21 Temmuz 1938 Tarihli Ulus Gazetesi Sayfa 7

ğ f | 21.7.1938 ij ULUS YURDUN BELLİ BAŞLI ZİRAİ MAHSÜLLERİNDEN KAV UN ve KARPUZ Meşhur kavun ve karpuz çeşitleri Memleketimizde bunların en nefisleri en bol olarak yetiştirilmektedir. hemiyetini anlamağa Şurasını da hemen ie etmeli ki, bostan yetiştirme öielerinde takip edilen ziraat usulleri her ta- rafta aynı deildir a r bölgen e ei us, mahalli tecrübe lere dayanan, tarla e i meto- du, tohum ekme ve timar sulleri ai vardır, e si i. ınta! ta- m e bazılarını ipe y kavunu; Ağzın tadını bilenlerin * “kavunların dır” Diyarabkır'ın ei kenarında EN ös ) kiloluk orta dıktan sonra sapından dikkatlice a. iyüklükte bir alac sılacak olursa 4 - 5 ay çürümeden diy saklanabilir. Çok dayanıklı bir kış- Mi zirai kalkın- ei rae çeşididir. Hasanbe; ivasının hararetle baş. Yurdumuzun toprakların- en ziyade Menemen, Mani: ıralarda bir taraftan oO| da yetişen ziraat mahsulleri İkala Balıkesir'de yetiştiril. köylünün ihtiyaçları tesbit edil- i bi Lei ktedi ekte ve bir taraftanda memle- Hide yetişen mahaullerin m | Geride Bey hana unu zira ket zirai bölgelere ayrılarak her İ ei oldu kça artmı Fakat sula- : ayese m kemiyet ve bölgenin iklim, toprak ve mahsul RR dan örtün al 7 yetiptirildiklerinden, ei, vaziyetleri göz ön utulmak eyfiyet bakımını l ün Ol susuz yetiştirilenlere nazaran dı uretiyle umumi bir zirai çalışma (| duğu dl Bumılaredanı ei programı ba getirilmeğe ça- de yaz günlerinin ihmali müm- — Altinbaş kavunu: Renginin Jışılmakta, kün olmıyan iki ey- in sarısı isi ından dolayı (AL "tü a vi zamanda yurdu- sidir: Kavun 5 tanbâş) adı verilen bu kavun sö E muzun yetiştirdiği değerli zirai Yür izin geniş, mukyaşia | e Yayma e mahsullerimizden şimdiye kadar in tedbirleri KE li ve piyasada urdur. iğ. yalnız dahilde sarf ve istihlâk edi- ei li zl izlek Dal Kırkağaç ve Uzunköprü ka- de, henüz harici pazarlara ihra- ei ii Türki de nu namiyle yanlış olarak ti- cata başlanılmıyan meselâ; yaş ü- eşi bl li iy lı Eat satılan altınbaş kavunla: izüm, kavun ve karpuz, taze fasul- yenide li rını dört >. ayirmak icap eder. ya, 8 ve saire gibi a ve alar ye ihraç içiz akla 5 Altın bi ş kavununda sari renkli izi attır- a resan bir yazı veriyoruz. şil muhtelif şekil ve büyüklükte i gi bi zengin ve büyük paralar, taze va ve sebze ihtiyaçlarını ken- Mn Yazan: A. S. Ekinci l lekeleri veya nakışları vardır. Ka- buğu kalındır. SeN ei turun- i at dir. we mmbaş kavununu en ziyade Trakya rakya'da U- 5 imızde bostan zıraati o kadi kapi Amerika'dan — ppi yakini ki; yu cenuta, e e Afrika'dan — ve - â Avustura meşhur kavun ve karpuz yetiştiren ya'dan milyonlarca türk lirası kıy- bölgeler raya gelmiştir. Mese- 'tinde taze, kuru, ve konserve ha- (o lâ; Van'da ve Diyarbakır'da dün- Viride meyva ve sebze ithal etmek. O Yanın en güzel kavunu olan kanta: lop k tiştirilmektedir. Ge- tan bile sön seneler köprü ve havalisi, Manisa'da Süleymanlı köyü ve Kırkağa; zâsıdır. Bunun tohumunu ti edi a vi 2 m emi a — in tan Lr) Erken a p ne Diyarbakır'ın Dicle kenarların- da eskidenberi geniş mikyasta kar- memleketlere geniş mize yaş ia a başlamı bu kârl nadolu'da Konya v programlı bir, Yİ ami lerinde bostan Hrant Gi » Gar- tedir. Yukarda adları geçen mem- © bi Anadolu'da İzmir, Balıkesir, ii leketlerin bazı metis ve eziz türk (Sa vilâyetlerinde öt Le nberi faz! yaş ve kuru meyvalariyle, yaş