9 Haziran 1942 Tarihli Vakit Gazetesi Sayfa 1

Sayısı 3 9 Haziran 1942 SALI YIL: 25 * SAYI: 8758 Adare evi: Aakara G Vakit Yarün Kurus| veteronı Tüsre (24320), Yan (n413) vetgı İstanba) Vakıt— Posta ııııuıııı:uı—; Yüksek Zıraat Enstitüsünde bir glııı 5 Enstitüde Tü buğdayı üzerine araştırmalar dayı ydı';h"n'lnck bundan gelebileceği kendiliğinden anlaşılır. Ümit verici tetkikler : —— Yabancı memleketlerden şimdiye kadar yetmiş türlü buğday getirilmiştir. Bunları mütehassıslar beşyüze ya. kın TPrk buğdayı ile mukayese ve tasnif etmişlerdir. Bütün bu araştırmaların neticesinde bir gün Türk buğ. ne büyük faydalar husule Yazan: Asım Üs Mületler arası ziraat edebiyatın. da Kanadanın meshur — maniloba buğdayı birineci - derecede isiin. Türk buğdayı hakkında ziraat mü Kehasssları tarafından — verilen Haksız bükmü düzeltenek için buğ- üzerine kitap yazmış olan bir Alman âlimine mektup yazmış ve İyi cins Türk buğdaylarmdan nü- Müne göndererek bunun en yük. Lord Halifaks'a göre: Hitler kaza- amıyacağını anladı ! Lord Halifaks Versay hatalarının tekrarlanmıya. cağını söylüyor Neyyork, 8 (A,A) — Büyük Britan Ya elçisi Lord Halifaks, Siraküz üri ::ıın-ıııı Böz Böyliyerek — demişt “— Hitlerin artık harbi kazanami. Yacağını bildiğine ve bu sene kaza . Aamazsa bir daha — kazunamıyacağ Muhakkak olduğuna hayil eminim.. Eiçi, müttediklerin ilimad besleme, deri hususundaki — kuvvedli sebepleri OUlatınakla beraber önlerindeki çotin İtin azımaaamamasına dikkati Çek . Miştir. Halifaka, #ulh meselesinden bulur dörek göyle demiştiri " “— Jüğer zalerin semerelerini cw Biyet içinde toplamak istiyorsak, Si Zin memleketinize de benim memlex, time de büyük ve devamir bir mesu. Hyet yüklenecektir, Alman — milleti - $ia uygun bir yer ayırmayan — hiçbir Aluh muvaffakiyetli olamaz Bununla Beraber müttefikler — harbdea soura her hangi bir konferans — mazasında Alman tabiyesine karşı müteyakkız bulunmalıdırlar, Almanlar, muhak Kkuk sürette günü hesaplıyorlar ki, Anglo, Sakson dünyasının azmini bir kere daha kırabilirler ise ikinci — biz hezimet beşer pevine takakküm için | düm Beden terbiyesi Umam müdürlüğü İstanbul bülge direktörlüğü —tara. furdan bir Çay ziyafeti vecilmiş, ziyafotte misafir — Sutbolellerle tanınmış Türk sporcuları, spor Marocileri ve İstanbul valisi bBulunmuştur. Kesnimiz, bu Kiyaletto bulunanlardan bir kısmımı göstermektedir. Muzrlayacakları üçüncü — teşebbisle Onların ellerini kAfi derecede serdest Kürakabilecektir,,, gele her cinsten mahsul gönder. miş almalarımda aramak lüzem gebliğimi bildirmiştir. Ziraat enstitösünün xiral sanat- iari Üjar kısmından ekmekçilik subesib. de buğday, arpa, çavdar gibi hu- - | debatan ekmeklik kabiliyetleri mu kayese olunduğu gibi buğdaya ur. ha ve çavdardan başka — fasulye, nohmt zibi hakliyat cinsirden olan mahsullarin de ekmek imuna ne derveelerde karışstırdabileseği tot. kük ediliyordu. EFkmekte un eksira cinsinden 0- karsa hacmi fazla olur, İçerisine aArpa, çavdar gibi başka bir mad- de ilâve olunursa pixirilen ekme. kin hacmi küçülüyor, İste bu su- Tetle