18 Kasım 1945 Sahife 6 i AKŞAM v v o 2 HER AKŞAM K l f Bir uiküve apalızar eşiti et kebapları dö Koyun etinden neler yapılır? — Koç umurtasının — Haydi Allah rahathk versin. | birbirine dolaşır. o Taşıdığı taya yi yap Ey si e içindeki kahv. la mutlaka döker. ihtiyarlar ve gençler üzerinde tesirler: ka an çıktıktan sonra Geçen arda Şalları limana. ortağiyay 1) karken ii : tasyonuna doğru koşarlarken birl bir tanesini elindi Yazan: Doktor HAFIZ CEMAL (LOKMAN HEKİM) Aya ğ dedi, o ne Şahende'dir. Ne Şahen Koyun etinin faydaları ve ondan kıyma zy Deri ile kemik DE Ri olanda e mk kal Ml S neler yapmak mümkün olduu hak- sinde pulunan en are lerdir 4 zi ndaki yazımı, bugün de dalak. miği hi e azdır. rik tellerine asın bir büyük 'âmbayı| on göndi ilıyordu. Uzaktan tramvayın gel- Sahanda yukarı kata gönderildik- mes di ai ka ki br e el? Me Ee pini hilal a — diğer paralarından Tiimmdğ ek yaz)zeı olur, (ol in iss) yapılır. li ab EE, ep olmadığı için) Bu ei cümle uzamışlı. « yu TE diya çine havuç taze fasu ii vi öl ramvay tenha idi, Hattâ oturacak|mi. üni i R in e Ea eri Lar ya e ki üz er zn rin bu. dolduru! ike sele ki ka yelda. fe il a çok, fena, zararlı maddeler dalakta ek güzel bir köfte yaparlar, Tramvaydan indi Köşede hönüz ka-| — A5 yl öğrendiği toplar İhtiyarlamış kırmızı ve be- e ya panmamış itünet bir paket sk ğe Md yaz yuvarlaklar dalağa gelip mah- ion gara aldıktan sonra evine girdi. Par- arıda ayak Be itikleri için | volurlar. ziyanlı maddeler vü- esüsünü çıkarmadan önce yeni aj-| mektubu sakladılar, Lâfı değiştirdi- cuttan el EE Sıtma bir lığı sigara paketini âk için eli- > Şahende İçeri girdi. Gözler süz-|çok hastalık mikraplarının mezarı- Ke attı, Tuhaf şey... Bir mek- Ye Necmide.. KU canlı, tıkız|dır. Kan yapar fikrile bazı hekimler Kapalı bir zarf.. Fakat üstü ya- ni fakat alımı kızdı doğrusu. | dalak çi Ba Necmi kendisne onun bâtar kın çoğu akdan izkara, kızari — © da nesi?. oymuş ce- Gülener ee Yin »p yerler. bim rek yehlg “Dayüe bir misiniz?.. dedi. Mi) an dalağı prinç kuy- ayret içinde kapalı zarfa baktı, k; kıyaa ve baharatla e Onu yırtmak için ters tarafını dön-| — Peki efem Ve tale in mu) namile dolmasını! lürdi zaman birş€ ikkatine ui öyle bit kırdı, döküldü Ki| yaparlar, bir ahçı tarafından! vi iç köşe V idi 'r gülmemek için Kendilerini Dailirme sk ki olur. | ağı pek fazla yalanarak ve ıslatıla-|70 pile e, Mn mi ise sanki Kaç türlü kebap yapılır! Gösteriş ü 'ak kapatılmıştı. Bunun da kenarını ortağı imi sl e utandı. Hizmetçi yapan bir çok nfb e ri N ik d. irt. İçinden bir kâğıt çıktı. Sakat dışarı çıkınca dür nden çeş çiş amda kebap ar ele doldu ka u hakikaten pek garip bir me tup. — Amı za elim a. — siş mak EMİ en lk gele. bu. Küğitin bir kalb resmi vardı. de âşıkmışsın gibi davran. Zira vi gazi Ai ii) .