seb- mikdarca kavun ve karpuz yeti Zeleri için de iyi ve ir mah- ; tirilmektedir. Bilhassa Manisa'n zarların talep ve arzularına « sign olarak Akhisar ve Kırkağaç ezilir Ge vunculukta nasıl meşhur olmuşlar- sa, son senelerde İzmir'in Selçuk turfanda bir kavun amy Bil- hassa İstanbul muhiti “bu kavunu gok sarfeder. Şekli eyzi düz HE kabukludur. abu çu ince ve ni olduğundan uzak yollarda mal yata evet, değildir Eti tatlı unludur. Çekirdekleri lifi bir tor- ba e bulunur. kapak y ğa ai bugü n Van ve Diyarbakır çevre- sinde sep kavunu, külâhlı ei hanı li bir we debili, m. mızda şimdiye kadar gitmişti da Bur- sa ela en iyi karpuzlar yetişti mektedir. İstanbul'un Çek- mece gölü sahilinden Silivri'ye ka- dar uzanan saha memleketimizin nefis ve turfanda bir kavun çeşidi eti vun ve ii; rpuz çeşitlerimizle, bi mekle meşhurdur. 2 a'da Meriç ların en ziyade ve en iyi bir suret ve Ergene boyundaki münbit ve te Şetişnikle ri çipi ve ni- o mahsuldar opar gene geniş hayet ihracat işlerinden bahsetme- mikyasta bostan zi: raatine tesadüf Yi faydalı buluyoruz. dilmektedir. Uzuköprü kazası bu mıntakanın merkezini teşkil eder. Ve sarfedilen meyva v. ii Ebi i il le; Tekirdağı da karpuz yetiştirmek ir. Yukarda Su içinde güzel kızların ördüğü bir yıldız Lufthansa tayyareleri 15 temmuzdan e sami Bu tayyareler, -esimde bir tayyare gemisinden hareket Sa ve daralâceze esimler İstanbul, > (Telefo: ye ve dara) lice nla) — Beledi- ylâl a kadar şimal tayyare Pentlerirdin kalkâr | Mein da bir faymis nushası İmama Şeyhe ze yy mali yhan | murları tarafından re Berlin, 20 ad, maları, birlikte a is gözetesii nin da ihli m y mmuz tarihi önüme Ör ma Dn eri im tivle memurla. | nüshasını toplattırı e Sanıldığına pe emici imei a rınm bügün bel elediye ile ilişikleri ke. | Öre bunun sebebi, bu nushada mev a mizden ke sil önle işlerinde terci- | <&t “Berlin Borsasında sukut” maka- DER wi i BR « *iz İhan kullanıtacaktard |Jesidir. Taymis gazetesinin, yalnız in- çiftliğinde ii kıral ve e Paris ziya- defa olarak yetiştirildiğinden adı- ha (Cantalupp) kavunu denilmiş- tir. Bugün Amerika'da ve Avrupa” da bu kavunların islâk yoliyle üre- tilmiş pek çok çeşitleri malüm 0- lup dünyanın en makbül kavunu gödedilmektedir. Şekli yuvarlak, miyetli si mevki vardır. Halkımı: ai namiyle anı- e kini meyvalar, yetiştikleri mevsimde ml belli baş- mıştır. Bu saydığım tanınmış tan yetiştirme Egeli gen iz ve zenginliği, memleketimi; i kavun ve karpuz ziraatinin €- > ie Kabuğu ince ol- duğundan uzun nakliyata li değildir. Bunun ambalâjına çok dik- kat ve ihtimam ister. Halbuki ka- lin kabuklu kışlık çeşitlerin anba- lâjina bunların kadar itna gös. termeğe hacet yoktur, Etinin ren- gi Ri veya kavun işidir. Çok güzel ve an öm sa benziyen bir ko- kusu vardır. Garbi Anadolu vilâ- yetlerinde bazı kazalarda az mik darda ani e kavunu yetiştir mektedir. Meselâ Çeşme” bunun adıma “4 ge MY So ği “kavun” deniliyoı n'yada, satılığa akim Amerika'dan Year ü eliyor Ameril mütehassı, büst b gölçekiinlir kai şehrimizde kaldı! Çanal jik Me yapacaklı ık sefere t etmek üzere olan bir tayyareyi görüyor: - | yasette takip edebilee sr Atlantik'inde muazzam seferler çıkacaklardır. le yn B. Bek'in Riga'ya yaptığı kii ya Harici- iga'- dat ed haberlerin ve bu vadide çevrilen entrikaların e bir tek- Mi olduğu ekleri mütalea- nda bulunduğunu ilâve etmektedir.