21 Mayıs 1931 Tarihli Akşam Gazetesi Sayfa 6

Sahife 6 Çocuk büyütmek Gene valdelere bazi nasihatler Süt veren kadın hamile kadın gibi âsude ve muntazam bir hayat sürmelidir. Manevi heyecanlar onun südünü kozacağı gibi kestiği de vakıdır. Eğ erine (batist) in Şaralıdış eke ballar er çocuğu soğuğa karşı mu- âzım ise haricen edici maddelerden Basil İştahsız çocuklar Gıdalı velezzetli bir kaç yemek Dört veya beş dak et suyu ile iyice kaynatmalı yumuşadıktan sonra ince süzgeç- in ge mi vE yağ çi şeker prak çömlekte size iie bir Li dakka daha meli. P eyi rım dana beyni iyi- cene lap eya ii sonra suida kayı . Ayrıca bir murta m) ve beyazı e ep ndıktan sonra biraz un, süt, e bir kahve kaşığı erimiş tere yağı Örmeli suluca bir hamur haline geti Be; eyni i fini e kadar parçalara kesi, atırın ve he- man a tepeğaği içinde kızartın. üt (sü iyen çucuklara ) gayet kolay hazırla- nan ve çocukların hoşuna e bir tatlıdır. 15 pirinç unu 20 gram şeker bir az limon kabuğu bir çeyrek litre süt ve şeker arzu edildiği kadar. Bunla- rn bepsini birden karıştırarak kaynatıp piştikten sonra küçük bardaklara r ve iyice soğuduktan sonra bi üçük . N Lİ eyaz si kim kadar Kirala si alı ve bu daha hoşuna gittiğ isterseniz içine bir dilim İm) ve yahut ille bir komposto kaşığı döker: Domates m. 3 iri doğranmış so; Rima biraz öldürdü! mu 6 çorba tabağı > suyu RR edin. Bir büyücel ekmek, kararınca a ir ps yaprağı, bir kuru karanfil, bir dal kereviz, 100 dirhem domates. Bunları iyice kaynattıktan sonra işinden geçirip tabaklara sir Bu seneki kadın elbise ve şapka eli 1900 senesinin, yani 31 sene Öyelkikta hemen hem aynidir. kadi sıdır. Arada bi gösteriyor. Sağda arda son mo sine aittir. İki edeli hemen hemen birbirinin aynidir. fistanlar vard Ortadaki kol ve şapkalar 3 benzer, yalnız tepesi yuvarla Ez Ss dana çıkıyor. Alttaki şapka da çiceklidir. moda iki tuvalet vardır. Bunların kolları Kombinezonlar İki zarif kombi kombinezon 1 numaralı kombinezon pembe krep dö şinden olup ve külot bir arada yüzl Re- simde gi hram şekli garnitür mavi kurdelâdan HR in üzerine mavi bee işim ile hristo teye! le > numaralı kanllaezani beya: p 8 ntnin fından yapılmıştı olan sisler, el —beğinde e günde ile ve eteğinde pılmı ünde birer “Lüçük ceki işlenmiştir. Alafranga eml Kime e kaşığ ki bardak süt BE alı kaynar kaynamaz içine yulaşmcsya meni un yağı bir sim iz kahve kay "da gör Böl sym km şte © karıştırarak pimli toplandığı anda ateşten lukken hamur tahtasının Üze- rinde oklava ile yârım parm dar açın badehu kal vi şek- de kesip zeytin yağı içerisinde enine > utup Üzerine t şekeri eki . toz — Bu manto Sie ei içerisinde bellisiz süpürece! olr elbisesi görünüyor. Ari sene eveline aittir. Şapkalardan biri kanotyedir. Bu ve kanotyelerine neden beri ortadan kaybolan kanotye bu sene iz 1900 de dei Solda son gibi Bu tarzda çicekli aynen 3İ sene evelki İki ilkbahar tualeti kahve rengi sarı benekler vardır. ln vazi- fesini gören sarı eşarp ile yine aynı kumaştan yapılan küçük pka mantonun rengini gayet