Sahife 6 Enginar tilhabür ve sebzeli en faydalısının muhtelif pişirme tarzları nin ekseriyetle zeytinyağlısı, ann ve kimi e iiri- dr. Halbuki engina; ir çok çeşi Le iin ii peynirlisi, tavası ve beyendi şeklinde püresi Avru, ouldü AND AK İML GKNDZA, ŞAM 23 Mayıs 1948 N N atin? vi sayıklıyordu. EE HER “AKŞAM A BİR HİKÂYE 5 Rİ kadar yetişir. Me- rak elm Gin r halde den OLM ses Koc. tara mükâ- fat EE 5 m de evinde iy hizm, eti “lafa daki yordu. gibi kin tutan Jorjet, kendi am Mn meğe deyam etti; — Alacağın olsun, mendebur he- rifi Hipolit, şahlanan karısını teskine çalıştı: nil iii se Va yok. ari Duz be il ine da sana eri li Fakat genç kadının mazeret dinle- mete fe yoktu. odasının nın yüzüne husla ka- vanın üzerine çökersk yuverdi. Piyer de vardı. Jorjet, sayfiyeye gi- Jdince tabiati tamamile değişi . Şimdi ağzı y7 açı 1 E ünüyoı Hipolit, aa bu halinden a düştü, Çünkü zev- cesl uyi lar Me ikide X lr o arasınd Mit; bana bunu niçin genç. kadının hali fena: laştı. rısından . bir sat sonra gözleri kapalı ve elleri uzanmış ola- rak yataktan kalktı, odanın kapısını açarak gecelik entarisile dışarı çıktı. ileal velâş içinde peşinden gitti, orjet, koridorları dolaştıktan sonra GE yata zu E ka hekime götürdü. Doktor geceki hâdiseyi din- 'n son! ni koydu: eti ağırdır, ken- — Zevcenizin vaziyı disi LELE olduğu için mut- lak bir istirahate ihtiyacı var. et mânl olmayınız. Yalnız uİriden takip ediniz. Sözlerime gikkat e yürüme ediniz. Yoksa fücceten ölmesi tehlikeal intikamımı âla Aradan Iki gün geçi, Hipolitin te- Ri sözleri ii a e se-|lâşı zail olmağa başladı. Fakat dör- nli ve pek genç bir ası)düncü gece Jorjet yakalan. ki Hiol. ei kendn Glen Y gibi dışarıya fırladı, Kocası çıkarı, bağır- | maklarının ucuna basa basa ii mak ve vk sel b “hakka yok de en gitti. Karısı, arkadaşı Piyerin değildi, İki senden yi evli bulunan|oda kapısını açarak içeri girdi. Piyer, Jorjet, Hipolit şişman, kaba,lansızın gecelik iki Jorjeti ve kalbsiz bir nası; evlnimğeğe | arkasında ocasını gör! li razı olduğuna şaşıyodu. Güzel ME 1, |basmağa m ei it Hipolit: gençliğini, sert bu kaba — Allah aşkına Piyer sesini çıkar adama ma, ei salrülfilmenamdır, diye kekeledi KEİ yn We yaklaşarak > ii a. olayım sulla- nım! Kocam beni Mr diye mi- rıldanmağa ile a onu yata diye TELE Piyeri aapur şüpür öperek: de niçin beni öpmüyorsun. sevmiyor musun u manzarayı soğuk terler öl iin seyrediyor, fakat doktorun tavsiyesine uyarak ri uyandır- şöyle dursun, adaşına yal- varmağa devam e Yalvarırım (Piyer uyandırma! Bırak ml yapn El karıcığım rüya görüyor, 3 e yapacağını şaşırmış, müş- e ii visa düşmüştü. Jorjet, oynadığı bi unla k« na Si terler ark. sonra yine gözleri ik doğru b ola, tan ilin ei cası ra döndü la ya- Sm girerek mışıl mışu uyur gibi di 5 â 5 Hipolit, yaş dolu gözleri ile karısına bal — Zavallı lm an buhran bu Yarabbi! GE