23 Haziran 1938 Tarihli Ulus Gazetesi Sayfa 7

Yaş meyvelerimizi taze taze yiyebileceğiz liraat vekâleti ambalâj işini hallediyor Dünyada vaziyet : il vasıtaları ve piyasa tekniği bugunkü şeklini almadığı devirlerde burun dunyada ahili nakliyat umumi a taze meyva ve taze ğe ıstida: iların piyas: eaildikleri şehirlerin hududunu g: e bu devirlerde veya alelâd kayn | aye yillik boşaltıl- kün şekillere inhisar edi- iz li Şimendifer, vapur, tayyare gibi w Güz ve seri nakil vanalarının en sanayi hare- çoğaltması, pi depoları ve saire ei esnlerin bu gibi malları devre ve im- kânini arttırması ve miha; ite tedir. 7 ürkiyede vaziyet : ve taze limlerile, meyva, başta ambı iğin henüz ta- ye ememiş bulunması, müstah- sillerimizin iç istihlâk piyasalarından | y ni tadır. Memleketimizde şi- meler Yann otomobil. gibi nakli- shayli kişaf etmişli ekille- ık 5 ke aşağıdaki diki şe Yeni ambalâj 9 Nakil fiyatlarında. büyük © Ya, meyli tazeliğini muhaf: tam 6 Meyvelerin > zili ve vd tarafı bir oluşu; zun nn mike hire gü: ei ğini a sasına da gelmeğe başlamış bulun- maktadır. araci Mi Fakat. e ui mesai hakkınd. dilerim lala; Se inde len aldığı. i malı ei w tarafta katle Baal emin olarak ay- nen ne a ve iyor ii D, Dümiylarmda ii 36 dığı tesbit edir, waların (o trenlerle icki a hiç sirenimi değildir irler, ii ei ladır. iraz, üzüm ve Şi ia e 30. . Ke. ve çilek ii g. ağırlıkta olmak üzere sevkedilmele çüler, Bunun meydana ir gelmlekdediz. Bu fazla bozulma nisbe- hsalin gayesi, mahsulün tarzlarda yetiştirmek ve ketmek lâzımdır. Her zaman aranan meyve : Çilek.. i Trenle iy tan Ankara'- — akil (19 saat), iie kii yahut sokak satıcıları vasıtasile doğ -| bı ruca müstehlike nakil, Pei ak görülüyor ki bu maksad için türlü tahmil ve tahliye iş- ambalâja göre uydurmaları mecburi - yeti vardır. Şayanı memnuniyet olan e Ri 'Çilekten sonra her şeyden lerinde ve gönderme sırasında hiç za- rara bundan ba; da imali kolay ve ucuz mek mecburiyeti vardr. dabu sr nn ipi da çok ihtimam etme ka olan ambalâj şekillerinden istifade et- | am Ay yatın neticesinden anlaşılmıştır ki; tarafından vsiye edi itibarile bütün bu şartları haizdir. Ayağıdaki resimde, bu ambalajların mı zaman -| tr zl başlanacaktır. Bilhassa bu ambalâj ır. Bund sevkiyatında taze enühim bir rolü v Ziraat V i Şiş i bü dış ta ve sebze gok ucuza mi ) k tenteler yapıl Mi İilüiklây on metodları üzümün çok büyük yardır. zi ticareti tuların birbiri üzerine istif çölmeer sayesinde vagonlardan nasıl âzam! recede istifade olunduğu görülme aki dir, ze le en | nr tesbit etmekle meşguldür. bi murlarına kurs Vekâlette imtihanlar; itirme! re olan enstitü ve bu ta ki Z İdikten sonra bunların köyl emi içir Çilek, bu milli bir meyve halini alıyor: Resmimizde Ankara Vi-| pu curete a Şiniye idir yapın. | köylülere izkat ve köy ar p Ein iy vanıalarnda > AN im ni a ca sebebini teşkil simeki — makta olan nakil masrafından da yarıya memur edilecekleri gene alın: nakliye Ücretine) kınm bağ i ların kullanılması . sebebiledir ki, var) surette, ancak 6 Sn. bir kalınlığa ka.