— yy Gi küle a De asma ii yaplan. e ara favkalâde bir hizmetçi bu... Hem de) kebabı ” 5 — Örün kebabi, 8. TARİ e Srladek eti yi e KiK Di diği Ke döverler, Bıçak nz sinirlerin alırlar. a > Ni in gözlerine © sürme çekmişti. Kaburgalardan neler yapılır? Sa- eti ince bi 1, kara- Bu abi yip ek ip arşısında gü NED Sip bartniğı alirken; Be pirzolası, fırın pirzolası. yumur-| biberel ve daha al BALAYANR ka- yi kendisini alamadı. Ve söy- kaba etemi., ? talı ye HAAN buna (Kotlet pa-İrıştırırlar, (o (Kuş başı gibi ufak De ne ufak keserler. Salfta İle perler. Kimin marifeti bu?.. Ne demek) Demez mi. 5 dadağiler çatıyacak 1 stiyor?., ortasından emmiş vE Yazdı. “Giderken e olası — Kaburgalı etl Bu çok fena bir usuldür. Bu çeşit er ee am sike DEE laç iter Dirzalanın köftelere devam edenlerin barsakla- e e Lİ kaçmaması için Aşık rolü oynamasını| üstüne bir yumurta kırılır. (Rozbif| rında meire uzunluğunda En halde eye mektubu Ea siz tenbin etti taklidi) derler, tenya) denilen şeritler, bo- e m ML Bl yk alı Kaburçayı Küçük kücük parça ha-| zanlar husule gelir. a le KAİN | gatekiler line koyunuz. Sa m EE | Akalker — O kadar besleyici değil- ama ehereye: Necmi bey gelecek. Or-| Bunlara taze domates hut salça | dir. Yüzde (8-15) Kadar azot vardır. A e e tali kiri görm mesini tilyefedinle aobin da konulabilir. ei AM İE En aleerd Şekle çalt sali e la anlamıyor ve evi| katarak. pişirmek. Buna Gizarim a |lar da bulunabllr. Hattâ yerem pik irin çed “erdi, Sevimli, e "emiyor. çe). Heri eli eren DR i < alarda üzel, zarif bir kadındı. Birbirlerine) Necmi vira a Da eabren Halma a nasl yn Pirhie meri e ae e e N Zerleri katiyen satılmaz. Derin çu- Ayaları pe Di idi, ei En ila bara A TM çi m e e AR ARL MASAYA Bİ (BİR YILDIZ) ile sakil, Bazı yerlerde de veteri- a ön) pür. Gayfar) yeya oklar, tarafın - e “İdan çok s muayeneden geçi- m A rilir. Ve LİNES e zit öyle m karan ene ine H yapılır. Bizde de böyle ciddi muaye Ri İ neler İsteriz. İclöl'e açabildi - N 881809 10 Evlerimiz iz yeni ye küreklerle ep 2 see Ni e Hileyi ii rücin bir asta'ıklar, ve- e cebe DİRK MİM - ipi remler m la Sedleri elğer ve e AİR il 5 İİ — e barsaklardan gelir. Akeiöerlerin ol Hami çıkardı, Ve yırttı: Bu seferki) a» m ii ak ilm vey e e peg karşı teessüfle ALM liyim “ki yiz iş nden İİ İm İİT . yönler gokbR AES yürekle bera- İnn Yi ne Mate NEenan| | — > İİİ koymalı. ei ekin lee birj ber kaynatılır, Pilâv er Ve vi Necmi, Ah Necmi ile ie “ İmei keçpe karıştırıp faında işilecek vE zlâyı) 9) yaparlar. İm e bahara Genç adam gülümsedi: lis m Gok mükemmel yem: Mir e ai — Aşk perisi etrafımda dolaşıyor!.| İ——— “|—| gi —İ— EE ei en, Gi Yür ME > | m dan, kar: işinde ve dişinda lunan ve. she Üstüne yumurtanın sarısı ar bir türlü bunun kimin işi| e | | etlerin beles kuvveti azdır. ve Sürülür. Fırına verilir. Buna (Ciğer ER kenremiyord Üç gün ili bunlardan yapılan yemi Eer bir sarması) derler, nra ara gittiği zaman bu) © iel e konulduğu cihetle he-| Koz yumurtası koyun bahsi açmada karar e 3 hf) İl kimlikçe o kadar makbul olmasa ge-| yumurtası ve haya) da derler. BUR” Fakat bir aralık dışarıya çıkmış b müksmmel (Hormon) olduğu- Olan iin sa a oi he-| Soldan sağa ve yukarıdan Aşağı Salça yeni ve taze olursa yokluk na Şüphe yoktur. Erkeklik iy vi ii DE 1 — İlbayın oturduğu ev, zamanında EN ve es- azalır, ademi iktidar, bel gevşek! > e rem beğenirsin?..