11 Ağustos 1955 a — Melez Birazda sebze bahçesinde dolaşalım Petunia'lar Bahçe ve çiçek meraklısı bir dostum suruyo: ları kıştan ak lâzımdır El in lr <ikbila meye yınca üstünü büyük Yeni Hilton otelinin tramvay ia an, ka k gelir Dikte 50 fidelik de- meti 60 - 70 kuruşa kadar alı- nabilir. Ancak iyi cinsten ola caddesinden girilen bahçe k m sol tarafta hiç diğimiz çiçeklerden bir parterdeki r a Dostumun hakkı vard ra "bugüne kadar vi bahçele rinde yalnız beyaz, SEL LÂHANASI: yaz, kırm pembe renklisinden başkası K ütün metan, lezzetine, z kükürtlü olm: tanımı ze olamamıştır. Bunun iki Di tür. Fakat parterin yanını VE 1 vardır. Biri bu sebzeyi bilenler dilince bu çiçekleri z ; Petonia se kolayca antası- ö lır. Amerika Almanyada ne Hybrid Petoni: Sie parteriwri Kışlık sebzelerin şimdiden ha- Ri moda halindedir. Pe- |zırlanmasına — baş tn ugüne kadar me-|tanbul. bölgesinde ez eikğalE yirmiden fazla çe-|ceşitli kış sebzeleri dir. Hele son ya ui ayi bir imkânlar nispetinde — artt sorira aaa in yüzleri gül- ileye anl air katıla- © mak mümkündür. Allı zabın, ekle kalmamış, kuraklık yü- k altı gömlek, altı bez, . ön- zünd Se geri kala n İşlerin: bü- Tük, altı e iki lâstik don, yük hamlelerle ie in ba gi an e dan dolayı da avlu ya Şehir ocıvarındaki yüzü, "iki Beki U, Ki ara irem bir faaliyet göze çarp- ba örtüsü, bir kan bu- makta Patlıcan tarlaları- takbel inle mi. yot, on sanlim genişliğinde na, Ea domateslerin araları- Bili çalışacaktır, Mer © üç bant biberon pamuk, na, bahçenin boş kalmış ve şeyden cuğun Me tarak, fırça, sabun, badem bellenerek hazırlanmış yerle- mu ii neler temi yağ İrinde devamlı surette sebze di- edilmesi ge iğ anlaş klâsik Nez Ee GE im. Bu lis z nindeki bu .AHANA ğin giyim luşlara gelince; Gömlek yu- lerinden itibaren ihtiyaç Di mk pim pa dar düğ- de e ki im nı ledi yacağı ık malzemesi AR: fidel iğ ge r 50 kuruş- Petunia lâhan AR olma kk Bulâhârinlari” “bi eskidir. zi urada vereceğimiz TE bie ü üyümüş ço- aldi vardir. Bilhassa bodur, bi- | bekletmeden hemen bahçenizin YA Ee bir tulum görü- k caktır. Tabii bunları; eldeki yük çiçekli ve parterlere rxah- | boş yerlerine 'dikiniz: Boş yeri- ER us olarak elde edilmiş çeşitler |nİz yoksa patlıcan fidanlarının (resimde gördüğünüz gibi) arasına dikiniz. İleride patlı- e lee vi canlar sökülünce tarla tama- makbuldür. Bu yeni melez €€-| miyle lâhanalara bıraklmış o- ler o arasında an lur. Dört patlıcan arasında bir da bi Adiniral, koyu kırmızı rerktİlâhana fidesi bol bol kâldir. Lâ- Firechief, beyaz yıldızlı e hana fidesini derince ve alt İZ diğeri kök kere- Lipotlek, pembe renkte Celeş- | yapraklarına kadar toprağa gi- kerevizi» dahi aynı oan recek şekilde dikmelisiniz pırasalar gibi diki- Bu suretle fideler hem kolay- EA parterinin |ca tutar, hem ii lâhanalar de tohumları Almanyadan alın- | (baş) yan! büyük olur. Dikimi iş olan aynı renkte Petonla |mütaakıp yağmur Sl bunlü- melezleridir. Bu renkte Pe-İra Su vemelisiniz. Eğer eylül tonialar ancak gelecek yı şehir | ortalarına doğru bir de net ws verirseniz 7 - 8 kiloluk lâhana Brüksel Jâlis ga © ar fazla miktarda ( yetiştiril- ktedir. AR: şekli ilm vi de tatbik ra rd için söylediğimiz ed edebi Fekat karnibahâr- kilo "ağırnıtında olabilir ERİ | pla makbul ve iyi | çürüğü ile e) e doldu- cinsler mi elikte |. sulanır, Bu işi biraz göl- ar <i me ulünü pinsle eli yerde ve yarı ii bu sunar etek O-/dallarda yapmalıdır. Moy ruyucularım bazıları, ka-İtemmuz - ağustostur. 