ekatra cinsinden veya katı. sik undan yapılan ekmeağin ölçüye vurulan hasmi kullanılan unan ek- meoklik kablliyetini fade ediyor; yani saf buğdaydan yüz gıranı una yüzde altmıs beş su, yüzde bir toz, yünde ç maya İlâvesile yapı. tan bir ekmek 450 santimetre küb bir hocim göslerirse aynı im'ktar. Ga Kkarışık bir unla sn, tüz ve ma. yadan yaprlar ökmeğin haemi me- selâ 2900 santimetre küb oluvor. Enstitürün ekmekçilik şubesin. de küçük bir değirmen — mahınesi vardır. Burada Ktenilen cins buğ- day veya fasulye derhal övütüle. biliyor, Diğer tarafta unu hamur haline getirecek bir makine du - rayor, Diğer bir köşede hamuru yirmi beş dakicada pisirip ekmek hallne getirecek — küçtük hir fırın bulnmuyor, Ba savede mütehassız. lar kolayca istedikleri tetkikleri şapabiliyor. Fvvelce francala yapınak için | 100 kilohuk buğdaydan 66 kilo un Yalmırdı; büğdayim — gerive kalan vüzde $4 kısmından — stifade edi.- lemezdi; . enstitlida 100 kilolak buğdaydan 05 kile nn abınırsa bun- Tan tek tip iyi bir ekmek vapıla- |>ağr meticesine varılmıştır. Bu sa- | vede memleketimiz ekmek sarfi - vatında senede 150 bin ton buğ- i Yay kazanmış oluyorda, Fakat ge- en senteki ziral İstihsal — variyeti bu tek tip ekmek usulünde dTeva. ma imkân bırakmamıstır. Bauğday ununa arpa, çavdar gihi hırbubatım Mğer nevilerini de karıştırmak lâ. z7ım &elmiştir, Enstitüda bu bakımdan yapıları tetkiklerin netlcesine göre 7 B0 buğdayla X 20 arpa veya mısır karıstırılırsa y ve lezzetli ekmek olur. Fakat mahsul vaziyeti mü: salt olmadığı için buğdaya karış. fın'an arpga miktarı 6 40 a ka dar çıkarılmıştır. " — (Devamı 8 öncü sayfada) Şehrimize gelerek üç maç yapmiş olan Alman futbal takımı — şereüine rk ’ . | Alman sporculara ziyafet '_ Ekmek çeşnis PaT e Ğ . E ızm_ırc_ie_ tüyler ürpertici bir cinayet 3üncü sayfamızda i | bugün değiştirildi Bugünden itibaren ekmeklik una yüzde 25 arpa karıştırılacak (Yazısı 2 noi sayfamızda) Pasifik Okyanısunda son deniz muharebesinin coreyan ettiği Midvay #dâsnın olvarını gözlerir harita Bir Ingiliz mebusu söylüyor : Bir milyon İngşiliz Yeni hir"c;pheye atılacak Londra, & (AA)—Dün nkşam Car. AT elvarında Kelyely'de söz söylüüyet parthmento üyelerinden Bir Jan Fra. ger; şöyle demiştir: “— Tarihimizin ea buhranir günle. rina yaklaşıyoruz. —Hayatımız bahis mevzuudur, Tumamiyle gahsi bir fikir olarak söylüyorum, bir milyona ya - Pas fikteki son çarpışma Japon donanması çekildi Amerikan Baş Amirali “Japonlar mağlüb oldu,, diyemiyor Pearl Harbur, 8 (A,A,) — A miral Nimiz tarafından neşredi. len tebliğde şöyle — denilmekte- dir: “Düşman, görünüşe göre çekil mektedir, Dün gece düşman'a te. mas - kesilmiştir. Yeniden iki düşman kruvazörü harasa uğra tılmiştir. Alman — bütün haberle, cin sıhhati tahkik edilinceye ka- kın adamımızın yakmda yent bir ceb. | dar bu kruvazörlerin 3 numara heye atılacağını sanıyorum.., (Devamı Sa, 2, Sü, 4 de) Fevkalâde kazançlar- dan alınacak vergi Eski gayrimenkul salışlarına da verginin teşmilinden vazgeçildi Ankara, 8 (Vakıt muhabirinden)— Fevkalâde kazançlar