güzel açmakt: li — İnce kar yad yünlüden yapılmış olan bu elbisesi, önde ve ve vü olmak üzere dört pliden müraklepdi, Yanları hafif kloş yakası gayet sade beyi ipekli “bikedön, olup belinde bir deri kemer vardır. Krema yerine Sıcaklarda taze Kremalar çabuk bozuluyor. e krema da mide çok fenadır. Bu sebeple hrema yerine yumurtanın akıni ince şekerle hirlikte köpürterek kullanmak: kabildir. " adar uzun olmamı resimler bunu 1900 sene- Yukarı Kasrik siyah model Hattâ son moda modelde de 31 sene evelki gibi tekrar mey Şapkalar Zarif bir şapka modeli Mevsımilk şapkalar küçüktür, fakat yazlık modellerde büyük gril akm teşkil e ördüğünüz açık mavi “le | ai gi ü hasr şap- Kr. Garnitürü . hasırın mavisinden kadife ge He önden arkaya doğ ğ gru bağ Lai W yali Tarif edeceğim midye, kılçığı ağıllağınığ, levrek ve ya kefal, haşlanmış beyin yahut pey- nir yağda kızartılır. Bir çukurca kâseye dört kaşık un bir ir anın beyaz ve sarısı ve diğer bir yumurtanın yalnız sarısı “bir kahve kaşığı zeytin yağı a e ye tere- > bir z koymalı. Bunların içine Üe ve ya iki küçük kahve fincani ılık su ve yanında iki çalkalanmış (o yumur eni oz 5 ilâve edildiği gibi hamur ha- r demektir. Seken zi çe dile inin ceviz büyüklüğünde ke- ser, bu hamura bra sonra zeytin yağında kızartırsını Çocuğun ilk e Çocuk dünyaya geldikten bir aç saat sonra bir iki kahve kaşığı ilık su vermeli ve bu suya bir az çiçek'suyu:damlatmalıdır. 21 Mayıs 1931 . . Yemek listeleri Bu cumanın yemek listesi Sütlü köfte: Bir dilim ekmeğin içini yarım fincan süt ile kaynat- malı, sütü iyice çektikten sonra ezmeli. Yüz dirhem koyun kıy- ması, biraz bahar, tuz ilâve edip yuğurmalı. viz kadar yuvarladıktan sonra una Sali ve e yağ içinde kızartmalı. kızartılmış tereyağ ile veri halletmeli, ne pek koyu ne pek sulu olma- malı ateşten indirip hemen köfte- lerin yanına koymalı. 'ekmezli su mahallebisi : en bir tabağ istenildiği kadar pekmez dökmeli. Buzlu yakı İltihaplarda müessir bir tedavi uselü app bilirsiniz ki ( sical cak mperesi Eler ve mahalli bro Bize iltihabın önüne geçer. Si: ek için etrafına devrani bir faaliyet yaratmaktır. afı şu ki sıcakla elde edilen, soğukla dahi elde ediliyor. k izi kullanıldığı gibi neden soğuk yakı mil i iri bir usulü em ekte hiç bir masın? Mantıl tedaviyi mana yo ka usulün muvaffakıyetli neticesi irinleşmeye yüz an iltihap Ya inhilâlile isbat edilmimişti. ecrübe bilhassa şiddetli meme iltihabında çok iyi etiğe vermi: iş Meme dim bahş neticeler edinm e çakı arasında bir fanela koymak suretile teni tecrit etmek lâzım olduğunu size hatırlatmak isterim. en her defa yakı ku İlanışı- u tedbiri ene zira uzun dei ile doğru temasi emsicenin buzlu yakının altına tekrar ediyo- rum ie fanila koymaktan başka bir ş bii irmik tatlısı 4 çay fincanı su, 4 1/2 çorba kaşığı şeker rn portakal veyahut limon kabuğı ynamağa başlar başlamaz iş 6 a kaşığı irmik döküp 10 dakika SE — Zışkırain pişirmeli, Bir az du a yani ılık rzu edilirse, çukur açmadan Üzerini tekmil « su yil Pişmiş Şile iü lata dökülür. “