ese e Karısı bir ai açınca: z 151 e — ii ii gin uyandın mı diye sordu.. Fakat cevap alamadı. Se kocasına cevap verecek değildi "e di gibi ii EN ediği gibi Hipolitten inti- . e eviren: A. Hilâli n sonra ateşte kaynayan Iki bar ik su, bir çorba kaşığı zeytinyağı, yacım İlmonun suyu tuz içerisine enginarları atarak yarım saat; dakika yul oluncaya “kadar pi- şirıneli. Enginarları"bir tabağı ına dizmeli (Sap tarafı melidir.) “Evvelce hazırlanan exle diplerin içi doldurulmalı, rine çekirdekleri çıkarılmış birer si- h zeğtin yerleştirmeli, Tabağı sını gayet ince doğranmış, Sl li beli Mİ Bütün kadınlar modayı takip et- — elbiseler az bir El moda- teğin aşağısına konulan e kesilmiş körpe hıyarla doldurmalı) MC! isterler. Sokağa çıkınca etekle- n'bir hale getirilmiştir. maştan ll yapılırsa elbise ta ik ax limon ile zeytinyağı üzerlerine|rinin bol ve ge otuz santim kısa|' yi — Koyuirenk elbisenin eteği-| miyle za Mİ gezdirmeli. Sofraya api ayri olmasını arsu ederler. Geçen sene) SE Köüüsn Ül üç yol kumaş, eteğil 4—B de eteği kısa ve dar bir tabakta Mi mayonezden b-) yapıl 5 GELİ ağ en 3 kâfi miktarda ira aynı beyaz ku- > iin ea Düz renk ise raber. Ikram adi din maştan biz mi çe zgili bir ir pi ink Ey aşa- ve 2 — Elbise hem kısa, r İse mak İçin konulan parça di iğ penti ea v AR: gidin. Bütün Mile Pare y bi vii her ikisine de çare bulmuş- senin a bele kadar çık: mİ GDTENİYEİ “GEY | bütça di undaf | tur. Et ğısına konulan kumaş ı kumaştan “olan kemer suda haşlamalı. uşadığı zaman) 32 miktar yeni kum: elbise: | bele ye gal yol yükselerek bolluk ie RMA Yaka ve kol sudan süzerek karma ve yağlan-|leri tashih etmek kabildir, Modelde vercek reverleri çizgili kumaştandır. mış bir t ginarı di meli, Eni rın sap tarafları tep: 3 siye gelm Diğer bir kapta iki İ Müşküllere cevap| Moda haberleri iğ Faydalı bilgiler yp dip enginarı ezmeli, içerisine ezil: —— m e 25 gram beyaz peynir, üç yumurta, Hasır şapkalar X Otuz kirk sene — ei Sabunun yerine pomat biraz doğranmış dereotu ilâve etmeli.| şişLi LEYLA: Yazın giyilen hasır gümüş çantalar moda o Ciltleri nce oldüğu için yüzlerini Derince bir sahanı ateşe koyarak İçel şapkaların az itina İle yeni gibi kal- sabunla yı ıyan bir çok kimse- risine . iki , ması kabildir. Siyah hasır şapkaları), * ” erkeklerin giydikleri| ye. yardır. Tarit edeceğimiz şu pomat eritmeli, yağ larak| sokaktan geldikçe fırçalayıp ya 228 len. biçimi şapkaları DU| sabun vazltesini görür, cildi tahriş Iki çorba kaşığı unu İçine atmalı imalı. Ayda bir, şapkayı fırçaladık-| /9? X2J'a Evde Bu, şapkalar zi ta karıştırarak — hatifç tan sonra .i panpa) GİŞEKlE sl eneceki am gom arabikle 50 gram İyi , bardak süt yabut) üzerine bir Iki damla zeytinyağı akıt-| 3 Bolerolu kostümlerle eteğin be- ans Bi li karıştırmalı. ap toz gibi Su ilâve etmeli, karıştırmakta deva, ve bu yağlı kadife ile şapkayı.) Jinz