17 Ağustos 1930 Tarihli Cumhuriyet Gazetesi Sayfa 5

18 Ağustos 1930 ,a •NME Sağlam bir nesil yetiştirmek için, çocuklardan evvel annelerin sağlam olması lâzım. Anneler pek çok kerreler hamile olduğunu bilmez, ve tedbir almazlar. Çocuğun gıdası kadar annenin de gıdası mühimdir. Anneye verilecek gıda sikletinin fazlalığına veya azlığına göre olmalıdır. Hamile olan bir kadın sıhhatine fevka lâde itina etmelidir. Hamile kadının midesi her gıdayı suhuletle hazmedemez. Yemeklere karşı olan teneffür bu hazımsızlıktan gelir. Bu sebeple annenin hangi * yemekleri hazmedebildiğini anlamak, ona göre yedirmek lâzım. Yemeklerin muhtelif olması iştehanın artmasına yardım eder. Çocuğun karında büyümesi için annenin aldığı gıdalarda protein, mülâyemet, fosfor ve demir alması lâzım. Vitamin de en büyük ihtiyaçlardan biridir. Kadının adeleleri daima harekette ve sıhhatte olmalıdır. Kalbin sükun içinde olması, cildin muhafazası lâzımdır. Sinirler, kemikler, dişler, kanın cereyanı muntazam olmahdır. sağlam çocuk için sağlam anne lâzım çoçuki î> Uzun etekler hakkmda anket j ı ^ Bu senenin ipekli modası %\ .<«> |i j.J •• #*' ul 1 \ ' X? % / • • ^ '<y>. <er / m> **Norma Talmaç'a göre uzun etekler : Ben sabah elbiselerinin kısa, gece tuvaletlerinin uzun olmasına taraf tarım. Bu elbiseler senelerden beri ihmal edilen kadın haşmetini iade edecektir. Ciddiyeti zen ginlik ve haşmet yenmiş oluyor. , ' ." Böyle uzun bir elbise giyen kadının küçük bir beret ile sokağa çıkması Hamile kadına bu gıdayı temin mümkün değildir. Şapkaların da edecek başlıca yiyecekler et, pfar büyük, ve ince kumaştan olması zola, biftek, balık, tavuk gibi yiye şarttır. Ben bir kadının evinden gayri ceklerdir. Etlerin ve yemeklerin yağlı olmamasına itina etmelidir. bir yerde çorapsız gezmesine taYumurta, süt, peynir dahi faydah raftar değilim. Bu uzun etekler çodır. rapsız gezmeğe de mâni olacaktır. Sebze hazmı teshil ettiği için bol Yanmış cilde, sıhhî olduğu için miktarda yenmesi şayanı tavsiye her zaman moda olacaktır. Fakat dir. Fındık, ceviz gibi şeyler yağ kadınlar daha uzun müddet yüzleyapacağından muzırdır. Meyvaya rini yakmağa razı olmıyacaklar da fazla ehemmiyet vermek lâzım kanaatindeyim. Beyaz cildi tercih dır. edeceklerini zannediyorum. m <?>, + *> 'ri j/7 i />• ım \ ]<• t ; 'i " \ • M !\ r\ *n rv \ I, 2* *• 9î y \ hı H i *$>* «• Soldan sağa doğru sıra İle Patounun teşhir ettiği beyaz KrepRomadan elbise Patounun teşhir ettiği siyah krep elbise Sammlnin teşhir ettiği siyah, beyaz elbise satenden Patounun teşhir ettiği spor elbısiyah boncuk gerdanlık bu sene pek modadır Çanta siyah antelepesesi Chanelin teşhir ettiği mavi jorjet İki katlı elbise Aşagıda dandır, lskarpinler siyah kreptendîr Yenidoğan çocuğun odası nasıl tefriş edıl İnce ipeklilerin modası geçiyor, (Crepe satin) ve kalın ipekliler moda oluyor. Uzun yaz çiçekli inprimeleri gören gözler yoruldu. Artık herkeste bu kumaşlara karşı bir tiksinme uyandı. Şimdi düz rekler ve kalın ipekliler moda oldyor. Kalın ipekliler hem sokak hem de gece tuvaletlerinde kullanıla caktır. Kalın jorjetler her zamanki gibi modaya dahildir. Gece tuva letlerinde kahve rengi jorjetler nazarı dikkati celbetmektedir. Renklerde sonbahar modası olarak siyah île beyaz yerleşmiştir. Deniz mavisi de moda renklerden maduttur. Solda 1 numarah beyaz elbise Paton terzihanesinin teşhir ettiği bir gece tuvaletidir. Beyaz Grepe Romadan olan bu elbise ciddî giyinen bir kadın için fevkalâde bir elbisedir. 2 numarah resimler bu sene moda olan spor elbiseleri için bir fikir vermektedir. Soldan birinci resim, Patonun çizdiği kolsuz beyaz bir elbisedir. Uzerindeki jaket beyaz ve üzerine siyah brode işlenmiştir. Sağdaki elbise tamamen Viyana'da moda olan spor elbiselerinden biridir. 