Üzerine konula. bük vergi projesi hakkında Parti gu. rupu komizyonunun hazırladığı rapo- run yakında Parli gurupunda müza- keresi ve bu proje üzerinde bir pren. zip kararının verilmcel muhtemeldir. Verilecek karar ya böyle bir vergi Aadasından vaz geçmek, yakut proje, deti tatbik kabiliyeti olduğu kanaat:. ne varılacak esaslar üzerinde bir lâ- yiha bazırlanmasını kabul etmek şek Hinde olacaktır. Föovkalâde — küzançlar — vergisinin 1030 eylülünden itibaren yapılmış gay rimenkul aatışlarına da teşmili fik - rinden sarfr nazar editmiştir. Ingilizlerin kararı: Ayda 30 bin bombardıman tayyaresi Almanyayı bombardıman edecek Amerikalılar bu mik- darı az buluyorlar (Yasisı 8 noi sayfamızda) Zakot Poğfu cerhesinde Sovyetler şiddotli hücumlara geçtiler Alman tebliğinde de yetlerin arka arkaya taarruzlarda bulundukları itiraf ediliyor (Yazısı © noi savyfamızda) Sov. İ Bir ank_Snbıyii;;ı BİRMANYA HATIRALARI YAZAN İshak Jeller AER TT n Rangon'da büyük Jeve Bago'nun umuümü gürünüşü 1014 harbinde esir ve sahhiye me- mürü olürak — Birmatıyuda — bulunun İsbak Jeller Uzakşarkın çok meraklı koyüzünü tosbit etmiştir. Bir kaç güne kadar tefrika edece. Bimiz bu yazılar, size Uzakşarkı bir Türk görüşü İle ve Çok meraklı taraf Piariyle tanıtacaktır. Türk Hava Kurumu Kurultay sona erdi Kuruamun faaliyeti takdir edilerek şükranla karşılandı Ankara, 8 (ALA) — Türk hava ku. rumumun sökiğinet — kurultayı bugün öğleden önce ikinci umumi toplantı. zint Beyhân mebusu — Hilmi Uran'ın | başkanlığında yapmıştır. Celsenin a. çılmasını müteakip geçen toplantıya ait zabrt hüllmmar okunmuş ve kurum başkanı Şükrü Koçak, Milli Şef İsmnel tnünüye kurultayın tâzim ve bağlılık (Devamı Sa, 2, Sü, 5 de) Basraya Ame'ikan askerleri mt çıkarudı ? Vâşinzten, 8 (ALA.) — Batraya Amer'ka arkerlerinin çıkarıldığı hakkmdaki haberi teyit edecek mevkide olup olmadığı sorulan har biye nazırğr sözcüsü, bu hususta hiç bir tefsir yapamıyacağı öeva- bınt vermiştir. TETKİKLER - Adiiye Vekâletinin yaptığı anketler hakkında ihtiva edecek cevapların içi cağından şüphe etmiyoruz. mukayeseli bir surette Sadece bürolardan almacak, sadece şahıs kanaatleri birlikce inkişaf eden, ondan evvel ve sonra ler yapacak iktisadi, ablâki sebepleri ve neticeleri de nde faydalı olanları buluna. Fakat hukuk hâdiseleriyle sülâmel. mütalea etmek grektir. Yazan: SADRİ ERTEM Adliye Vekületi evlenme mese- ieleri hakkında bir anket — yaptı, bu anketin ana hatları hakkında bazı gazetelerde — tafsilât — göze çarpmaktadır. Medeni kanunun tatbikatı hak. Krada bir anket açılması çok ye- rindedir. Çünkü —urun bir mazisi olan, ve itiyatlarımız, gelenekleri- miz arasına karışmış olan ve bu Buretle — yapılmasında — alışkanlık tesiri mülemadiyen göze — çarpan hâdiselerin yeni bir zihniyete gö- |ve ayarlanmasınım cemiyet içinde. (Ki tepkilerini tanımak — elbette ki | dikkate lüyıktır, Bu anketler bize, |bir sosyotenin — itiyatlarını hangi şartlar - içinde — terkedebileceğini yahuat hangi şartlar içinde onları davmın etlirebilcceğini göslerescek- dir. (Devamı 8 üncü sayfada)