enli kemer bağlanmaktadır. nce rendenlemiş 100 gram beyaz sa- erek eli; krema koyuluğunda| hasırın yolunca silmeli. Şapka pırıl ba ve 200 gram tatlı el yağını olunca ateşten indirmeli, soğumağa| pırıl olur ve yepyeni kalır. balı Açık renk yünle elde örme man-| azar azar ve yavaşça karara) bırakmalı. Yer ai hakkınd ar modadır. Bunlar kloş biçimi vol simel Mayet 40 gan mamlle soğuyunca, evvelden ha- ii xi yapmada bal r koymalı ii) hall Makamına gla Deyi, pe ARİN Cİ) gaya a sağ elde çatal sol elde) x Ayakkabıları tekmil ajurludur am, yahut e bir kap mesini içine atmalı. İylee, karıştır- Fine mi önce SL kesip son | 812/8 ayakta dantelden kundura his- içen saklamalı. dıktan sonra bir kaşıkla bu ezmeden doğu değil. B, bir Vo lü Yerde Sabahları yüz yıkanacağı. zaman alarak enginar diplerinin içlerini dol ma en nilürei kadar ye akla kesil bir kap içerisine Iki bardak lık sl durmalı. Konulan ha lnarla- eriği ri 5 oymalı, içine bu pomattan bir tatlı rın içinde yüksek 1 PERA AE elen ei lk Az şekerli hoşaf kaşığı atarak eritmeli; sonra bu su ir yumurtayı bir kap içinde gi abilik Midesinden, barsaklarından rahat-| ile yüz yıkanmalıdır malı ve enginarların dei ». laci sız olan v: eyva yiyemiyenler rin üzerine sürmeli. "Tepsiyi m e ie Mei yelek hoşaf ak mecburiyetindedir! Muhtelif eşyanın tozu a, ALA üzerleri nar b sokulmaz ve boyuna bağlan-| Bu mevsim meyvaları ekşidir, ne ka- nasıl a 7 a ak sofraya çı- dâr şeker konsa ekşiliğini gidermek| Bir evin eşyasının ynu sbez sir Ağızda yemek varken su kb: kabil olamaz. Şimdiki şeker sai ında | He alınmaz, e nik Börü bez im tertipleri haftaya tarif ede-| yez Lokmayı yuttuktan sonra Su tarif edeceğimiz usul İle hoşaf pişi. Kullanmak lcap eder. ceğiz. veya şarap, Içli e über EİT Cilâlı eşyalar için eski yünlüler kul eğla sonunda im alıdır. t İekesi nasıl çıkartı —. e mii EN Ekşi rça- eüt lâmbalar, kâpı tökmakları, i — ara gezmeğe gidildiği zaman lar üzerine oturulur. Bazan kN ar aşi liyeyi tekrarlamak icap eder. ve Wi ül 1le” e > ki lekeler Tırnaklarda hasıl olan beyaz leke- leri geçirtmek için, şap eritilmiş içerisine bir kaç la kâfurulu 18- İl pirto damlatmalı. su içerisinde beşon dakika banyo yapılan tırnak- lardan lekeler pek çabuk zall oluc. ş1 olan meyvaları keserek paj lara ii etmeli, Üzerine bir mik- tar sıcak kaynar su haşlamalı, Mey- vanın Gl nin derecesine göre on iki, yahut çipi dört Si özler, EK Sonra bu suyu Dan ber zamanki gibi ll pa eli, Ci nulan şeker miktarı türk imis ın mâdeni a kısmı kadife İle silinirse pırıl pırıl olur. e, koltul e ve tahta malıdır. kumaşla slli- nince çok Vernikli span ve ketenden bez- en fazla p: ti damına YeREŞLi bir makinalı tüfek görülüy: Imparatorun AŞK VE ZABİ Yazan: John D. Carr lette, eheinimiyeb vermeyip gene enfiye kutusu ITA ROMA! Tercüme eden: Vâ-Nü Teen sile ei bir sesle: Niçi gülüyorsunuz, madam? dye