| 2 — Aşı tatbik edilemem kidikçe fenalığı ar! etle vi Ka arasıra (Koç yumurtası Bizim m kız yok mu?.. Şahen-| (o 3— Bifet eki - İlgili. tılırsa, besleme a WE ii ö de... Senin ardan cebine mek- - Minarenin bir kısmı. (sindirim) İşelrini oldukça bozar. En faydalı ve sıhhi pişirme böyle tup gibi birşey koydu. Git aşkına... Necmi ye içinde kal :mek o iu e Bu ürüne e de iki mi E ta e bayeelie: e anlat. adam bund buuğunu, önceki ii ipli ci onlarda neler gördüğünü birer biri anlattı. İrfan'la hayretler içinde kaldılar, eşe kirik görüşile şimdi|1 — bazı sal göz önüne getirerek Bükümler ye Kin deği! a girdi- ür sai Da Necmi kii Al Ml eş olur. Tazesini alınız, torbasını kesiniz > 1k: urtayı dilim Kür: 8 — Sonuma «Re gelirse tamir et Bunlardan şiş kebabi - izkara - kıy- EN a i ei demektir - Tersi dilden düşmez. e köfte iie Bunların ke-| goz e Mya çer meki yi bei irsi milleri ça sonra bütün) Hart ateşte pişiriniz. Buna İsterse- ei yapma mer a b ln kn anam ie — Kapalı serei mahallinde bulu | topak Sai nnapal sımsıkı sarıp RE e eğilir? Günkü bağlarlar. Yağda Kızartırlar. Salça ve, tünüe Yapmak ee NE ii "i — Tersi bisi pirinç yemeğimiz| domates koyup pişirirler. Suyunu iyi | “VYUNUN çoğu E P! i e 0 arm ökini Şekip kendi yağı ile kaldıktan son-|Olur. Bir yumurtaya bulayıp Yal ya soğudurlar.. Dilim dll e BULMACANIN MALLİ 'endi, yağının içine koyup ısıtıp le bazı ahçılar (midye tavası İlan soğa ve yeğ ie e (Sahan külbastısı!) hall 2 si üzel ve en tatlı sövüş kol etle- rs (Beyin) gibi ezet ye p< Tenasü lerinde (Hormon) ek- Gazubane, 4 — Ududuha, Şu, 5 — Ma e ateşte uzun müd.) Maan, 9 — Ah, 7 — İlne-İdet suda pişirmeli ve kendi suyunu a KR a çi marak, 8 — 9 — Şarkıcı, 10 —| kendi çekmelidir. Çor lezzetli olur, (prostab denilen (bez) büyür. Yavaş Maçuna, (Sıhhidir!) Kürekten kodaln çok (Arkasi 7 nel sahifede) Eskişehir Valiliğinden: — Eksil kişehir - Kütahya yol ii OLOML0 vana ee Yâsılası bordür ve parke inşaatı olup kayit Ve mi il liradır. e alt şartname ve evrak şunlardır: ya “ekelim & sarimame esi, — Mukavele profesi — > Bayındırlık İlel genel şartnaı bla dem ar GERE atlaş le: Rörero keşif hülâsası ve proje ve satr iliştileri olup ş rine ve evrak bedelisz olarak Eskişehir Bayındırlık müdürlüğünde Ti a üne ei sl günü saat 15 te Eski- va mende yapılacaktır. iltm Viiyet binası e 4 iksiltmı aahhüt ve başardığına ilden gn az üç güm eyrel e müracaat ederek alacakları iz ida imi ve Bayındırlık müdürli bu eksiltmeye iştirâk vesikasını ibraz eti ii mesi şarttır. 