| yarıya kazanılmıştır. Ankara'ya 500 RAD EE ge er LE Ye yem mahsul Mü ral gönlar: de iyi istifade edilememekte|dar doldurulur. Her bir merlin ara. dık olarak en önce zi ai Ben Vekâletin bu mesele a mu | , hem eş e EA eve lie e) Kalitenin kontrolu güçleşiyor |ve yüksek nakil ücreti leklerin kalitesi, aynı 2: Hem ey: İşte bu in müstahsil ve müstehlik £i-| bir şimendifer vagonu tamamen dolu) lerle sevkedilmiş ii iy sa için ambalâj Me ve tiplerini al getiri- çin a Ankara yapın: ağ ye nasr Fani cü sebebidir. pekte hava ile temasta bulunurlar. | gok iyi id, Kutular içindeki çilekler) mu tadilâtindan istifade suretile bun en e ın ein Zat VERİN Gn dasınız ie | Bulukanda bir sist zarfında tamamen | lar da önümüzdeki yildin'itiberen gi Hirler ki sepetlerin yarısı vaziyet dahilinde, lmışlard yet din Hktierin seliraball ve KE Dr eleme beyi Ve gi e meyrların Ziraat Vekâletinin yeni çalışma | ekâletin marketing mütehasse ile| | Fialbüki, sepeslrin satışı çok ağır) lila. emrine âmide plânı da ur. Burada da alı-İ ve buna mukabil orta ve alt tabakalrı-| o camında; ziraat mahsu Yüksek Ziraat Ensttüsü meyvacılık | olmuştur. Perakendeciler kutular içi-| bu vesile ile kayda dı u tarzda dan fazlakıtın bozulmuş ginca: İna da küçük ve kötü len ee ayanaTizleyoğul rl li sebzecilik enatitüsi asistanı dok -| ne konmuş bulunan gilekleri yeperler plânlı şekilde takib edilecek mesai ile Mei pihayet | nulması gibi suistimale imkân hasıl) Mk ve) na büyük bir kiymet ve) tor Lük, gülme ve tüccarları kur) içerisindeki çileklerden, S-1 müstahsil ve tüccarımız iç piyasada rüretile karşılaştırılır. | © aktadır. Müstahsil ve müstekiikf iye, verilmiştir. Bu saha üzerin-) Gi ları balâğın. sureti| kadar fazla bir fiata si a serübelerni Jamal etilktön sonra Kğ d kombinalar | çi sebebi de b daldir. e er bir başlangış olmak üzere, ini gö a'ya bir) Tabiatilebu ilk ve yeni tecrübede | layca ihracat meselesinin de halledi- ” bikaç sebel ia ii iyi Zen ıgli'den Ankar: gönderilen çi- ii me sevkiyatı yapmak üzere E-|bazı müşkülâtlarla karşılaşılmıştır. tebileceğ si tabidir. e Kİ emirin vala el il on. | eklerin ambalâj ve nakliyatının raş-| reğli'ye gitmişlerdir. Meselâ, ilk yapılan 900 sandıklık sev-| Ereğli, Bursa, Adana ve Mersinde rehi Jeti ediğmemeleri | dolayesile, VARORL| a ayan manu ele almıştır. e diye| Ereğli'nin çilek pazarı, yaşlı çınar| Kiyattan sonra ikinci 100 sandıklık| vasi nisbette başlıyan ve İstanbul İs- hberliğini yap mii da iyi istifade giyymnimak y y zi ki e vene biçi | kadar yapılagelmekte olan çilek nak-| ağaçlarının koyu gölgesinde kurul. | küçük bir partinin en Anka- | tihsalâtına inzrmam eden çileklerimiz. ça e asiye e liyat ve ambalâj usullei elle yakardı maktadır. Memleketin görülmeğe de- e kırılmış bir halde > ge ça | için ihracat imkânı bu vesile ile Ve- Bil günü di yapılmış > an igin -| olunabilecek ambalâj şekillerinin kul.|90) ediğimiz her üç mahzur da mev.