3 numarah resim sonbaharda giyilecek elbiseleri göstermektedir. Soldaki siyah elbise Patonun teşhir ettiği bir modeldir. Bu elbisede siyah ile beyaz birbirine karışmıştır. Ortadaki resimde siyah ile beyazdan mürekkeptir. Kumaşı sa • tindir. Bolero elbisenin üzerine yapıştırılmıştır. Kollar üç çeyrektir. Belinde bolero ile fistanın birleştiği yerde ayrıca bir kemer vardır. Sağda koyu mavi şifon elbise chovelin modelidir. Fisto bu sene Pariste pek moda olan tüme, iki katlı fistanlardır. Her sabah yapabileceğiniz basit bir jimnastik Temizlik ve istirahat Yeni doğan çocuğun odasında en ziyade nazarı dikkate alınacak şey odanın ve eşyanın temizliği, ve rahat olmasıdır. Bu resimlerde gösterilen eşya çocuğun en ziyade muhtaç olduklarını göstermekte dir. 1 Banyodan sonra çocuğu havlusuna sarıp bir küçük beşikte dinlendirmeli. Yattıktan sonra giyindirmelidir. Bir terazi, beşik, ve küçük masa üstündeki eşya çocuğun muhtaç olduğu eşyadır. 2 Çocuğun yatağı ve çamaşır dolabı. Çocuğun yatağının etraf sız olması müreccahtır. 3 Çocuğun beşiği, çamaşır sandığı, giydirmek için oturtula cak sandalye. ınııııııııiMntıııı NE YtMEK okka yufka 1 okka kabak 8 Yumurta 50 dirhem peynir 2 kahve fincanı un \ okka süt. Kabakları iyice rendeledikten sonra suyunu sıkarsınız. Peynir, iki yumurta ve unu kabağa karıştırırsınız. Badehu 6 yumurtayı çalkala dıktan sonra süte karıştırır, ve sıcak su buharında pişirirsiniz. Bir krema gibi koyulduktan sonra indirirsiniz. Yufkanın üçte birini tepsiniii aitına açar, ve her yufkayı ayrıca yağlarsınız. Peynirli kabağı bunun üstüne döşersiniz. Tekrar yufka • nın diğer üçte birini kabağın üstüne döşersiniz. Sütle pişmiş kremayı da bunun üstüne dökersiniz. Tekrar kalan yufkaları üzerine örter, ve her yufkayı ayrıca yağlarsınız. Orta derece bir fırmda pişirirsiniz. ı Kabak böreği Evlerin döşenme tarzı günden güne sadeliğe doğru gidiyor. Resimde görülen yemek odası son moda sade odalardan biridir. Masanın üzerine büyük masa örtüsü açmak modası geçmiştir. Küçük bir Cheminde tabla ile iktifa edilmektedir. Sandalyeler gayet sade hasırIardır. Yandaki resunler masanın üstüne açılan cheminde tahlin ve peçetaların nü munesidir. Mükellef yemek odalarının modası geçiyor Muaşeret: basark yürüyünüz. Sol ayağınızla ayni hareketi tekrar ediniz. Ellerinizi belinize dayayarak sağ tarafa iğilVniz. Ayaklarınızı bastıktan sonra bacağınızı müm kün olduğu kadar yukarı kaldırı nız. Bu hareketi sekiz defa tekrar ediniz. Elleriniz tekrar belinizde olmak şartile ayaklarınızı birleştiriniz, belinizi bir sağa bir sola kırınız. Bu hareketi de sekiz defa tekrar edi niz. Ayaklarınızı birleştirdikten sonra kollarınızı ufkî şekilde uzatınız, bacaklarınızı kırmadan, parmak larınızı tutmağa çahşınız. Parmaklarınızın ucuna basarak sekiz defa odayı dolaşımz. Hali tabiide yürümek te çok f aydahdır. Fakat uzun ökçelerle yürümek fayda yerine zarar verir. ııııııiMfiııiHiııııııııniHi ııııımııınııı Gelin ve güveyiyi düğünde misaUrlere kim takdim etmeli? Düğün gibi kalabahk bir yerde aile sahibi her geleni tanımıyabi • lir. Tanıdıklarını şüphesiz ev sahibi takdim eder, yabancı olanlar tanıdık bir dost vasıtasile kendilerini takdim ettirirler. Gelinle güveyi misafirleri teşyi eder mi, yoksa gelin köşede mi oturur? Uzun gün oturan, veya masa başında çalışan bir kadının jimas tiğe ihtiyacı aşikârdır. Hareketsiz uzun gün oturmak kadar sıhhati bozan bir şey yoktur. Haftada bir gün jimnastik yapmak maksadı temine kâfi değildir. Tenis, yüzmek, ata binmek, kürek çekmek ideal jimnastiklerdir. Fakat her kadın için kabili tatbik değildir. Her sabah resimde gösAlafrangada gelinin köşede o • terilen bu hareketleri yapmak gaturması âdet değildir. Gelin de, gü yet basittir. Her adeleleri terbiye eder. veyi de misafirleri teşyi ederler. Birinci idman: Kollarınızı dört Habersiz ziyarete gidilir mi? defa tavana doğru dik bir şekilTeklifsiz görüşen insanların birde kaldırınız. Dört defa yana, dört bîrine haber vermelerine lüzum defa da aşağı doğru iğiniz. Dört yoktur. Fakat az tanıştığınız, az defa parmaklarınızın ucuna basaçok resmî görüştüğünüz bir yere !rak kalkınız. Sağ ayağınızı yere giderken evvelce haber vermek basarak yürüyünüz. Sol ayağınızla sağ ayağınızın parmak uçlarına şarttır. Yufkalı tavuk Tavuğu iyice kızarttıktan sonra, domates, patates, bezelye, ve havuçu parçalayıp beraberce pişir meli. Badehu güvecin altına üç yufka açıp sebzeyi, tavuğu üzerine dökmeli. Suyunu çekmesine dik kat etmeli. Tekrar üzerine üç yufka kapayıp fırına salmalı. Yufka • lar pistikten sonra çıkarılmah.