8 — Teklif mektupları yukarıda üçüncü maddede yazılı saatten bir aat evveline kadar Vilâyet makamına getirilerek eksiltme komisyonu re- iliğine ŞEN salkllnğe venle & e gönderilecek mektupların nihayet üçüncü madded ir lk ması ve dış zarfın mühür mumu ie iyice kapalımı GİZEM oafad olacak gecikmeler kabul edilm Mecburi öğrenim çağındaki çocukların sayımı İstanbul valiliğinden: martesi günü ilimizde, mecburi 1 — 24 kasım renim çocukların sayım günüdür. Sayımın amacı, mecburi öğrenim kız, erkek çocukların sayısını bilmek ve öğrenimlerini sağlamaktan iba- rettir, 2 — 24 kasım 945 günü ilimizde, resmi, özel, İlk, orta, lise, meslek ve ai < öğrenim za e yımı günü İlk ve orta dereceli okullara devam etmel maz yahut iu GLA i sil ül lilerin sakat 7 - 16 yaşları arasında bul ia unan , 933, 7 935, 936, 937, 938) doğumlu kız, erkek bütün çocuklar tabidi > Sayım günü sayım işinin doğru ve çabuk yapılması ve sayım m. murlarının işlerini kolaylaştırmak için 7 - 16 yaşları arasındaki söke fl ikoku- yahut ortaokul, lise, rdan ayrılmış iseler tasdikna- m günü sayım memuruna gös- lu bitirip öğrenimi bırakmış olanların diplomaları, meslek, teknik ve ya derece ki sair ii meleri sayımdan ön: edilecek v te rilecektir. Sayımda mahllenin Yan ar adı, ailenin oturduğu numarası, ba a esleği, gocuğun adı, ae EE d 1, çocuğun , çocukta sakatlık olup olmadığı, aile 4 16 yaşından eri Türk erir kadin eek gn e in ali Bu, ei ya Be £ okla, Ya ediyorum: GEYAM ettiği okuülüm adi ve ço cuğun 3— ağıkln esas e kamet ü bir sebeple dışa- rıda b çocuklar iş gibi İkametgâh irinli sayıla- mak A evlâtlıklar erine a — ede sterilestir ır enim çağı k, kız s ekti bu alan ve kasabalarda ia et olan ii bulunan isin beki tarafn nda an bu işe yakından izi ve sayım me- murlapına âzami Kolaylık gösterilmesi rica olun! (15197) TALEBE ALINACAK “Maden tetkik ve arama enstitüsü genel an a : yılında başlıyacak ae alınacaktır. Ma ia n Başçavuş ol beli seçme s Milli Eğitim B kabul edilen bu Teknik okulun, birinci senesi pratik, diğer esinin biri EN lr teorik olmak üzere ikişer sömestire ayrılmış üç senelik öğreni ALIK, Ke yağıda. Ai manda lere uygun belge verebilen İsteklilerin en geç 27. 111945 ari Biz düre zonguldak Maden Teknisyen mektebi mar rlüğüne başvurmaları 1 EDöR BELA Gi li kâğıdı göstermek (1944 - 1945 ders yılı mezunlarından bu eliz ei — Bula arta olmamak, sağlık durumu ocaklarında gun bulunmak (sağlık yapi are lakda ya- ulu bitirme diploma veya belgesi m me liler 28.11.45 te Zonguldak Madei kya “Mektebinde derle yazılı sınava girecekler ve kazananlar sağlık yaa sonra pratik stajlarına başlamak üzere ocaklara dağıtılacaklardır. 15261) ğda — Istanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Dekanlığından Fakültemize alet muhafızı alınacaktır, İsteklilerin Dekanliğa müracaatları, 15199) Yazan: Leon Malicet MUKADDES YALAN Çeviren: (VA . Nü) var, - diye hafifçe parmağını zenginleri hiç sen misin, ciğeri beş para alaycı diş- La Route! Sen burada- Şimdiye kadar niçin gö- Route kızardı, Loulse'e oevap arkadaşının tiremeğe hissedince, ayağa kalktı hakla tahkir ediyorsu- — Ben sizden bir şey 1s- muyum? (Arkası ver)