|ğer en an lekeden biridir, Ea seribeden lay mm SE ler elsakammeslin öc de müstahatle kadar giderek yi İyem andır. çizi Di mz ik Mir nokta hakkında verdiği izahatı da ay- i z -| sepetli ızlarını ş ei 5 ni ve sevk Şekile i öğretmek Şimdiye kadar em de tren nak- en ii nz Gemi e dö'bi ez Serdi Dr mar- alyan irt ele vardır, Modern | nen dercediyorüm: “Hâlen çileğin en dn çi çeri GAZİ semih kasını ambalâjların, dikkatsiz hamallar tara. | ucuz olduğu Londra'da libresi yani #- fından diye k yarım kilosu bir şilin altı rn) iz yılının 2 haziranın- il I ilekl, tahtalardan yaplması da imkâ ki kilosu 100 ku- mA yi j li'de en iyi çileğ pi hı iki va- yı çileğin Beren gileği gelin, Mi —) izinli ii bileni ör“ | arı gibi çok da pa dl a ie erse Bundan başka pas- & ii rinde f€-| Ambalâjların, hamalların iş tarzlarına | ta, dondurma, reçel için fu lerinde, sadece 2,25 j iş tarzlarına | ta, , reçel için fıçı iç li ni > ebalur Babii. dir Ür rar özle mahsürlü-| uyacak surette değiştirilmeleri hiç| ihracat imkân vardır ki bunlar için birbiri ü ürik silmesi Kabil © İğ 1 doğru değildir. Burada daha ziyade | fiat daha dü elk BARabiğ Gl ri e | eee SE ml ini ambalâj sis-| hamalların, çalışma tarzlarını modern | pek çoktur. e her bir vagona öton çilek iklemek kabildir OD Demir- Mn ın meyva ve sebze nakliyatı için kabul ettiği en en ucuz. tarife, © iş açık kutular birbiri üzerine yerl m Yalnız en üstteki kutunun kapağı var- ui künülarda müstahsillere İm Üç senelik turizm plânı köy ygun olmıyan sepet ambalâjı in dınları paza, iş bu kı z Z yeni kutularla e ö yi iy olarak söylediğimiz 45 ton çilek için| meğe başlamızı B k Böl Se d b ir mükiye üeeği yerimekeğr İn eş turıstık Bölge üzerinde Halbuki modern ambalâjda beş ton Çileklerin tarlada doğruca a yükü bul im bir vagon için yalnız | iŞerisine toplanabilmesi için bu *)J .. tkikl b l d amam me tesisler ıçın tetkikler başladı il Al Yapılan yüksek nakliye masrafına, ER e inin ir | Hükümetin, ana polikasın — vaziyete (yeni otellerin nerelerde ve bu li içerisinde geli ekler di — turizm meselesini, ilmi Gri e büyüklü! kte kurulması lâzım gelece- kısmen zara; we zl iç bir ği ne gis nun da eek lek gibi, hi li i gr e halletmek için, İktısad em vE bi eğlence es kurulması lâzım vaların 3-10 ” holi ğu turi ü gi â gırlık er şe silde sepetlere ek icen Ereğli pazarındaki bütün nelik bit turi üzerinde" çal durulmalar; 1dır. Aynı ei Di in lamıştır. ler, yol ihtiyacı, münakale ve şartları, petlerin orta ve alt BE Glemiği olmuşla, z “Bu her köşesinde, turizm için birer | el ve ev sanatları, ve e hususiyetle, meyvaların kalitesini a Te Şilek gibi bir meyvanın böy- gayri kabil değildir. Bu Mi ların eba j her bir kutu e çilek alabilir. Bu kutular un gilekler birbirini ezmiyecek Zi âleti, bu Li am kma in Ereğli çi- atbik çi meyvelerimiz ilmeladi tat- bik edilecektir. > ik tl turistik ein yedi paklar Yapılmış olma ibare, m un başın, ia aile yeli mas alba aşağıda sırasile edilmişti —Ereğli köyünden, Ereğli paza- reğli pazarından limana ve roj — İstanbul, Bursa, Kocaeli, Trak- > — İzmir ve e le > 7. İLEN Vekâleti, bu plânm hazır - anmasında bütün alâka lr makam, mü- 2— İ aktarma, 3 — Motörle Ere; en Zongulda- ğa, 4 — Zonguldak'tan motörlerden açmıştır. Me üzerinde tetkikler yaptığı mev: unlardır : Bölge in a ezeli — hum: istasyonuna nakli, kr Mi haller (bunları ii için ekli) ri sine lânı ve organizasyonu hakkında- Mi dik lüşün. e eketin ii yeliz mevzu arak Vi anketinin, dok EN bir görmesi beklenmek KIZILAY Milletin ve devletin e ve yardım elidir, Ona ol. rmesessamsamssesssssessssesi