengine boyamıştır. Hariçten giren bir adam, buradan diğer bir odaya geçilebileceği zeha bma düsmektedir. Bir oda içinde iki oda: Al manya'da bir otel açıldı. Bu otelin odaları yok diye intişar eden havadis herkesi hayrete düşürdü. Bu esrarengiz otelin s ı m budur. Sa bahları yataklar duvarın içerisine şirmekte, yaylı bir kapı tekrar kaoantnaktadır. Gündüzleri oda oturma odası şeklinde kullanılmaktadır. Her odanm yanında bir küçük banyo odası vardır. Bir oda küçük Mr. Clcaver tngiltre'den A merika'ya giderek Bahrimuhit'i geen ilk kadın ayyareci olacak:ır. Çingene ismini verdiği tayyaresi le Amerika'ya seyahate hazırlanıyor. Geçen sene Mr. Clcaver Bağdat'a, Hindistan'a, Kap burnuna tayyaresile gitmiştir. Kendisile mülâkat yapan Amerikan gazete muhabirlerine tay yaresile Amerika'ya geçtikten sonra Vaşington'a ve oradan da Hollivod'a Sir apartıman vazifesi görmekte gidip sinema artistlerini ziyaret edeceğini söylemiştüv dir. Yatak odasında en çok ehemmiyet verilen şey, yataktır.. Odanın ortasını işgal ettiği ve göze çarpacak eşyayı havi olduğu için ilk nazarda gozümüze o çarpar. Yatağın üzerine açılacak yorgan veya örtü, mobilyanın rengine uygun olmalıdır... Birisi, gayet pahalı yatak örtüleri alabilir. Fakat ahengi uydurmadığı takdirde örtünün kıy metli olması haizi ehemmiyet değildir. Yatak örtüsile perdeleri ayni kumaştan olmalıdır.. Bilhassa oda küçük olursa bu ahenk odanın zarafetini bir kat daha arttırır. Düz kumaştan yapılan bir yatak örtüsü yatağı daha kü çük gösterir. Eğer oda büyükse çiçekli bir kumaştan yapmakta bir mahzur yoktur. Ortadaki resim büyük bir yatak odasında odanın ortasını işgal eden karyolayı göstermektedir. muhafaza etmelidir.. Eğer tavan yüksek olursa renklerin ahengi biraz bozulabilir.. Fakat tavan alçak olursa ahengi bir hamlede görmek mümkün dür. Uzun tavanlı bir odada bu ahengi temin için perdeleri tavana kadar yüksek yapmalı.. Sol taraftaki birinci karyola pembe satenden bir yatak örtüsünü göster mektedir... Kesilişi o kadar basittir ki, bunu her kadın kendi kendine yapabilir... Sağdan birinci resimde, çiçekli basmadan kenarı volanlı bir yatak örtüsünü göstermektedir.. Bu model, beyaz muslinden açık, yeşil (Tafta) dan dahi yapılabüir. Soldan ikinci yatak, renkli ipekli üzerine işlenilmiş gayet zarif bir yorDuvarlarm kâğıtları odadaki eşya, gandır. halılar, yatak örtüsü veya yorgan, Sağdan ikinci yatak, çiçekli basmaperdeler renk itibarile ayni ahengi dan yapılmış gayet zarif bir örtüdttr. Bu masa üstündeki zarif lâmbayı yapj mak için bir viski şişesine, biraz düşünce ve pek az paraya ihtiyacmız vardırJ bu lâmba tıpkı kristalden yapılmış paj hali bir lâmba hissi vermektedir. .He şeyden evvel şişenin şeklinin güzel olması lâzımdır. Viski şişesi bu işe en eU verişli olanıdır. Şimdi şişenin içerisine sıkı sıkıya yerleşecek bir kalın bez çubu« ğa ihtiyacınız var. Bunu şişenin içerisin de oynamıyacak ve üzerindeEki abajuru taşıyacak uzunluk ve kalmhkta intihap etmelisiniz. Bunu zamk ile şişeye yapış* tırmak daha muvafıktu. Elektrik cihazını bir elektrikçiye yaptırmak, hatta bu şişenin içerisine geçecek tahta veya demiri ona greçirtmek daha muvafıktır. Şişenin üzerine arzu edilen renge boyatılabilir. Şişeyi her şeyden evvel iyice temizlemek, renginin parlakhğını temin etmek lâzım. Üzerindefci abajur kâğıttan veya renkli parşömenden yapılabüir. Bu lâmba büyük döşeme mağazalarmda gördüğümüz kristal lâmbaların tesirml« vcrmete kâiidir.