30 rant den özi usulü hak- | günde kertik yerinde kökler hu- kında da istedikle- | sule gelir. Daha bir ay sonra m rinden, bu usulden de bugün köklenen dal, huninin altından bahis Yi vi ile Ü- | kesilerek hünlden çıkarılıp” kas V* İranfil toprağı doldurulmuş fin- can e dikilir. Bir sak- sı karanfilden kaç dalı varsa © e, le daha dotrusu e kök miyen tipler tatbik Gale Daldırma ya inek icin hun şeklinde tenekeden “dalin etra- kadar daldırması yapilir. Ka ranfil toprağı ham, kirmizi kill topraktır. Bu toprağa bir kısım kumlu yaprak çürüğü katmak faydalıdır. ls öleüde daldır- ma yopılac nfilleri ay- cek tarzda Li İlanan bir boru yaptırılır Dal- dalın e rini sekilde Yetime 8 5 r kertik kesilir. Teneke k yeri harçlı topr kl esi; Pembö m beyaz geli poplinden zarif elbisesi il kertik ortasına gelec hi Si ge- |'ür. Runun İcin bir yastık yerin- Magoy Routf un, yakası h Ri Bel dikişsiz, ii geniş PE cirilir ve bir sicim vey pe An ya il İdüsmivecek ve oynamıyacık şe- kilde dala nır ve İçine bir kısım ete kumu, bir kısım h e toprağı ve bir kısım yap" | “Mey valarda yaz budaması | ağaçlarından iyi ve e| liğine, meyvahın nev'ine ve çe- elle prakları opak dışında kala- | göle li ti ie na dik Ee k etmek Jâzımdır l Deutzia Scabra (Pri de of Rochester) İsor” meyva e ve aynı Za-|şi acın yaşı manda ağacın gençleştirilerek bik edilen tar akin Dötzi k 9 | elişmesi. için yapıla kış bu-İbir neş ane Va t İ r? Rl Ee bir de” yaz|bu ik » budaması ve bazı €- k Çiçekli | ağaççıklar arasında kilmesidir. Her toprakta yeti- | İmaktadır "Biret Ni baharın İ : serlerde b dani adı ve-İların üzerinden meyv vi henüz Koi Ik günlerinde be-İşirse — kireçli ve il kuru 0-| ü ren bir budama daha yapılır. küçük ve olgunlaşmadan evvel atmerli zarif e lan kumlu toprakları sevmez. | " i işle; Bu budamayi mem işi ketimizde en dalların uçlarını a böy an boya nen lola iyi işlenmiş e yapan “yoktur. Fakat Avrupa-| ya hem meyvayı büyütmek arın ğa il a | çe tapra aklarında — mükemmel a > ahçe meraklısı bir hanım ba-| yetişir. Çelik ile yetiştirilir. To- hem de yeni meyva gözü hu zı malümat istemiştir. Çume an da ürelilir içekleri | lünü kolaylaştırmak, ik nci -| se meyvalar kemale gelir dallı olarak kesilerek vazo meyvalar k e Evvelâ şunu ( arzedelim ki OLARAK, Kepler la an gelmez ve onları devşirmeğe| süslemekte kullanılır ve mal iin b Dölzia'ların dört çeşidi" vardır) pul bir çeşidi resimd n b nca tatbik edilir. Bu il ve hepsi ağaççık h iki : | usulünü Di ve onun ismine 1ç yapraklarinı dökün- 5 İn e ol Roche n çok iki metre lar boyla- EM Erlü Gi Moşk izafetle bu budamaya (Loret kadar (sonbahar) faal | inik Şe dbilin'ç aması) ismi verilmşitir. MİSAL a | Elan Dikim zamanı. sonba- Kar gibi beyaz ve dolgun çi- | budi 1) “ismi veril şitir, Bu dl nden e ür He de yapılacak budama dalmeyva gözleri yapmağa başl özler Loret budamasının daha ziyade Rak reasyonü olan bu roh Moka inle bir kumaşlan yapılmıştır. Bilhassa üzerine beyazla hulat deseni yapılauştar, lı baştan başa çi be: rl on - | giç gün kadar ta- nasibi Aralık veya gileyint e şini muhafaza eder. gözlerini AaRitmekian yazlık ve ağustos sonuna kadar| Orjinal e m içir p hz ttir. Bunun meyva vermiş ağ nde e boy ve yüksek- büyük faydaları görülmektedir dikkati çekmekledir, Siyah zem