sor a rica ederim, Gülmüyor: anl şey... Buna gülmek de- bu a tabii, et ER vaa tb 0 mektubu ben YE yazdığımdan da abla; birz) ii habe: 5 si Böyle bir plân benim aklıma Eve, e —om niçli yazdınız? gi e arya a çağırdınız? Böyle bir Suall bana s0- pir misi iin vet, soruyo, a e edör gibi cevap ye s her hangi bir insan için Be li sepeti (Toby'ye Deneği delikanlının saçlarını okaşadı.) bu zavallı Toby'yi çok seviyorum. ayağa — -. eylersiniz, neylersiniz ben ze n değilim (Ayaklarının ucuna ipi a kendini unu daha yükseltti; ayni asında seyretti) Zengini kin, ei konusu centilmen birdenbire Iktı; — mi dam. Bana öyle söylediler. Zatıâliniz ii assas, fevkal 8 See del daha fazla konuş- e ksadımın me olduğunu a iri — Emin olunuz ki, hâlâ anlayamadım. ne dediğinizi — Siz, m, benim bu zavallı Toby'mle evlenmek istiyorsunuz. Ken m bir süküt hüküm sürdü, > rel İl bir am al- Ami kadar geldi. di iskemleye Km Toby” nin tercihan oturduğu iskemle ur 'Toby'ain yüzünden deminki kırmı- zilik bolmuştu, Deminki gibi ka- bahatli ta durmuyordu. rsa olsun o İçli ne yuva bu gülünç, vaziyette, malı a kimden olu tikamı almalı, karmakar! — Sana diyorum, çıkl Eve © derece süratle ve öyle bir dı. ii çö .İ arlette'in yüzündeki endişeli Ifade kayboldu. Genç kız içini çe kısmış; bıyığını ko- Eee araya girdi ki bu n şaşırıverdi, Tapa YT ama efendim | madmazel Haşa Latour'un dü nında bulunduğunuzu li nuz. — Nerede bulunduğumuz bana viz a) gelir. Nefsin fe kiz alk Tel iradesine yeniden hâkim oldu, bilir kt, vaz geçti, vi saçlarında, gezdirdi. Gövdesini doğ- rulttu. Gürültü ile Me başladı, .|/ — Bizi lütfen a yalnız bıra- kınız. — dedi, len ık rica lerim, Arlette izi ek bırak, Ba- yan Eve Nell ile başbaşa konuşmak kt; der- al ERE İ eklife razı oldu. eşeli bir Si — Bana ne ne tazminat verece- ii hakkında, yeriz anlaşacak- sınız Dee halde değil mi — iy Yukarı tahmin ettiniz. — dedi, Gene Arlette: — Ah, size nasıl söyliyeyim?. Allaha zim madam! Alla! maladı ık, Tol Çi ” sesini ilgin topla- ei hel r halde onu, EN siler imei, rek hasmını yere sermesi Için teşvik Ea # rağmen süküt u nim taleblme karşı bu derete a e 4 en e şömineye ii ei bu işl nasi hal ve için öyle arasına ki... endişeye di ulun-| mirip duruyor; siz burada Gi ize Itiraf edebilirim. Evet, me leceğin! tâyin için alşanlısına e Ri Sizi yalnız bıraka-| zaman zaman bakıyor. aki kata Beni ME ee genç kadın, şu "tek keli- ne zaman & amk isti vanı A > ledi; Toby ansızın Sal —Bana ekin eg mite dı; odanın ötekl ucunu kapıya | essirim, doğru yi ü. Yüzünde geniş bir te-| — vk canım? bessüm; yla dost t Bu İşl öğrendiğiniz için çaktı, Peşl sıra müphem bir lâvanta pek tim koki k geçti, gitti. lu işin bir şey söyl lemek öğre ame sizl aynı inci yy | kutuyor mı Toby, Na İmei un ri yok. üre arat Li e ine ni ul mı e sun — İhtimal — Ha; unun hiç bir ehemmi- tabi .. Ehemiyetii